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發表於:2024-02-01
“豆腐含有豐富的蛋白質,菠菜含義鐵,它們二合一超棒,我自己研究的,我愛吃菠菜愛吃豆腐”食材明細主料豆腐(200克)菠菜(100克)輔料鹽(少許)醬油(少許)味精(少許)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆腐...
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發表於:2023-12-26
“家常下飯神菜。”食材明細主料豆腐(500g)輔料菠菜(250g)調料豬油(1勺)鹽(1勺)豆瓣醬(1勺)辣椒醬(1勺)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)菠菜豆腐沫的做法步驟1、準備幾顆菠菜和一塊豆腐。2、菠菜...
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發表於:2024-02-24
食材明細主料豆腐(適量)輔料平菇(適量)配料黃醬(適量)郫縣豆瓣(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)鹽(適量)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常豆腐的做法步驟1、豆腐切成片放鹽水裡面泡一會。2、把蔥,姜...
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發表於:2024-02-10
食材明細主料豆腐(1塊)白菜(6段)輔料黃豆醬(3匙)姜(1塊)大蔥(1段)蒜粒(3個)砂糖(1茶匙)蒜苗(1棵)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常豆腐燒白菜的做法步驟1、白菜鹽水侵泡片刻,沖洗乾淨切段;2、豆腐洗...
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發表於:2024-02-28
“日本人喜食清淡是世界上著名的,日本女人做菜方法簡單而回歸自然,飲食上少油少鹽,豆製品較多,愛吃富含動物蛋白的各種魚類。日本人的飲食習慣基本都以蔬菜為主,尤其是白蘿蔔最常見,即使佐料...
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發表於:2024-02-29
“最愛的還是家常菜,各種口味的家常豆腐都是我們餐桌經常出現的菜品,今天的這款是湘味的家常豆腐,我有時候會放點肉,有時候不放,感覺都很好吃,也都很下飯。這裡分享給朋友們,希望大家喜歡!”食...
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發表於:2024-03-01
“菠菜豆腐湯是民間的傳統家常湯菜,以其清淡爽口而深得人們喜愛。。菠菜富含多種維生素和礦物質,以及一些其他重要的營養成分,而豆腐也含有許多微量元素,維生素和蛋白質兩者都屬於對人體十...
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發表於:2024-01-11
“豆腐是優質的植物蛋白質,煎炒燉煮炸,花樣真多。今兒個我就來道最家常的豆腐,經過這麼簡單處理一下,外焦裡嫩,還特別入味兒。想吃肉的,再來點肉片,那也是滑嫩嫩的,多吃半碗飯簡直小意思。”食...
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發表於:2024-01-13
“菠菜枸杞~營養又食補”食材明細主料菠菜(8棵)輔料枸杞(20粒)芝麻(一匙)花椒粉(適量)醋(一勺)鹽(少許)白糖(幾粒)味極鮮醬油(半勺)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常涼菠菜的做法步驟1、把菠菜洗淨...
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發表於:2024-01-04
食材明細主料豆腐絲(適量)菠菜(適量)輔料芝麻(適量)香油(適量)醋(適量)鹽(適量)生抽(適量)酸鹹(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豆腐絲菠菜的做法步驟1、泡雲絲兩小時。2、菠菜。3、煮雲絲10分鐘,菠菜燙...
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發表於:2024-02-27
“【菠菜豆腐同吃會結石嗎】“菠菜和豆腐不能一起吃”,許多人對此深信不疑。這個禁忌的理由是什麼?理論基礎只有一個:菠菜中含有大量的草酸,而普通豆腐是用石膏或滷水點的,含有大量的鈣,草酸...
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發表於:2024-01-02
“菠菜有豐富的鐡質,豆腐皮也很有營養,做法簡單,又健康”食材明細主料豆腐皮(2塊)菠菜(適量)輔料鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菠菜豆腐皮的做法步驟1、預備材料,清洗乾淨2、預備熱...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料菠菜(適量)豆腐(適量)輔料蒜泥(適量)調料香油(適量)香醋(適量)涼拌醬油(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)菠菜拌豆腐的做法步驟1、菠菜清洗乾淨。2、自制豆腐切小塊。3、鍋中放...
