關於黃花瘦的知識

在每個吃貨心中，鍋包肉都有著非常重要的一席之地。多少人是從一盤鍋包肉開始深愛上東北菜的呀。所以網上才流傳了這句俏皮話：人比黃花瘦，猶記鍋包肉。您可能不知道鍋包肉還是一道改良過的...

“黃花菜是一種多年生草本植物的花蕾,味鮮質嫩，營養豐富，含有豐富的花粉、糖、蛋白質、維生素C、鈣、脂肪、胡蘿蔔素、氨基酸等人體所必須的養分，其所含的胡蘿蔔素甚至超過西紅柿的幾倍。...

“黃瓜口感清脆，汁水豐盈，具有清熱解渴，利尿解毒的功效，還能促進人體的新陳代謝，一起學起來吧。”食材明細主料黃瓜（1根）輔料瘦肉（100g）調料油（適量）鹽（適量）小米椒（適量）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分...

“最近忙於減肥，很多油膩的都不能吃了，想起家鄉的五花菜，有點朝鮮拌菜的感覺，吃起來很健康，做起來也容易，在減肥期間，可以避免因為飲食不均衡引起的營養缺失。”食材明細主料芹菜（200g）圓白菜（20...

食材明細主料瘦肉（半斤）嫩黃豆（半斤）輔料鹽（適量）油（適量）幹辣椒（2個）薑片（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）高階（難度）嫩黃豆炒瘦肉的做法步驟1、黃豆用青水冼去嫩皮，肉切片或絲，紅椒切段，薑切片2、油燒...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料粳米：100豬肉(瘦)：100黃花菜：50輔料姜：3鹽：2具體步驟1.粳米淘洗乾淨，浸泡半小時後撈出，瀝乾水分；2.瘦肉、黃花菜分別洗淨，瘦肉...

食材明細主料娃娃菜（1棵）瘦肉絲（適量）黃花菜（適量）輔料料酒（適量）鹽（適量）生抽（適量）調和油（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）瘦肉絲黃花菜炒娃娃菜的做法步驟1、食材：娃娃菜2、瘦肉絲3...

食材明細主料燈椒（3個）瘦肉絲（適量）黃花菜（適量）輔料料酒（適量）鹽（適量）生抽（適量）調和油（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）黃花菜瘦肉絲炒燈椒的做法步驟1、食材：燈椒。2、瘦肉絲。3、...

“寶寶新增輔食之後補鐵是很重要的工作。蛋黃裡的含鐵量雖說不如動物內臟和肉類那麼多，但也是不錯的補鐵食材。並且蛋黃還含有很多寶寶所需的微量元素。例如：維生素A，D，E，B12，葉酸。”食材明...

“夏天採來的新鮮野生黃花菜，焯過凍在冰箱裡，現在拿出來真是極其鮮美的菜菜。度娘說黃花菜性平、味甘、微苦，歸肝、脾、腎經;有清熱利尿，解毒消腫，止血除煩，寬胸膈，養血平肝，利水通乳，利咽寬胸，...

民以食為天，美食是人們無論如何都無法錯過的，並且那麼如何將其營養價值發揮到最大呢，比如黃花菜擁有著極高營養價值，味道鮮美，讓人們對其難以忘懷，那麼當黃花菜和什麼食物搭配起來時，怎樣才是...

食材明細主料黃瓜（適量）青椒（適量）蒜瓣（適量）瘦肉（適量）輔料食用油（適量）鹽（適量）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜片炒瘦肉的做法步驟1、準備好所有食材。2、熱鍋放食用油，將蒜末煸香...

食物是決定健康生活因素之一，離開了合理的膳食結構，身體健康會受到很大的影響。所以，我們必須學著如何安排好飲食。找到每種食物正確的開啟方式，尋找到適合自己體質的，一定會有所收穫噠！今天...

食材明細主料瘦肉（205克）韭黃（245克）調料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高階（難度）瘦肉炒韭黃的做法步驟1、食材：瘦肉（已清洗）、韭黃。2、將韭黃清洗清洗撈出。3、放...

黃花菜，相信大家都吃過吧，這個不是黃花菜都涼了的那個黃花菜哦，而是市場上賣的乾貨黃花菜，一種經常被人拿來煮湯的蔬菜乾貨食材。因為營養價值比較高，所以生活當中經常會拿來煲湯。今天我們...

“平時做瘦肉粥都是最簡單的，今天早餐就加了冰箱裡的一顆蛋還有昨晚做菜剩下的蔥花，味道不錯哦，而且很營養”食材明細主料瘦肉（125g）雞蛋（一顆）大米（80g）輔料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）蔥（適量）山泉水（...

瘦肉湯可以是各種各樣的湯，因為豬瘦肉真的是很百搭，幾乎找不到與它不搭的食材，所以瘦肉湯是喝的一種湯。那麼我們常常用什麼和瘦肉一起搭煮成湯呢？說到這個那真的是很多了，青菜、蘑菇、莖類...

“簡單方便！且有化痰止咳利咽之功效！”食材明細主料瘦肉（3兩）石黃皮（4粒）輔料凍開水（300克）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）石黃皮瘦肉湯的做法步驟1、準備材料。2、瘦肉出水。3、出水後洗幹...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘瘦肉香菇黃花菜湯一道常見的家庭菜餚，黃花菜裡面含有豐富的蛋白質，鈣以及花粉等營養成分，尤其是胡蘿蔔素含量高，有美容養...

“每次做這個菜都是光碟的，說好吃。本來沒想過把這個傳上來的，傳一下，哈哈。”食材明細主料豬肉（適量）酸菜（適量）薑絲（適量）蒜蓉（適量）黃豆（適量）輔料鹽（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）瘦肉黃...

食材明細主料黃豆米（300克）瘦肉（100克）輔料鹽（適量）油（適量）生抽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃豆米炒瘦肉的做法步驟1、原料圖2、黃豆米洗淨，瘦肉切成細丁3、瘦肉丁中加入少量生抽，澱...

“黃瓜，清熱解毒，健腦安神，減肥強體。”食材明細主料豬瘦肉（300克）黃瓜（250克）輔料油（適量）鹽（少許）蒜頭（少許）生抽（1湯匙）白糖（少量）生粉（少許）胡椒粉（少許）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）瘦肉炒黃瓜的...

食材明細主料芹菜（150克）瘦肉絲（80克）黃花菜（適量）輔料料酒（適量）鹽（適量）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）黃花菜瘦肉絲炒芹菜的做法步驟1、芹菜2、瘦肉絲3、黃花菜（已泡發清洗）4、將芹...

“花膠含有豐富的膠原蛋白，是美容養顏聖品，今天就跟大家分享一道平和滋補得來又不燥熱的“蟲草花花膠燉瘦肉”做法簡單，口感鮮甜哦！這次用到的是40頭的東非花膠筒，這款花膠用在家庭燉湯價格...

“先簡單的介紹下什麼是花膠也就是魚膠？它其實就是魚鰾的乾製品。魚膠於燕窩、魚翅齊名，是“八珍”之一，四大極品“鮑參翅肚”中的“肚”即為魚膠。花膠的主要成份為高階膠原蛋白和粘多糖...