關於金碧蝦的知識

“用香雪裹炸粉做了這道宴客菜拿來過年吃，外酥裡嫩，得個好彩頭！”食材明細主料香雪裹炸粉（150g）蝦仁（200g）輔料水（100g）鹽（適量）花椒麵（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）金碧蝦的做法步驟1、...

“這道菜我是在看星尚頻道的美食節目時候看到的，節目裡有簡單的介紹了做法。但是這家店離我家太遠了，實在不想為了一道菜大老遠的跑過去吃，就在家裡仿了做做看。做法上有了小小的改動，人家...

食材明細主料豬肉糜絲瓜油條（適量）輔料油蔥薑蒜（適量）雞蛋（適量）配料鹽（適量）澱粉（適量）水（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）碧玉黃金丸子湯的做法步驟1、豬肉糜加入一個...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料油條：一根黃瓜：一根輔料花生油：適量蔥：少許白糖：適量陳醋：適量水澱粉：少許具體步驟1.備料2.油條黃瓜切細條3.鍋熱少油遍...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞蛋：1個牛奶：80低筋麵粉：40菠菜：3-4棵蝦：100輔料鹽：3黃油：8沙拉：適量芝士粉：適量具體步驟1.菠菜切小段，焯水1分鐘左右，去除草酸...

“這一天悶熱悶熱的，爽爽心情。”食材明細主料雪碧（適量）輔料檸檬（適量）冰塊（適量）果味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）帥碧的做法步驟1、拿好材料2、檸檬帶皮切片3、倒入雪碧4、把冰塊倒入。...

“奉上我最後一作品，這是我自己搗鼓的一道菜。兩種層次感的“金色”與香菜相互呼應，八爪魚造型各異的姿態，顯得這道菜非常大氣，取名為“金碧輝映”。年糕的“糕”諧“高”，海蔘的“參”與“...

“甜杏仁是一種健康食品，適量食用可以有效控制人體內膽固醇的含量，降低心臟病和多種慢性病的發病危險。素食者食用可以及時補充蛋白質、微量元素和維生素，所含的脂肪是健康人士所必需的，是...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.蝦去頭、殼，留尾，從脊背處開刀，取出紗線，用清水浸泡10分鐘2.萵筍先刻上花紋，再切片3.高湯、鹽、胡椒粉、雞...

“這是一道葷素搭配、中西合璧的菜餚。這道菜借鑑了魯菜芙蓉蝦的做法，用蘆筍濃湯打底，上面襯上雪白的蛋清、粉紅的蝦肉，美味與養眼兼備。”食材明細主料蘆筍（8根）土豆（半個）蛋清（4個）牛奶（80克）雞...

“也許是生長在江南魚米之鄉的緣故，從小就吃過很多魚蝦等河鮮，尤其是今年，爸爸每天都很辛苦地夜裡去河裡下網，新鮮的魚蝦幾乎每天不斷。在此，想對爸爸說一句"您辛苦了”。新鮮河蝦個人認為...

“碧根果近幾年在國內乾果市場上佔領風騷，因其含有豐富的脂肪、糖類、蛋白質、多種維生素和礦物質，食用後能補腎健腦、補中益氣，潤肌膚、烏鬚髮。而蝦肉，也有補腎壯陽、健胃的功效，兩者相結...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料材料A：：適量1杯：適量沸水1杯：適量太白粉1大匙：適量材料B：：適量1/3杯：適量太白粉1/2杯：適量抹茶粉1/2小匙：適量皮凍材料：：適量2公...

“春季是個乾燥的季節，有些孩子不喜歡吃蔬菜，會更加的缺乏維生素，不用急，用我的這個辦法做出來保證孩子吃的香。再在湯里加上南極磷蝦，味道美又富含氨基酸和蛋白質，南極磷蝦生長在寒冷的南極...

食材明細主料雪碧（1瓶）輔料金桔（適量）糖水（適量）甜味（口味）技巧（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）金桔雪碧飲的做法步驟1、杯子清洗乾淨。2、倒入冰鎮的雪碧八分滿。3、放入切塊的金桔。4、倒入糖水。5、...

“在節日餐桌上的大魚大肉之間，這道碧簪蝦球無疑是一道清爽的美味。嫩滑的蝦仁被翠綠的蘆筍穿起，無論是色澤還是口味都給人清新的感覺，也是節日餐桌上一道亮麗的風景。”食材明細主料中蝦...

“碧玉玫瑰金絲卷。在小說中看到玫瑰金絲卷這種點心，網上沒有找到這種點心，但是卻看到了金絲卷，是一種與饅頭口感相同的麵食，略掃興。於是在金絲卷的基礎上加上玫瑰醬，外面用碧玉皮包裹，趁小...

“每次去德克士，兒子基本都是照燒雞肉飯和黃金Q蝦棒這老兩樣。黃金Q蝦棒在洋快餐中是身兼偶像派和實力派，她不但看起來令人垂涎三尺，吃到嘴裡，不僅外殼酥脆，蝦肉更是鮮美彈牙。。。”食材明...

“【碧波瑞雪沙拉蝦】很適合炎夏季的一道冷盤，盤底是綠色的果凍層，蛋清做的白雪，蝦仁焯水，然後都擺盤拌上沙拉醬，做法很簡單，顏色還比較好看，宴客也不錯。”食材明細主料蝦仁（200克）蛋清（2個）輔料...

食材明細主料檸檬（半個）百香果（1個）金桔（3個）輔料雪碧（適量）酸甜（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）檸檬金桔百香果雪碧的做法步驟1、買的水果到了，開箱還挺新鮮的。2、之前買的黃檸檬還沒用完，檸檬...

““油爆蝦球”是一道傳統名菜,在此基礎上進行改良.將炒好的蝦仁搭配青豆泥上桌.成品色澤碧綠,味道鮮美,清淡適口,老少皆宜.”食材明細主料蝦仁（250克）青豆（200克）肥肉（一塊）輔料鹽（適量）味精（...

“豆腐看似平淡無奇的一種食材，實則為補益清熱的養生佳品，而把綠色蔬菜做進豆腐裡，不僅增加了營養成分，而且讓簡單的豆腐變換了些花樣，看起來更有食慾。今天我做的這個豆腐菜，不僅僅有豆子，還...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料八爪魚：4個年糕：20雞蛋：3個蝦米：10海蔘：10香菜：1顆輔料姜：1片老抽：1湯勺豆瓣醬：1湯勺XO醬：2湯勺料酒：1湯勺鹽：1茶匙具體步驟1...

“雪碧也是碳酸飲料的一種。”食材明細主料水（100ml）輔料白醋（1勺）小蘇打（0.5勺）白糖（1勺）其他（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雪碧的做法步驟1、首先咱們準備一杯水。2、然後，再放入一勺白糖。...

“晶瑩剔透的蝦丁被碧綠的油條所包裹，嬌嫩無比，恰如碧波盪漾；嬌黃甜脆的菠蘿與金黃Q彈的蝦仁，猶如在春天裡爭相鬥豔；無需品嚐，僅看一眼，就醉了……”食材明細主料自制菠菜油條（5根）菠蘿（1個）鮮蝦（...