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發表於:2024-03-01
“這些天在家一直在練習家常菜,在媽媽的指導下進步不少,也學會了很多做菜的小竅門。今天這道菜是一道簡單易學的家常菜,兼具美味和營養,一起來學一學吧~”食材明細主料豆腐(200克)油菜(500克)...
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發表於:2023-12-31
“菠菜中含有大量的維生素c,湯汁非常營養。”食材明細主料老豆腐(1盒)輔料菠菜(適量)五花肉(適量)蔥(適量)姜(適量)調料八角(適量)幹辣椒(適量)鹽(適量)味精(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)雞汁(適量)清淡(口味)煮(工...
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發表於:2024-02-29
“這道菜是最最家常又不失美味的了,香辣而又不辣不吃辣椒的朋友都適合。喜歡吃豆腐的朋友肯定是最愛。”食材明細主料老豆腐(500克)輔料剁椒(100克)配料鹽(1勺)雞精(1勺)姜(適量)蒜(適量)醬油(適量)微...
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發表於:2024-02-28
“豆腐的種類很多,不過,不管怎麼變,都是一味好吃的菜。豆腐含有豐富的蛋白質和微量元素,對身體有益。我的一位醫生朋友說,女性吃豆腐對身體最好,因為豆腐中含有大量的雌激素類黃酮。所以,多吃...
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發表於:2023-12-26
“今天來分享一道美味家常菜豆腐燜腐竹,豆腐炸後外香裡嫩,搭配腐竹豆制香味,搭配一起真的是一道獨特的下飯菜。”食材明細主料豆腐(1塊)輔料腐竹(1條)調料蒜蓉(適量)小米辣(適量)蔥段(適量)油(適量)鹽...
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發表於:2024-01-07
食材明細主料菠菜(適量)輔料醬油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常菠菜的做法步驟1、新鮮菠菜擇根,洗乾淨。2、熱鍋下油,下菠菜翻炒。3、加入適量鹽和少許醬油調味。4、出鍋啦。...
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發表於:2024-02-29
“回鍋的意思就是重新烹調已熟的食品。豆腐有很多種吃法,可以清燉,也可以做湯,還可以涼拌,但是我個人認為最好吃,最下飯的還是回鍋豆腐,把豆腐煎的兩面金黃焦香,再配以其他作料燒製,味道非常濃...
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發表於:2023-12-31
“滋陰補陽的豆腐菜式,趕緊做來嚐嚐吧。”食材明細主料老豆腐(1盒)輔料肉末(適量)韭菜(適量)姜(適量)蒜(適量)調料鹽(適量)蠔油(適量)醬油(適量)辣椒(適量)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常韭菜豆腐...
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發表於:2023-12-27
食材明細主料豆腐(適量)菠菜(適量)輔料蔥(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菠菜炒豆腐的做法步驟1、鍋熱放油豆腐兩面煎黃盛出備用。2、鍋留底油炒香蔥花。3、放入菠菜炒軟...
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發表於:2024-02-27
“韭菜是人們熟悉的蔬菜,一年四季都可以食用,但以春韭最佳。春季上市的韭菜稱為春韭,鮮嫩氣香。春天的韭菜特別香,建議老年人不妨多吃一些春韭,以祛陰散寒,是延緩衰老、益壽延年的佳品。常食...
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發表於:2023-12-29
“簡單美味的快手湯,幾分鐘就可以出鍋。適合各類人群哦。”食材明細主料老豆腐(一塊)菠菜(二顆)雞蛋(一個)輔料小蔥(一顆)調料鹽(少許)雞精(少許)芝麻油(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菠菜豆...
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發表於:2024-01-04
“家常豆腐是一道常見的家常菜,主要用豆瓣醬、鹽、醬油三種調料調味,含有豐富的鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素,還含有糖類、植物油和豐富的優質蛋白。”食材明細主料北豆腐(1盒)...