關於拌白花菜的知識

“白花菜在我們這田間地頭多的是，區別在於老嫩，土肥的長得肥嫩，也不用管，年年自己長出來，越長越多，大有生生不息之勢。我家老人經常摘一些回來，這東西實在太多了，我們也確實很喜歡吃，平常一般都...

“百菜不如白菜，大白菜的營養很豐富，而且價格實惠，涼拌白菜，開胃解膩，而且最大程度保持了白菜的脆爽。”食材明細主料大白菜（3瓣）糖（3克）辣椒油（適量）輔料鹽（2克）香油（少許）白米醋（適量）酸辣（口味）拌（工藝）...

“炒白菜拌麵是很傳統的食譜之一，用白菜搭配不同的肉類炒制後拌麵條吃，是百吃不厭的美味。這款五花肉炒白菜是其中之一。我又加了些木耳，初衷是增強這款美味的保健功效。”食材明細主料面...

食材明細主料花菜（300克）輔料鹽（適量）生抽（適量）豆豉辣椒醬（適量）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）拌花菜的做法步驟1、花菜。2、將花菜洗淨。3、鍋中放水煮開，放入花菜煮熟。4、煮熟後除出水，...

“過年由於吃的精菜精飯多一些，冬天太冷又不出門活動，所以這些日子有點便祕，起床後就有點發愁上便所，沒辦法想起了大白菜，白菜是菜中之王嗎，老百姓的常年大菜，白菜的有一個重要的作用就是利腸...

“生活還是需要儀式感的。”食材明細主料番茄（1個）輔料白糖（適量）甜味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）番茄花拌白糖的做法步驟1、番茄洗淨備用。2、對半切開。3、切成薄薄的片如圖。4、拉成...

“看看冰箱裡的萊還有點蓮花白，一個皮芽今天就它們吧。”食材明細主料蓮花白（適量）皮芽子（一個）輔料花生米（適量）調料香辣包（l包）番茄沙司（1袋）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌蓮花白的做法...

“90後簡單廚房：脆豆皮拌白花菜~年輕人們要多吃點蔬菜，身體才會棒棒唷^^”食材明細主料白花菜（一顆）脆豆皮（一條）輔料食鹽（一湯匙）香油（一茶匙）胡椒粉（一茶匙）橄欖油（一茶匙）原味（口味）氽（工藝）十分鐘（耗...

“白搭的調料，不一樣的清爽”食材明細主料白菜（一顆）薄豆腐皮（2張）洋蔥（一顆(大蔥)）輔料醬油（適量）醋（適量）糖（適量）鹽（適量）香油（適量）幹辣椒（4顆）花椒（10顆(麻椒)）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌白...

“小時候爸爸給做的小冷盤”食材明細主料白菜心（0.5棵）輔料幹辣椒（1條）大蔥（1條）香醋（1匙）生抽（1匙）香油（1匙）鹽（1匙）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌白菜心的做法步驟1、白菜心、大蔥蔥白切絲...

“在我們這，蔬菜在冬天的地裡是沒法自然生長的。所以，從小的記憶就是冬天儲存大白菜，冬儲的白菜作為一個冬天至到清明節這個期間的主打菜。從小就吃燉白菜，因為冬天吃燉菜暖和呀。但吃夠了...

“海兔魚涼拌白菜芯是一道特色菜餚，主要材料為海兔魚乾，大白菜芯。其操作簡單，清淡爽口廣受大眾的喜愛。”食材明細主料海兔魚乾（適量）大白菜芯（適量）輔料蒜（適量）香菜（適量）白醋（適量）味極鮮醬油（適...

“雖然這幾天西安的天氣讓人討厭，但絲毫沒有減少我做菜的熱情，下班去菜市場買菜看見蓮花白很新鮮就買一個，回來做一個小清新的簡單快手家常菜”食材明細主料蓮花白（半個）大蒜（2瓣）粉絲（1把）輔料...

