關於香辣海涼粉的做法的知識

“雖然我也住在海邊小城，但我們這卻不出產海涼粉，離我們這不遠的青島市卻有多種品牌的海涼粉供應我們的超市，這種從海石菜花中提煉出來的，多吃益處多多。說是海涼粉，其實它本身根本吃不出海...

“天氣真的是很熱了，這個季節因為炎熱胃口一般都不爽，夏季也就成了吃貨最難捱的季節。涼拌的、清涼的、酸辣的小冷盤就是這季節的最受愛戴的美食了。想吧：幾盤清涼酸辣的小菜，伴上一紮冰鎮...

食材明細主料涼粉（1塊）輔料蔥（1棵）蒜（5棵）辣椒麵（2勺）花椒粉（1匙）老抽（1匙）鹽（適量）雞精（適量）水（適量）麻辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）熱辣涼粉的做法步驟1、蔥蒜切末，涼粉切條，鍋燒熱加油，下蔥蒜末，再倒...

“把豆豉炸酥後用來調製冷盤，可以給小菜增香不少。北方調製冷盤一般比較喜歡和習慣用大蒜泥、陳醋來配製料汁，自然這就有了地域性的特點。在北方用大蒜泥調製冷盤的做法是暢行的，但到了南...

“以前在浙江生活的時候和閨蜜都很喜歡的一道菜所以也會經常做，只是來這裡之後就偶爾吃吃了前幾天去超市居然看見好漂亮的海帶絲就買了些回來天氣變熱人也好像沒有啥食慾一次性多做一點...

“拌海涼粉菜，就是海毛菜製作的一種涼粉。大連人都知道，在夏日裡吃上，用各種口味拌好的涼粉，那真是好比吃上冰棒一樣呀，就是爽呀.”食材明細主料海涼粉（1斤）輔料黃瓜（適量）香菜（適量）大蒜（適量）配料...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:5分鐘主料石花菜：60黃瓜：2根輔料食鹽：3醋：10蒜：1頭幹辣椒：6個香油：5白芝麻：1勺具體步驟幹海草清洗乾淨，用清水浸泡半天然後沖洗乾淨...

“天熱了，吃點麻辣味的涼粉，既開胃又清涼，一舉兩得”食材明細主料海藻涼粉（適量）輔料蒜瓣（適量）配料蒸魚豉油（適量）香醋（適量）蠔油（適量）魚露（適量）花椒麵（適量）郫縣豆瓣辣醬（適量）鹽（適量）糖（適量）雞精（適量）香...

“我是個地道的寧波人，所以喜歡吃比較清淡的東西。每次看到那些川菜、湘菜，看著好吃，可是我吃不了，因為受不了那些麻辣味，所以涼粉這種東西也沒接觸過。但是前幾天，朋友自己做了給我吃，說我一...

“冬天裡的一把火~夏日我們吃涼拌涼粉，冬天我們吃炒涼粉！想想食物真是美妙，在我們的手中可以千變萬化……”食材明細主料豌豆涼粉（1杯）冷開水（5杯）蒜（1個）輔料生抽（1勺）食用油（適量）鹽（1/2小勺）辣椒醬...

“炎熱的夏天，來份涼爽的海涼粉是個不錯的選擇。”食材明細主料海涼粉（半斤）輔料蒜（適量）香菜（適量）蔥（適量）糖（適量）醋（適量）醬油（適量）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）拌海涼粉的做法步驟1、買好...

“海涼粉也就是石花菜涼粉，是以天然石花菜為原料加工而成的海洋食品，對於海洋食品不甚子解試著買了來吃，口感還不錯”食材明細主料石花菜涼粉（適量）黃瓜（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）醋（適量）蠔油（適量...

食材明細主料豌豆粉（100克）青瓜（一小節）油炸花生米（少許）香菜（少許）小米椒（1個）水（700克）蔥花（少許）輔料蒜瓣（2瓣）油辣子（適量）陳醋（適量）生抽（少許）中辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香辣涼粉的做法步驟1、...

