糖豆的做法 二月二，吃糖豆 糖豆怎麼做

“正月馬上過完了，很快就迎來今年的第一個節日，二月二，在我們這裡，二月二都要炒糖豆，現在超市到處都是賣的，可是孩子說想自己做，那我也只好硬著頭皮上了，沒想到還挺成功的呢”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烤 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

糖豆的做法步驟

• 1、先把2個雞蛋，油，牛奶，糖放在一個盆裡攪拌均勻，然後根據這些液體的量放適合的麵粉，我大概放了1斤多面粉

• 2、然後活成軟硬適中的麵糰，醒上半個小時，

• 3、然後搓成細長的條條，用刀切成一小塊一小塊的，我懶，感覺這樣切快。提前預熱烤箱7-8分鐘，把小面塊放在烤盤上，先考5-6分鐘，然後拿出來，活動一下，再考7-8分鐘，180度烤箱溫度，

• 4、然後成品糖豆就出爐了！我們這二月二吃糖豆，今天週末，沒事提前和孩子一起做一下，第一次做，還挺成功來

小竅門

一開始溫度調到220度，烤的顏色有點深，還是180度合適。