“煮了一鍋鹽水羊肉放一邊，可以用了做菜。蒜蓉辣醬做好以後，直接搭配白菜拌著吃，味道也超級好。”食材明細主料白菜葉（2塊）羊肉（120克）輔料紅椒（小許）蔥葉（小許）調料蒜蓉辣椒（3湯匙）中辣（口味）拌（工藝）...

“很純粹的魯味小冷盤。白菜海蟄鮮香清脆，酸辣適口。是夏日中很好的清熱解毒的小冷盤。”食材明細主料大白菜（100克）胡蘿蔔（50克）輔料鹽（3克）糖（3克）陳醋（20克）香油（5克）辣椒油（3克）雞精（1克）蔥花（適量）酸...

“一提辣白菜都說是棒子的，其實辣白菜的起源是中國的四川好不好。”食材明細主料墨斗魚（隨意了）辣白菜（半斤）輔料綠菜花（適量）青椒（適量）紅椒（適量）松子芽（適量）青筍（適量）胡蘿蔔（適量）微辣（口味）生鮮（工藝...

“只要有好吃的辣白菜和韓式辣椒醬，在家也可以做好吃的石鍋拌飯。嗯，做這道飯，還得自備一口石鍋!這樣才正宗嘛！在烤盤五花肉，一口米飯配一片烤五花肉，真不捨得放下勺子，吃撐為止吧！傳媒大學北...

“燒的鵝腿，還剩兩個琵琶腿，有點乾乾的。懶得再次加熱，我說直接啃，少爺要求拌白菜。”食材明細主料鵝琵琶腿（2個）白菜心（80g）輔料香菜（小許）紅椒（小許）香油（小許）調料大蒜（幾瓣）食鹽（1g）生抽（2g）味精（1g）白糖...

“少爺回來兩個周了，今天跟我說從回來還沒吃過涼拌白菜呢。我買的白菜很便宜，一塊錢兩斤，就吃白菜最省錢啦。正好炸了豆腐乾，給他拌一個。”食材明細主料豆腐乾（幾塊）白菜心（150g）輔料紅椒（30g）...

食材明細主料石花菜（85克）鮮蝦（250克）茭白（2株）調料鹽（適量）醬油（適量）香醋（適量）辣椒油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蝦肉茭白拌石花菜的做法步驟1、食材：石花菜、鮮蝦（已煮熟）、茭白。2、將...

“美味爽口的小酒冷盤。”食材明細主料白菜心（一個）龍口粉絲（兩把）輔料蔥（20克）香菜（香菜）配料醬油（5克）醋（5克）美極鮮（3克）辣椒油（5克）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白菜心拌粉的做法步驟1、白菜...

食材明細主料白菜（2-3片）輔料辣椒粉（適量）芝麻（適量）鹽（適量）麻辣鮮（適量）白糖（適量）微辣（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌白菜的做法步驟1、將白菜洗淨，可以在水中少放一點醋進行浸泡。2、白菜...

“簡簡單單清清爽爽的熗拌圓白菜，好吃又便宜。”食材明細主料圓白菜（適量）輔料鹽（適量）白醋（適量）蒜（適量）乾紅辣椒（適量）白糖（適量）植物油（適量）雞精（適量）香油（適量）香菜（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡...

“海蔘性平，味甘，鹹，具有補腎益精、養血潤燥、止血的功效，對於精血虧損、虛弱勞怯、陽痿、夢遺、腸燥便祕、肺虛咳嗽咯血、腸風便血、外傷出血有輔助食療作用。現代藥理學證明，海蔘含有海蔘...

“我的小城出現了新冠確診病例，有的小區和村莊已經封控了。我就去買了幾顆白菜兩斤肉。感覺肥肉太多，就把肥肉切下來熬了豬油做了油渣。”食材明細主料蓮花白（2片）油渣（適量）輔料香菜（些許）調...