關於下頓的知識

食材明細主料棒骨（適量）輔料白糖（適量）醬油（適量）料酒（適量）大料（適量）花椒（適量）桂皮（適量）生薑（適量）香葉（適量）茴香（適量）東北豆瓣醬（適量）其他（口味）燜（工藝）數小時（耗時）普通（難度）東北醬骨頭的做法步驟1、準備...

用微波爐加熱，油炸，蒸煮。1、用微波爐加熱時間不宜過長，2分鐘左右即可，這樣能夠較大保持原來的口感。2、油炸，大概3分鐘左右。時間過長容易使外表焦化。3、蒸煮，在煮沸的蒸鍋裡，蒸5~6分鐘。蒸...

“看MASTERCHEF一定熟悉這道菜，一直想要嘗試，今天終於如願，很不錯，不一樣的牛排體驗！😜”食材明細主料牛柳（2塊）千層酥皮（1個）培根（10條）土豆泥（20克）輔料黃芥末（2湯匙）鹽（10克）黑胡椒（10克）橄欖油（2湯匙）鹹...

牛排無論是在味道上還是在口感上，都是比很多肉要好很多的，所以牛排是一種很受歡迎的美食，那麼牛排店自然也是一個很受歡迎的店了!而如果你現在正在考慮創業專案的話，如果你正在萬千的加盟...

餐飲提問：頓頓福麻辣燙總店在哪？加盟費用貴不貴vicky5回答：發源地是泰山，加盟費這個很判斷貴不貴的標準。第一，加盟費貴不貴看收取的加盟費和對應的服務價值比例吻合是否吻合。包括牌照影響...

隨著經濟水平的不斷提升，人們的消費能力也在不斷的提升。西餐一直是備受廣大顧客喜愛的美食，也一直是被象徵為高品質生活的代表之一。牛排就是西餐中的一種美食。鮮切的牛排，特有的溫度，鎖...

“最近看了《好先生》裡孫紅雷做的惠靈頓牛排就想試一下，果真很難啊…這個菜譜呢是我在《地獄廚房》的主廚的教學視訊上學到的，看上去挺簡單的樣子……”食材明細主料大蒜（2～3瓣）蘑菇（8個）板...

食材明細主料牛柳（2塊）千層酥皮（1個）培根（10條）土豆泥（20克）黃芥末（2湯匙）輔料鹽（10克）黑胡椒（10克）橄欖油（2湯匙）鹹鮮（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高階（難度）惠玲頓牛排的做法步驟1、牛柳加鹽和黑胡椒粒，橄欖油...

“夏天來了，甜品的腳步近了。。。。。。所謂杯子甜品，其實就是隨意地把喜歡吃的水果加上奶油和蛋糕放入杯子，一起吃！”食材明細主料海綿蛋糕（少許）酸奶（一杯）鮮奶油（200克）輔料櫻桃（若干）藍莓（若干）...

“禾風御膳”這家日料店之前在裝修就有很長一段時間沒去過了，沒想到裝修完後再去感覺一下子高檔好多。好在價效比還是蠻高的。一樓大廳二樓包間。有些菜品和傳統的日料還是有點不一樣，有...

西安作為十二朝古都，在中國可以說是除了北京之外名聲最大的城市了。西安擁有者最悠久的歷史文化，飲食文化作為其中重要的組成部分，同樣有著千年的歷史傳承。到了西安，西安的美食是不可錯過...

“報紙上的名派——波士頓派，實際不是個派，其實就是個海綿蛋糕夾上了奶油名稱的由來是在1855年，一份紐約報紙印了一份名為布丁派蛋糕的食譜，這份食譜並沒有包含現今波士頓派特有的巧克力糖...

“Lamington蛋糕原版的糖量很高，這是我改良過的Lamington蛋糕配方，熱量低，用油少，健康100%”食材明細主料植物油（25g）雞蛋（5個）泡打粉（3g）低粉（150g）牛奶（30g）鹽（1g）細砂糖（100g）輔料椰蓉（適量）可可粉（12g）糖...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料香菇：15個酥皮：1片菲力牛肉排：700帕爾馬火腿片：8片輔料蒜：2粒英式黃芥末醬：30百里香：6粒洋蔥：半個蛋黃：1個具體步驟1.一塊...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘一份美味的甜品，總是能夠在一瞬間使人的心情變的美麗。美味的菠蘿乳酪波士頓派，菠蘿醬清香的氣味，蛋糕鬆軟細膩的口感，都...

“荷塘碼頭”的酸湯魚不能說是最好吃的酸湯魚，但絕對是吃過就會想念的酸湯魚。他家主要還是黑魚，出起來肉質很嫩。魚湯是酸辣口味的，辣味並不突出，但是增香不少。一邊吃魚一邊喝湯超級享受...

“有一段時間特別喜歡看(好先生)。對裡邊米其林三星級別的惠靈頓牛排很是嚮往，有空了，就試著做了做，也沒找到什麼可用的方子，所以，雖然不可能去比擬米其林三星水平，但是很有成就感。”食材明...

炒菜太油膩?湯鍋又太清淡?或許你需要的是這個溫潤爽口的燜鍋，下面我給大家推薦一款有新意的美食——燜鍋。或許有的人有想加盟燜鍋店的想法，卻苦於不清楚門路和不知道怎樣選擇，那麼就讓我...

“簡單美味的奶油派！”食材明細主料麵包粉（60克）雞蛋（3個）植物油（30ml）牛奶（30ml）砂糖（20克）塔塔粉（2克）輔料淡奶油（250ml）糖霜（適量）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）波士頓派的做法步驟1、準備材料。...

“一款有著故事的甜點，鬆軟的蛋糕裹上一層濃郁的巧克力漿，配上全脂的椰蓉，帶出多層豐富的味覺享受，別有一番風味。”食材明細主料雞蛋（2只）牛奶（23克）細砂糖（30克）低筋麵粉（38克）各色巧克力（適量）輔...

2019即將過去光陰似箭回首2019我們去了什麼以前沒去過的地方吃過什麼好吃的美食說到美食小編在心目中有一個“最心水”的火鍋店2020年**會去N刷2019馬上就要過去在年末結束之際想好吃...

“波士頓蛋糕雖沒有華麗的外表做裝飾，但它的口感依舊想甜，讓人懷念它的味道”食材明細主料低筋麵粉（65g）牛奶（45g）色拉油（45g）細砂糖（30g）蛋黃（80g）輔料蛋清（100g）檸檬汁（3g）細砂糖（60g）夾心：奶油（200g）蔓越...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘清炒豇豆有著沁人心扉的清香、也有著讓中國寶寶吃下2碗飯的魄力，怎麼樣做出讓人饞得流口水的豇豆呢？下面我給大家分享...

“雷明頓伯爵(CharlesCochrane-Baillie,2ndBaronLamington)在1896年至1901年間曾任澳洲Queensland地區的總督。有人說這種沾滿椰絲和巧克力的蛋糕像伯爵戴過的帽子。也有人說伯爵的廚...

“波士頓龍蝦生活於寒冷海域，肉較嫩滑細緻，產品具有高蛋白，低脂肪，維生素A、C、D及鈣、鈉、鉀、鎂、磷、鐵、硫、銅等微量元素豐富，味道鮮美。我比較愛做蒜蓉芝士焗，特別美味！”食材明細主料...