關於曲奇蛋糕杯的最正宗做法的知識

“這款蛋糕杯子是“曲奇牛奶杯”的進階版，把曲奇盃做成有手柄的杯子形狀，超級小巧可愛，曲奇奶香味濃郁，口感酥鬆，放入巧克力蛋糕和奶油，顏值馬上爆表了。”食材明細主料低筋麵粉（210g）無鹽黃油...

“很有趣的一個模具，可以把曲奇做成杯子，裝上酸奶，好吃又好玩。”食材明細主料黃油（200g）低粉（330g）砂糖（120g）雞蛋（一個）咖啡粉（20g）輔料純咖啡（3g）奶香（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）曲奇酸奶杯的...

“這款丹麥曲奇，是一個大有來頭的配方。據它的作者說，這個配方已經在他們家族傳了15代了，而他的家族原來是丹麥人。Orangette在Gourmet雜誌上發現了這款曲奇，在嘗過它之後，就明白了為什麼它...

“因為堡爾美克獨特的造型，第一次用它做出的酸奶蛋糕杯引來眾人的驚豔。我對此模具也十分鐘愛，又馬不停蹄地用它做了幾道美食。今天的這道蛋糕杯，因為使用了一點點紅曲粉，便越發變得嬌豔起...

我們經常在一些外賣軟體或者是街上的小吃店裡看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別...

食材明細蛋黃糊蛋黃（1個）低粉（18g）鹽（0.2g）牛奶（20g）玉米油（10g）可可粉（1.5g）糖（5g）紅曲粉（4g）蛋白糊蛋白（1個）細砂糖（20g）檸檬汁（幾滴）甜香（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）紅曲粉蛋糕杯的做法步驟1、把牛奶...

“大半年前無意間在網上看到了這個牛奶曲奇盃，驚奇之極，原來曲奇可以這麼高雅的喝著吃。總想著嘗試，苦於沒有合適的模具，耽擱了好久！但一直念念不忘那高山流水的感覺[香蘭世家]牛奶曲奇盃一...

“媽媽過生日，所以做了這個小餅乾。老媽很喜歡～～～”食材明細主料麵粉（一碗）玉米澱粉（一碗）輔料熟雞蛋黃（2個）熟芝麻（適量）色拉油（適量）白糖（適量）其他（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蛋黃曲奇的做法步驟1...

“曲奇，以它特別的酥、香讓人愛不釋手，不但造型千變萬化，而且口味也很多，咖啡的、巧克力的、綠茶的.....。做為新手，自然是要先學會最簡單也是最經典的原味曲奇，在掌握了各種製作的要點和技...

“每次到夏天，像龍寶這種住在“偏遠地區”的吃貨，要在網上買蛋撻皮，實在是有點難，基本上不肯發貨，好不容易找到一家願意發貨的，等收到貨一看，已經變形到慘不忍睹了。嘗試了2次，只好放棄了。後...

“每次髮菜譜的時候都在發愁自己沒有一個好的單反...好吧...將就一下吧...今天做了兩次曲奇,第一次做的還沒等好好拍照就被吃完了...這個曲奇果然好吃,比買的好吃多了,完全安全無新增...

“這款曲奇牛奶杯，彷彿就是為早上急著上班的懶人設計的。一個曲奇盃+一杯牛奶，美味不失營養，吃完連杯子都不用洗就可以出門了。哈哈！”食材明細主料低筋麵粉（200g）燕麥片（50g）細砂糖（20g）赤砂糖（2...

“做了蛋黃餅乾，剩下的幾個蛋白怎樣消耗？這裡再給大家分享一個辦法。多餘的蛋白，除了做雙皮奶，布丁、天使蛋糕，蛋白糖外，還可以做曲奇餅哦。用蛋白做的曲奇，顏色稍微偏白一些，但口感比起全蛋曲...

“新手也可以輕鬆製作哦！”食材明細主料無鹽動物性黃油（100克）熟蛋黃（3個）低粉（150克）白糖（50克）輔料色拉油（20克）鹽（1克）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蛋黃曲奇的做法步驟1、黃油軟化打發成...

“親，這個杯子也是可以吃的哦，是不是感覺太強大了呢”食材明細主料低筋麵粉（180g）白砂糖（25g）糖粉（50g）黃油（75g）雞蛋（1個）可可粉（10g）純牛奶（100g）淡奶油（150g）吉利丁片（10g）提拉米蘇粉（20g）輔料黃油（75g）細砂...

“這款全蛋曲奇，是讓兒子帶到班上去請同學吃的的，因為坐在他身後位置的一個女同學，之前吃過我做的餅乾後，就經常叨唸著要吃曲奇......沒辦法，兒子的同學也要照顧。”食材明細主料低粉（200克）...

“悶熱難耐的夏季，來一款一杯燕麥曲奇冰淇淋，涼爽過後連杯子一起吃掉，太滿足了。這款曲奇盃功能強大，可盛放冰淇淋去、酸奶、咖啡，也可以做些布丁奶凍一起消滅，或者來點兒巧克力、餅乾、堅果...

食材明細蛋撻皮總統黃油（100g）淡奶油（10g）蛋黃（20g）低筋麵粉（120g）糖粉（40g）鹽（4g）高筋麵粉（60g）蛋撻液蛋黃（60g）白砂糖（85g）淡奶油（200g）雞蛋（1個半約60克）牛奶（80g）純淨水（50g）奶香（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（...

“簡單酥香的蛋黃曲奇”食材明細主料黃油（66克）熟蛋黃（2個）低筋麵粉（100克）細砂糖（24克）植物油（14克）鹽（0.5克）甜味（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蛋黃曲奇的做法步驟1、1、雞蛋放入沸水中煮大約1...

“用的是陽晨8連線架貓爪蛋糕模，造型很別緻，寶寶很滿意！”食材明細主料黃油（80g）低筋麵粉（160g）糖粉（18g）牛奶（6g）輔料法芙娜100%巧克力（75g）黃油（20）酸奶（適量）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）萌萌的...

“紫薯除了具有普通紅薯的營養成分外，還富含硒元素和花青素，其所含的硒和鐵是人體抗疲勞、抗衰老、補血的必要元素，特別是硒被稱為"抗癌大王"，易被人體吸收，可留在血清中，修補心肌，有增強機...

“曲奇餅乾，來源於英語COOKIE,是由香港傳入的粵語譯音。食用起來香酥可口，非常美味！”食材明細主料低筋麵粉（140克）黃油（120克）細砂糖（30克）糖粉（40克）雞蛋（30克）奶粉（20克）牛奶（15克）鹽（1克）奶香（口味）烤（工...

食材明細曲奇低粉（90g）杏仁粉（10g）黃油（50g）蛋液（18g）糖粉（25g）咖啡奶油醬蛋液（25g）細砂糖（20g）牛奶（60克）淡奶油（10g）速溶咖啡（半包）輔料紅曲粉（適量）巧克力（30g）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）高階（難度）咖啡醬曲...

“朋友的兒子今年上2年級，不但長的帥，還多長多藝，足球、朗誦、鋼琴樣樣都行；除此之外就是特別喜歡吃我做的美食，已經成為我的超級小粉絲，每月都會到我這拿蛋糕，尤其是原味蛋糕和紙杯拉花蛋糕....

食材明細主料A部分：全蛋（40個）白糖（2000克）蛋糕油（20克）塔塔粉（30克）鹽（20克）輔料B部分低筋粉（1500克）泡打粉（17克）吉士粉（50克）牛奶香粉（20克）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）神級（難度）正宗脆皮蛋糕的做法步驟...