關於扇骨頭湯的最正宗做法的知識

食材明細主料扇子骨頭（適量）輔料胡蘿蔔（適量）玉米（適量）調料鹽（適量）清淡（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）扇骨頭湯的做法步驟1、扇骨頭焯水清洗，胡蘿蔔玉米切段。2、電壓力鍋中加入食材清水啟動煲...

食材明細主料毛瓜（適量）扇骨（適量）眉豆（適量）炒薏米（適量）輔料姜（適量）黑棗（適量）原味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）毛瓜扇骨湯的做法步驟1、扇骨飛水備用。2、配料如下。3、毛瓜去皮切塊。4、將配...

“竹芋別名：姜芋、芭蕉芋、蕉藕、蕉芽、芭蕉芽、香珠為美人蕉科植物蕉芋的根莖。竹芋的功效：清肺止咳、清熱利尿、清熱祛溼。主治：用治肺熱咳嗽、膀胱溼熱之小便澀痛。豬扇骨有補脾氣、潤...

“自從上週跟同事在大中午烈日下打羽毛球后，就一直上火，於是就煲了個霸王花扇骨湯來清清火氣～”食材明細主料霸王花（1扎）扇骨（350克）輔料無花果乾（6粒）清淡（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）霸王花...

幹鍋鴨頭在一些湘菜館和川菜館當中都是非常受歡迎的一道菜餚。幹鍋鴨頭的原材料就是鴨頭，經過祕製之後放入到鍋當中，用酒精點上邊煮邊吃，味道十分鮮美。其實做幹鍋鴨頭並不是很複雜，很多小...

談起成都，很多人腦海中浮現的應該就是麻辣兔頭了。確實，麻辣兔頭吃起來又麻又辣，著實好吃，無論是當正餐還是零食都是不錯的選擇。那你知道成都哪裡的兔頭最正宗嗎？下面就由我來告訴你這個問...

食材明細主料猴頭菇（適量）扇骨（適量）胡蘿蔔（適量）輔料雞爪（適量）紅棗（適量）姜（適量）調料鹽（適量）鹹甜（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）猴頭菇扇骨湯的做法步驟1、猴頭菇泡發。2、扇骨飛水。3、材料如下...

“今天繼續是年後清火的湯水。簡單而鮮美的骨頭蘿蔔湯,最適合給小朋友下火了。”食材明細主料豬扇骨（420g）白蘿蔔（一個）生薑（三片）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）扇骨蘿蔔湯的...

“魚頭泡餅屬於京幫菜。是以北方的醬、主要以燉為基礎，改良而成的一道特色北京菜。此菜魚頭鹹鮮微辣，嫩而香味濃郁，加上酥脆的餅沾上湯汁，此菜醬香濃郁，一菜兩吃。吃過的都知道味道不錯！做起...

排骨是人們生活中不可缺少的食物，芳香排骨更是深受人們喜愛。無論是家庭聚會，還是過節餐桌上都少不了一盤外酥裡內的芳香排骨。芳香排骨是人們口中鍾愛的食物，它的做法也頗有講究。喜歡吃...

“肉酥爛湯清香，正宗黃燜排骨”食材明細主料排骨（1500克）料酒（50克）大料（2個）雞蛋（3個）麵粉（一小勺）輔料鹽（適量）生抽（30克）桂皮（兩小片）生粉（一小勺）蔥段（適量）薑片（適量）五香（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）正...

糖醋排骨是一道傳統的家常菜，不同的地區都有不同的製作手法；但是其口感和特點就是入口有酸甜的感覺，而且吃起來外焦內嫩。是一道營養豐富適合家裡家人食用的菜餚。下面小編就為大家介紹一...

食材明細主料扇骨（3斤）輔料胡蘿蔔（2個）龍眼肉（數粒）調料鹽（適量）原味（口味）煲（工藝）數小時（耗時）高階（難度）扇骨胡蘿蔔湯的做法步驟1、扇骨焯水。2、焯水後清洗乾淨。3、放適量水煲。4、大火煲開放胡蘿...

食材明細主料扇骨頭（適量）輔料花生米（適量）調料鹽（適量）清淡（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）扇骨頭煲花生的做法步驟1、扇骨頭。2、冷水下鍋焯水。3、清洗備用。4、準備一碗花生米。5、食材放...

食材明細主料扇骨（半個）輔料玉米（1個）鐵棍山（半截）胡蘿蔔（1個）調料薑片（2塊）紅棗（5顆）甜味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）扇骨玉米湯的做法步驟1、扇骨開水鍋裡煮開三分鐘去血水，控出衝淨血末。2、湯...

“桑葉煲湯味鮮美，還能抑菌除燥降三高！今天終於嘗試了，很喜歡，以後會經常用它煲湯啦！”食材明細主料豬扇骨（300g）新鮮嫩桑葉（1把）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煲（工藝）一小時（耗時）普通（難度）桑葉扇骨...

食材明細主料粉葛（適量）扇骨（適量）輔料眉豆（適量）調料姜（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）粉葛扇骨湯的做法步驟1、粉葛去皮洗淨。2、切塊。3、骨頭飛水。4、眉豆放入鍋中。5、放...

“有一種蓮藕叫“西臚蓮藕”，這不是品牌商標，而是口碑標識！產自潮陽西臚鎮由於獨特的土質和水質，西臚鎮出產的蓮藕與眾不同，口感非常香甜，很粉(潮汕話叫做“珊”)，且帶有有一點點鹹，只正是其他...

夏天到了，天氣酷熱難耐，人們想著哪些食物能為人們去除生活的乏味，為我們帶來一絲可口和趣味呢。這需要我們又善於發現生活的眼睛。今天我們來說一說貴州酸湯魚哪裡最正宗？一、貴州酸湯魚哪...

我們經常在一些外賣軟體或者是街上的小吃店裡看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別...

現在，可樂雞翅是一種很常見的家常美味佳餚，但究其源來，有兩種傳說：一種是國外傳進來的，經由中國改良形成的;另一種就是本土的逐漸改良的。但無論哪一種傳說，都不會改變我們對可樂雞翅的無限...

“蓮藕是日常生活中常見的一種養生蔬菜，其營養價值很高。蓮藕生吃能涼血散淤，熟食則補心益胃，具有滋陰養血的功能，和骨頭一起煲湯可以調養脾胃。”食材明細主料新鮮蓮藕（500克）扇骨（450克）花生...

“茶樹菇含人體所需的17種氨基酸和10多種礦物質、微元素與抗癌多糖，味道鮮美、香濃、口感佳。此湯還健脾益氣，開胃消食，特別適宜高血壓、肥胖者飲用。”食材明細主料豬扇骨（適量）幹茶樹菇（適...

食材明細主料扇骨（500g）輔料茶樹菇（適量）生薑（適量）清淡（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）茶樹菇扇骨湯的做法步驟1、茶樹菇剪掉根部，用清洗洗乾淨。2、扇子骨清洗入鍋中。3、加入茶樹菇生薑片，啟...

食材明細主料扇骨（500g）土豆（兩個）金針菇（100g）木耳（適量）輔料料酒（適量）生薑（適量）蔥（適量）醋（適量）鹽（適量）原味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）土豆扇骨湯的做法步驟1、扇骨洗淨，冷水下鍋，放入薑片蔥段。...