關於麵包機版自制納豆的知識

“納豆早就在古書有記載過，它是一種富含多種營養素的美食，常吃還可以預防便祕、腹瀉等腸道疾病，提高骨密度，預防骨質疏鬆，也可以雙向調節血壓，溶解陳舊血栓斑塊，調節血脂，能消除疲勞，綜合提高人...

“酸奶有促進胃液分泌、提高食慾、加強消化的功效，防止便祕，總之好處太多了。自制酸奶味道清爽，不用擔心粘稠劑各種新增劑那些東西，乾淨衛生，吃的放心做法也省心，晚上做簡單的攪拌幾下，第二天...

“出門了一趟，家裡的蘋果不高興，焉了，孩子也不愛吃，扔了吧，可惜，拿來做蘋果醬很不錯，可以抹在麵包上，也可以加在酸奶裡”食材明細主料蘋果（2個）白砂糖（50克）輔料白醋（15克）麥芽糖（60克）甜味（口味）醬（工藝）...

“用麵包機制作的、手工輔助整形的豆沙麵包，有著大理石的花紋，很有誘惑力。”食材明細主料高粉（300g）中粉（50g）豆沙餡（280g）輔料黃油（35g）鹽（4g）細砂糖（40g）酵母（5g）奶粉（14g）雞蛋（一個）水（179g）甜味（口味）烤（工...

“這個配方是我參考了好幾個方子總結出來的，第一次做就非常成功。之前一直覺得酸奶很難做，沒敢嘗試，沒想到這次的麵包機版酸奶一次成功，老酸奶的濃稠度，但又很順滑，稍微比外面賣的酸了一點點...

“納豆對高血壓人群很有幫助~”食材明細主料小黃豆（250g）輔料納豆（適量）配料味精（少許）糖（少許）怪味（口味）其他（工藝）一天（耗時）普通（難度）自制納豆的做法步驟1、小黃豆放進高壓鍋內蒸到大豆用手捏碎的...

“以前在超市買盒裝的酸奶，後來改為每天定酸奶，夏天的時候，送來的酸奶好多次感覺臭臭的，都被扔掉了，然後一段時間不吃酸奶。可畢竟酸奶的營養很高，又利於吸收，自從買了麵包機，酸奶就自己做了，又...

食材明細主料黃豆（500g）納豆菌（0.6g）輔料白糖（適量）原味（口味）煮（工藝）一天（耗時）普通（難度）自制納豆的做法步驟1、黃豆1斤，挑出不好看的、不健康的、不完整的，總之不順眼的扔掉，留下好豆；2、納豆菌備用；3...

“孩子特別喜歡吃肉鬆，一罐肉鬆大概吃2天，自己做的相對來說健康衛生，也很實惠，有面包機幫忙，在家就能輕鬆做肉鬆。有些麵包機沒有肉鬆功能可以選擇果醬功能，如果果醬功能都沒有的話用烘烤+和...

食材明細主料雞胸肉（500g）姜（3片）蔥（2棵）八角（2個）料酒（2勺）鮮醬油（5g）老抽（5g）蠔油（5g）糖（10g）油（30g）輔料鹽（少量）鹹鮮（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）自制雞肉鬆的做法步驟1、準備好雞胸肉2、雞胸肉剔膜洗幹...

食材明細主料黃豆（400g）輔料納豆菌（少量）原味（口味）其他（工藝）數天（耗時）普通（難度）納豆機做納豆的做法步驟1、食材黃豆2、黃豆洗淨放水沒過黃豆，水位至少高出一個拇指高度，浸泡十五個小時3、浸泡好...

“豬肉鬆營養豐富，早餐配粥或是做蛋糕、麵包卷加入其中，都很美味。製作方法很簡單，主要的一點就是隻要有足夠的耐心，都能夠成功。以前做過平底鍋版，這次發揮了麵包機的作用，省時省力。”食材...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料奶味甜麵包預拌粉：1包雞蛋：1只輔料水：85酵母：1小包油：25具體步驟1.預拌粉2.加入85g水和25g油3.加入一隻雞蛋4.倒入預拌...

“納豆的營養豐富，含有很多人體所需物質，納豆中的纖維素、活性酶等成份具有健脾消食的功效，且可調節腸道菌群的微生態平衡，亦有不宜食用的人群。因為喜歡吃納豆，我每週做一次納豆。”食材明...

“山楂含有豐富的營養物質以及極高的藥用價值，眾所周知的服用山楂的好處就是增加食慾，並且還能提高睡眠質量，現代醫學研究發現，山楂中含有一種名字叫做黃酮類的有效物質，這種物質能夠很好的...

“肉鬆製作過程比較繁瑣，可有了麵包機和肉鬆錘，一切的製作，都變成簡單。本來看看我今晚做的肉鬆吧。”食材明細主料瘦肉（250g）輔料醬油（適量）白糖（適量）薑片（適量）雞精（適量）原味（口味）炒（工藝）一小時（耗...

食材明細主料純牛奶（1000ml）菌粉（1克）白糖（70克）酸甜（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）麵包機自制酸奶的做法步驟1、牛奶，菌粉，酸奶桶，白糖2、酸奶桶需要開水消毒，需要用的攪拌筷子也要消毒3、用廚...

“鮮牛奶喝不完的時候，做成酸奶好吃又營養。一歲以內的寶貝喝不了鮮奶，酸奶卻沒問題，自己做的酸奶不含新增劑，營養又健康”食材明細主料鮮牛奶（1000ml）酸奶（100ml）輔料奶粉（20g）白砂糖（20g）原味（口...

“簡單好吃，美味。操作很便捷。我裡面加了海苔，紫菜和胡蘿蔔，非常的有營養的哦，麵包店裡的肉鬆小貴，小小的一罐就要幾十，自己做上一大罐密封好，想吃的時候拿出來。非常的經濟實惠。下面包下饅...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料純牛奶：1000ml原味酸奶：100輔料糖粉：50具體步驟1.原材料合集。2.將容器和攪拌用具用沸水浸泡消毒數分鐘，然後讓容器內...

“上次中獎的一袋糯米還剩一半，那位總惦記著快吃掉要不壞了可惜；可是一直沒有想到用它做什麼好？哈哈：那天用麵包機做麵包時看到面板上“年糕”二字時，突然明白了我何不用它來做一次年糕試試...

“自制果醬，其實是很簡單的一件事情。新鮮的水果，糖，簡簡單單的兩樣基礎原料，就能做成一份無新增的美味。當然你也可以根據自己的喜好，水果的膠質、糖份和水分含量的不同，新增各種香草，蜂蜜，麥...

“對於現在很多食品都有新增劑，為了家人能夠吃得健康，自己動手做是最好不過的家裡有面包機做起烘焙來是越做越順手，用麵包機做肉鬆是非常輕鬆容易的事情這款肉鬆是做給寶寶吃的，所以材料也...

“買來麵包機，想用最簡單的方法做出美味、放心的麵包，但用廠家提供的配方及操作方法往往是做不出比較滿意的麵包的，不是燒色過重，就是外殼過硬。通過向有經驗的朋友請教再實踐，發現採用一個...

“煲湯或燉湯的瘦肉，吃是不好吃啦，但正好用來做豬肉鬆，一點也不浪費。第一次用麵包機來製作，沒想到非常成功。沒麵包機的可以用不粘鍋小火炒。”食材明細主料瘦肉（500g）輔料味極鮮醬油（40g）糖（2...