關於花蛤苦瓜湯的家常做法的知識

“苦瓜清熱解毒。除了可以涼拌，乾煸，炒菜油，做湯也是不錯。裡面加了點花蛤和豆腐。這個湯略略帶一點點苦味。特別清熱下火。”食材明細主料花蛤（半斤）苦瓜（一個）泡姜（半塊）大蔥（半根）豆腐（一塊）輔料...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料冬瓜：半斤花蛤：適量油：少許輔料生薑：五片大蒜：一粒蔥：少許鹽：適量雞精：少許具體步驟1.冬瓜去皮洗淨切成薄片，花蛤洗淨焯下...

“菲律賓蛤仔，潮汕俗名可叫花蚶、花蛤，它肉味鮮美、營養豐富，蛋白質含量高，氨基酸的種類組成及配比合理；脂肪含量低，不飽和脂肪酸較高，易被人體消化吸收，還有各種維生素和藥用成分。說起潮汕美...

食材明細主料苦瓜（適量）輔料幹辣椒（適量）薑片（適量）蒜片（適量）小米辣（適量）調料醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）油（適量）自制辣椒醬（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常苦瓜的做法步驟1、熱油，放入姜，...

準備時間:8分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料冬瓜：1000花蛤：400輔料鹽：適量姜：5片小蔥：2棵具體步驟1.香蔥切段，和薑片一起放入鍋中，大火燒開。2.將花蛤放入鍋中。3.繼...

食材明細主料冬瓜（適量）花蛤肉（適量）輔料油（適量）鹽（適量）水（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）冬瓜花蛤肉湯的做法步驟1、冬瓜去皮切塊放入鍋中加入適量水大火燒開轉小火。2、煮至冬瓜熟透...

“冬瓜的清甜搭配上花蛤的鮮美，豆腐為清湯注入了幾分濃郁，幾縷薑絲去腥，入眼是一清二白，入喉是無窮回味，嗦一片花甲，喝一口湯，讓人忍不住就一碗接一碗。”食材明細主料冬瓜（400g）花蛤（200g）內酯豆...

“夏天是苦瓜豐收時，苦瓜味甘下火，是廣東家庭不可少的家常菜。”食材明細主料圓苦瓜（6個）蛤蜊（900g）輔料李錦記蒜蓉豆豉醬（1.5大匙）糖（1.5茶匙）油（1大匙）澱粉水（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難...

食材明細主料絲瓜（1根）豆腐（1塊）花蛤（150克）輔料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）絲瓜花蛤豆腐湯的做法步驟1、食材：絲瓜。2、豆腐。3、花蛤（已吐完泥沙洗淨）。4、將絲...

“夏天就適合喝各種清淡的湯，既營養，又補充水分。”食材明細主料花蛤（500g）冬瓜（500g）輔料蔥（一根）生薑（一塊）調料花生油（適量）鹽（1匙）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）花蛤冬瓜湯的做法步驟1、準備...

苦瓜蛤蜊清火湯，現在正是海鮮鮮美的時候，有些人總是上火。還不愛吃去火的食物，苦瓜就是一種能去火的好蔬菜，現在我就為大家介紹一種用海鮮跟苦瓜做的清火湯吧。接下來大家跟我一起來看看苦...

食材明細主料排骨（500g）沙蛤（500g）輔料苦瓜（250g）當歸（適量）配料鹽巴（少許）雞精（少許）胡椒粉（少許）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）沙蛤苦瓜湯的做法步驟1、所需材料：排骨，當歸，沙蛤，苦瓜2、將排骨洗淨...

“味道鮮香，甜美。酸，甜，鹹，苦，鮮合於一湯，但卻味道分明不混淆，味道有層次感，入口有濃郁的蛤蜊和豬肉的鮮甜味，再伴隨著酸菜的酸味，苦瓜的苦味，最後有妙不可言的鮮味留於脣齒之間，令人回味無窮。”...

食材明細主料花蛤（適量）絲瓜（1根）米粉（1片）輔料姜（適量）蔥頭（適量）配料料酒（適量）醋（適量）鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）花蛤絲瓜米粉湯的做法步驟1、材料圖2、花蛤買回來提前用淡鹽...

“花蛤營養價值挺高，炒、烤、煮、蒸味道都不錯，但是有沙就會很影響吃飯的好心情，今天就教大家一個簡單的去沙的辦法。”食材明細主料花蛤（適量）冬瓜（適量）輔料蔥（適量）鹽（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）煮（工...

“夏日裡最需要來碗清淡的湯湯水水了”食材明細主料花蛤（200g）豆腐（半塊）黃瓜（1只）輔料蔥頭油（適量）芹菜（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）花蛤豆腐黃瓜湯的做法步驟1、花蛤...

“這款家常苦瓜釀從小食到大，滿滿家的味道。和外面的苦瓜釀不同，用料（🐷肉）太多😄，一般都自家裡做。真的很很很家常的一道菜，吃到嘴了，滿滿的汁水，餡不膩，苦瓜不苦😋。”食材明細主料苦瓜（8條（4斤...

“廣東這段時間總出現高溫，沒胃口吃飯，煮個苦瓜湯又可以降火。”食材明細主料苦瓜（一條）蛤蜊（500克）輔料香菜（2-3根）配料鹽（少許）苦味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蛤蜊苦瓜湯的做法步驟1、把苦...

“今天這道一定大大受歡迎，特別是想減肥的友友們。苦瓜含有豐富的營養，其中維生素C的含量居瓜類蔬菜之首，且糖和脂肪的含量都非常低，是減肥中的極品。——苦瓜減肥苦中享瘦！其次，苦瓜有清暑...

食材明細主料絲瓜（2根）花蛤（210克）輔料薑片（適量）調料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜花蛤湯的做法步驟1、食材：絲瓜。2、花蛤（已洗淨）。3、薑片。4、將絲瓜去皮清...

“絲瓜是一種夏日特有的蔬菜絲瓜絲瓜藤莖的汁液具有美容去皺的特殊功能，想要變得年輕的女孩子們還不學做起來！！！！”食材明細主料絲瓜（半根）花蛤（200g）輔料蔥花（5g）姜（2片）調料鹽（3g）胡椒粉（2g）食用油（5g）...

“早起的鳥兒有蟲吃！無論是大暑或大寒節氣，想要買到滿意的菜都要趕早。冬至進補時買菜，若去菜市場太遲，來到牛、羊肉攤連骨頭都不留給你；而像現在大暑時節，貝殼類攤位，上午10點半左右再去便只...

食材明細主料絲瓜（1根）花蛤（適量）姜（適量）輔料鹽（適量）胡椒粉（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）花蛤絲瓜湯的做法步驟1、材料圖2、花蛤買回來用淡鹽水泡2小時以上再清洗乾淨3、絲瓜去皮洗...

食材明細主料花蛤（一斤）苦瓜（一根）輔料姜（適量）蔥（適量）配料生抽（適量）清淡（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）花蛤煮苦瓜的做法步驟1、準好食材2、姜蔥切好，苦瓜去籽切片3、油鍋燒熱，放切好的蔥白和姜...

“花蛤，蛤蜊中的一種，因其表面光滑並布有美麗的紅、褐、黑等色花紋而得名。絲瓜中含防止面板老化的B族維生素，增白面板的維生素C等成分，能保護面板、消除斑塊，使面板潔白、細嫩，是不可多得的...