關於蒸煎茄子盒怎麼做的知識

“以往吃茄盒的時候都是裹上蛋液在鍋中炸制，這次聽一個菜市場的阿姨說蒸的比炸的還好吃，這次就試試了，做好後老媽吃了1個，說真不錯，以後就改這麼做吧，我感覺這種做法也很不錯，既好吃又比油炸...

“口感香軟不油膩，很軟，非常適合老人和小盆友吃~土豆泥做餡很贊，喜歡肉餡的可以換成豬肉糜，或牛肉糜，或者魚泥都可以。茄子是軟得，喜歡硬的把茄子換成藕，一樣的做法，我們老家逢年過節最常做的...

“自制煎餅盒子，省時省力，簡單易操作，早餐好伴侶：）”食材明細主料韭菜（300g）山東大煎餅（5張）雞蛋（2個）輔料鹽（適量）油（適量）味精（適量）蝦米（適量）香油（適量）十三香（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）自制...

“茄子炒著吃是公認的吸油大王，採用蒸的方式肯定健康的多，如果只是蒸一蒸茄子直接給孩子吃，會有股青檸味，覺得缺點油。之前柚媽發過將茄子蒸10分鐘，撕成條，加點芝麻油、生抽拌一拌，是1歲以上...

“改良老一輩的做法，很樸實，很美味。”食材明細主料茄子（500克）輔料蒜子（3個）指天椒（3個）醬油（1茶匙）油（3茶匙）鹽（0.5茶匙）中辣（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）煎蒸茄子的做法步驟1、備：長茄子2、茄子洗...

“今天特別想吃茄盒，趁老頭子中午不回來小試一把，順便煎了兩個土豆盒，第一次嘗試土豆盒不知道味道怎樣，拭目以待吧！”食材明細主料豬肉餡（200g）茄子（一個）土豆（一個）麵粉（適量）輔料青辣椒（一個）配料鹽...

“香煎釀茄盒是廣東客家的一道傳統小吃，大街小巷處處可見，香飄四溢，滿街都能聞到香味。茄子釀入肉餡，用油煎至金黃色，放入醬油香蔥，嘴饞的下朋友放學都圍著這些攤位吃吃吃……。”食材明細主...

“外酥裡嫩，味道特別鮮美！下飯好菜。”食材明細主料茄子（1條）瘦肉（100克）雞蛋（2個）輔料蔥（2根）姜（1塊）蠔油（適量）食鹽（適量）花生油（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茄盒的做法步驟1、準備...

“今天很想吃茄盒，趁老頭子不在家小試一把”食材明細主料豬肉餡（200克）茄子（一個）麵粉（適量）土豆（一個）輔料青辣椒（一個）配料鹽（適量）花椒水（適量）味極鮮（適量）花雕酒（適量）微辣（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（...

食材明細主料茄子（豬肉餡）輔料紅彩椒（半個）蔥花（適量）蠔油（適量）生抽（適量）番茄醬（適量）酸鹹（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蒸茄盒的做法步驟1、夾好肉餡的茄子放入盤中上鍋蒸十分鐘。2、關火，上炒鍋...

“美味好吃的茄盒子。”食材明細主料茄子（2個）輔料韭菜（300）土豆（2個）肉（100g）調料鹽油（適量）原味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）茄盒子的做法步驟1、土豆洗好放盆中放鹽煞出水分。2、攥幹水分。3...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料長茄子：1個肉末：60蔥末：適量薑末：適量輔料鹽：1勺料酒：一瓶蓋雞精：少許十三香：少許醬油：1勺生抽：2勺澱粉：少許具體步驟1.備好材料...

“一直都很喜歡炸茄盒的，外表金黃酥脆的十分好吃，尤其是剛剛出鍋的時候，但是茄子很願意吸油的，感覺不是很健康，這次就改成煎茄盒，煎茄盒只用一點點的油，就能煎的十分酥脆的，口感和炸茄盒比並不...

“這樣煎省油”食材明細主料茄子（1個）輔料豬肉（一塊）生抽（1勺）蠔油（半勺）料酒（1勺）雞精（少許）花椒粉（少許）澱粉（適量）麵粉（適量）水（適量）油（適量）蔥（適量）鹹香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香煎茄盒的做法步驟1...

“前幾天父親節吃了姨夫做的茄子盒挺好吃的，也想試試”食材明細主料茄子（個1個）肉（適量）輔料生薑（少許）蔥果（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）茄子盒的做法步驟1、準備茄子（家裡今天就我跟...

食材明細主料茄子（兩根）豬肉（適量）輔料雞蛋（適量）泡椒（適量）大蒜（適量）大蔥（適量）配料鹽（適量）花生油（適量）醬油（適量）亨氏番茄醬（適量）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）茄汁茄子盒的做法步驟1、所有食材...

食材明細主料長茄子（1根）豬肉末（100g）輔料鹽（適量）生抽（2勺）薑末（少許）蔥花（適量）料酒（1勺）蠔油（1.5勺）白胡椒粉（少許）五香粉（1/2勺）澱粉（1勺）香油（幾滴）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蠔汁蒸茄盒的做法步驟...

“這樣做皮薄又脆非常好吃。”食材明細主料麵粉（適量）水（適量）輔料雞蛋（3個）韭菜（適量）蝦皮（適量）調料生抽（少許）花椒粉（少許）鹽（適量）玉米油（適量）雞精（適量）清淡（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）煎餅盒子的...

“春天挖的薺菜，一直凍在冰箱裡，現在拿出來解凍包了盒子味道棒棒噠。”食材明細主料麵粉（2碗）豬肉（適量）韭菜（1把）輔料薺菜（適量）其他（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）薺菜煎盒子的做法步驟1、麵粉...

食材明細主料茄子（1條）豬肉餡（100克）蔥（1棵）泡水香菇（3個）澱粉（1勺）蠔油（1勺）白糖（1勺）生抽（適量）老抽（適量）清水（適量）水澱粉（適量）輔料蒜蓉（適量）醬香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）醬香蒸茄盒的做法步驟1、所...

“因為急著出門，所以沒有整理圖片沒有發，既然回來了，就補上都是從我Q空間轉來的也是09年的菜了見諒”食材明細主料茄子（適量）肉餡子（適量）輔料雞蛋（適量）麵粉（適量）配料十三香（適量）蔥（適量（調餡用））五...

“介紹一下今天的菜譜清蒸茄盒附加了肉末和薑末又是三尼牌簡單料理喔好吃又好做主要的是很開胃又給人暖胃的感覺”食材明細主料茄子（適量）蝦米（適量）豬肉（適量）蔥（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿...

“煎茄盒，比油炸的要好，改良的，不放肉餡，放自己做的香腸，肉質鮮嫩，很好吃，簡單健康美味。”食材明細主料茄子（兩個）輔料香腸（一根）番茄醬（兩大勺）麵粉（兩勺）澱粉（兩勺）酸鹹（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度...

“買的現成煎餅，內含小米、玉米、香米、多吃雜糧有益健康。l:雜糧食物的偏鹼性可中和人體酸性環境，緩解疲勞，增強體能，並可通過清除垃圾、保留水分的作用而發揮良好的美容效果。2:雜糧中膳...

“茄子好吃，但是非常吸油，吃多了不太健康。今天就來個清爽叛的蒸茄盒，清爽不油膩，而且還美味健康。”食材明細主料長茄子（1根）雞蛋（2個）豬肉末（100g）輔料生抽（1勺）五香粉（少許）料酒（1勺）姜粉（少許）胡椒粉...