食材明細主料海藻（適量）水（適量）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）未知（難度）海藻涼粉的做法步驟1、海藻一把！2、清洗乾淨，放進高壓鍋。3、倒入十碗清水！4、大火高壓至高壓鍋發出聲音改中火煮十分鐘，再改...

“簡單的涼粉，不失為夏季餐桌的一道清涼小菜，夾鍋盔、就稀飯，是我們四川人超愛的吃法。”食材明細主料豌豆澱粉（30g）清水（240）輔料辣椒油（2勺）花椒油（半勺）陳醋（2勺）味極鮮（半勺）白糖（一撮）鹽（少許）雞精（少...

“夏天天氣熱，做一小碗酸辣涼粉，下綠豆稀飯很是爽口”食材明細主料涼粉（300克）醋（適量）香油（適量）紅海椒（1個）芝麻（適量）味精（適量）姜（適量）輔料油辣椒（適量）醬油（適量）小蔥（適量）青海椒（適量）花生米（10粒（鹽炒））花...

““傷心涼粉”，大街小巷中流行的一種小吃，這名字一聽就是帶著噱頭，其實它是以麻辣味汁來調製的涼粉。涼粉，由澱粉熬煮後凝固成的，有綠豆、豌豆、紅薯、土豆等很多種類，其呈現出來的顏色和口...

食材明細主料芝麻（3克）海涼粉（600克）香菜（10克）蒜（5克）黃瓜（1根）紅辣椒（2個）輔料米醋（1匙）糖（0.5匙）鹽（1匙）香油（0.3匙）味精（0.3匙）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）涼拌海涼粉的做法步驟1、海涼粉洗淨控幹...

“涼粉我家經常做，只是沒拍過照，覺得太簡單的東西，好像沒必要一樣，其實越簡單人們更喜歡，不需要太複雜的技術，真的是零失敗。以前經常是做紅薯涼粉，它的口感也不錯，好像豌豆涼粉比紅薯涼粉口感...

“海米粉產於福建沿海地區。為形似米粉，長條形藻類。色澤有墨綠，棕色，金黃等，含有豐富的膠原物質。”食材明細主料海米粉（適量）輔料鹽（適量）蒜（適量）辣椒（適量）醋（適量）醬油（適量）芝麻油（適量）辣椒油（適量...

“炎炎夏日，令人口味不振，這冰涼爽口的嫩滑涼粉，淋上香辣紅油，吃起來開胃又過癮....”食材明細主料涼粉（300g）輔料黃豆（50g）配料紅油（15ml）醬油（30ml）冰糖（10g）蒜（5瓣）水（5ml）鹽（2g）油（15ml）微辣（口味）燒（工藝）半...

食材明細主料海涼粉（500g）香菜（4棵）蔥白（適量）輔料小米辣（兩個）鹽（半小勺）生抽（兩勺）海鮮醬油（兩勺）糖（一小勺）蠔油（一勺）白醋（一勺）雞精（適量）香油（一勺）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）拌海涼粉的做法步驟1...

“隨著天氣漸熱，涼粉便成了家中經常食用的菜餚之一。以前買回來的涼粉，由於怕不乾淨，做之前我總會把幾個面薄薄的切掉一層，總覺得是有些浪費。後來自己學會了涼粉的做法，就再也沒買過，吃起來...

“酸辣爽口。”食材明細主料自制紅薯涼粉（500g）輔料黃瓜（1根）大蒜（4瓣）鹽（適量）糖（適量）白米醋（適量）生抽（適量）蠔油（適量）南德調味料（適量）雞精（適量）香油（適量）辣椒油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度...

“香辣美味，入口即化。”食材明細主料豌豆涼粉（200g）輔料芝麻（1勺）調料辣椒油（3勺）芝麻油（1勺）鹽（適量）生抽（1勺）醋（1勺）香辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香辣豌豆涼粉的做法步驟1、豌豆涼粉洗淨。2...