關於吃了一口就讓你難以忘懷的鹹蛋黃蝦仁的知識

“因為家裡有媽媽寄來的家鄉特產北海鹹海鴨蛋還有南美白對蝦，所以就用這兩樣東西結合起來做了一道菜。”食材明細主料南美白對蝦（750g）輔料鹹海鴨蛋（4個（只需要蛋黃））雞蛋（1個）調料胡椒粉（1勺）玉...

“一年之計在於春，一日之計在於晨”早晨，可以說是這一天最好的時刻。在早晨就應該去吃早餐，早餐是能夠補充一晚所消耗的身體營養，是身體隨時保持著精神充沛的狀態，也是身體休息一晚到達新的...

民以食為天，這是我們根深蒂固的想法了。在我們中國，很多人認為食療才是補身體最好的方法，那麼今天小編要給大家介紹的就是我們日常生活中最常見的家常菜。其實每個地方每道菜品的做法都不...

蝦醬大家都吃過吧，小編最開始知道蝦醬是在吃火鍋的時候，後來看到別人家中也會吃蝦醬，為什麼這麼臭臭的東西會有人喜歡吃呢，後來才知道，原來是吃的方法不會啊，蝦醬怎麼吃才好吃呢，小編來教教大...

排骨是我們餐桌上經常都會出現的美食，相信大家應該並不陌生吧。排骨的做法很多，但是小編覺得糖醋排骨的吃法最為經典了。無論是逢年過節還是家庭聚餐，飯桌上都少不了一盤糖醋排骨。那麼，糖...

胡蘿蔔燉羊肉，讓人脣齒留香的美食。經過長時間小火慢燉以後羊肉吃起來軟爛但有嚼勁兒，胡蘿蔔綿軟，沾滿了羊肉的香味兒，別提多好吃了。別以為羊肉只能冬天吃哦，夏天一樣可以享受這道美味，畢竟...

是不是還在糾結中午吃什麼？太辣的菜傷腸胃，太清淡的吃著沒胃口，點外賣吧又覺得不衛生沒營養？來吧，接下來就為大家介紹一個好菜！好吃、易學、色香味俱全！就算你是沒有做過飯的新手小白也可以學...

“提起家鄉菜，不得不說說大連的海鮮。因為大連也算是我的第二故鄉，在大連生活二十多年了，大連海鮮也算是聞名中外，現在也習慣於吃各種海產品。所謂大連海鮮吃的就是個新鮮。一般大連本地人...

生日，是每個人的紀念日，是每個人心裡最在乎的日子。那麼，怎麼給過生日的人準備好一個讓他感動不已又美味好吃的生日面，這對於很多人來說是一個巨大的難題了。只有用心準備用料講究的生日面...

茄子是一種很常見的蔬菜，它一年四季都有的賣。大家也應該注意到茄子的表皮顏色是紫色的，很少有蔬菜會有這種顏色。不過顏色並不影響茄子，反而讓他更加特別，並且茄子的營養價值很高，不過你知...

成都這個地方，可以說就是串串，火鍋的天下，走在路上，隨處可見。那麼，能喝湯的串串香，可能就只有一家了——至臻牛燉串串香。這家串串香的老闆們都是這個匠心品牌的匠人，更是犟人，但是就是因為這...

意麵相對較硬，適合十四個月以上的寶寶當作正餐來吃，這道菜葷素搭配，奶香濃郁，營養豐盛，是一款非常不錯的寶寶輔食，加入了番茄，增添了酸甜的口感，如果有小寶寶對蝦仁過敏，可以換成搗碎的雞蛋，或者...

魚是我們生活中經常看到的一種食材，因為魚本身含有非常高的營養，而且它也沒有多少脂肪，做法又多種多樣，很多家庭主婦都喜歡拿魚大展廚藝。燉魚湯是其中一種烹飪方法，它既能保證魚最大的鮮味...

“吃過蟹粉豆腐的，肯定都無法忘卻那脣齒間的鮮美，但蟹黃貴且不常有，小編推薦用鹹蛋黃代替蟹黃，做一道鹹蛋黃豆腐解解饞，鹹蛋黃經過了熱油的翻炒更加噴香，包裹在軟嫩的豆腐表面，趁熱的時候口感...

“風靡網路的鹹蛋黃餅乾，以其特別的鹹香口味虜獲了一大堆粉絲，不甜不膩，口感酥脆。特別是剛出爐的時候，那口感簡直棒呆了。”食材明細主料金奇香鹹蛋黃（8個）中筋麵粉（200克）低筋麵粉（100克）黃油（1...

“平時吃慣了蒜泥開背蝦，油爆蝦，後來發現用鹹蛋黃來吊蝦仁的鮮，味道也很好呢。”食材明細主料蝦仁（250g）鹹蛋黃（3個）輔料香蔥（適量）油（適量）鹽（少許）黑胡椒（少許）澱粉（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分...

“一直以來都愛吃蝦，尤愛蝦仁，既方便又過癮，不過相對於超市的速凍蝦仁，我更愛用活蝦自己加工，記得有次偷懶，買了袋裝速凍蝦仁，結果表面看著還好，回來化凍後發現肉質糜爛，氣味很大，最終還是丟進了...

缽仔糕是從香港流行起來的一種小甜點，是臺灣和廣東的特色傳統小吃，老少皆宜。做出來的成品糕體晶瑩雪白，表層油潤光潔，口感細膩嫩滑，味甜而不膩，吃起來很有粘性，但是不粘牙，今天就來教大家做一...

現在的老人家越來越注意養生，他們會買各種各樣的養生食品。就我們現在的人們來說喝養身茶是最為普遍的，養生現在也不僅僅是老年人的生活，現在也有許多的年輕人也加入了養生的行列。這也說...

記住這家店的名字——“辣得叫”。這幾點主打的是湘菜，所以除了招牌的“辣得叫”牛蛙以外，還有很多非常好吃的湘菜可以吃。集齊三種口味的牛蛙，就可以召喚肛腸科專家！最辣的是他家的招牌“...

“端午前後絕對是吃鹹鴨蛋最佳時候，無論著它喝粥，還是就著吃飯，鹹香美味且下飯；此外，鹹鴨蛋白鹹鴨蛋黃，還可以搭配其它食材，用來煲湯或燒菜，如：上湯莧菜和蛋黃焗鍋巴，就是分別用到了：鹹蛋白和鹹蛋...

在這個物質豐繁的時代，其實已經沒什麼東西和物品是買不到的了。山珍海味都盡在生活之中。而補品嘛，也是不在話下。那麼燕窩呢？應該也有很多人都吃過了，但是燕窩非常珍貴，不是隨隨便便就能品...

食材明細主料麵條（300克）鹹蛋黃（10個）蝦仁（110克）調料料酒（適量）鹽（適量）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蝦仁鹹蛋黃炒麵的做法步驟1、食材：麵條、鹹蛋黃（已蒸熟）、蝦仁（已清洗）。2、將鹹蛋...

食材明細主料蝦仁（250克）鹹蛋黃（10個）輔料香蔥（適量）幹澱粉（適量）調料白胡椒粉（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鹹蛋黃炒蝦仁的做法步驟1、食材：蝦仁（已清洗）、鹹蛋黃（已蒸熟）、香蔥。2...

食材明細主料蝦仁（適量）豆腐（適量）鹹蛋黃粉（適量）輔料油（適量）鹽（適量）蔥花（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鹹蛋黃蝦仁豆腐的做法步驟1、鍋中放入適量油燒熱後放入豆腐。2、煸炒。3、放入...