關於胡蘿蔔炒茭白絲的家常做法的知識

食材明細主料茭白（215克）胡蘿蔔（120克）青椒（55克）輔料白糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔炒茭白絲的做法步驟1、材料：茭白、胡蘿蔔、青椒2、將茭白剝殼清洗一下。...

食材明細主料胡蘿蔔（135克）茭白（2株）熟鵝胗（105克）調料鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔鵝胗炒茭白的做法步驟1、食材：胡蘿蔔、茭白、熟鵝胗（已切片）。2、將茭白...

“微麻微辣，色澤明亮，鹹鮮入味兒。”食材明細主料熟排骨（適量）茭白（一個）胡蘿蔔（半個）輔料玉米油（適量）姜蒜（適量）小米椒（適量）花椒（適量）鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）花椒油（適量）水澱粉（適量）鹹鮮（口味...

“一個人想要吃點清淡又營養全面的。素食泡飯是最好的選擇，簡單易操作，一人食首選。”食材明細主料茭白（1根）胡蘿蔔（1根）剩米飯（130克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）胡...

“炒三絲有多種，可隨家中現有食材來做，快手家常菜，意在取其食材豐富，營養均衡。”食材明細主料茭白（適量）青椒（適量）胡蘿蔔（適量）輔料植物油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時...

“茭白是我國的特產蔬菜，以豐富的營養價值被稱為“水中參”。其質地鮮嫩，纖維少，蛋白質含量高，被視為蔬菜中的佳品，是“江南三大名菜之一”（茭白、蓴菜、鱸魚）。茭白有利尿解渴、止酒毒、健壯...

“如何能保留住蔬菜中的維生素呢？我們需注意：1.烹製前要先洗後切，浸泡時間不宜過長；2.切菜要切後即炒，避免久置營養流失；3.烹調時適量加點醋，可減少維生素C的損失。保住的營養，我們再來講究點...

食材明細主料胡蘿蔔（適量）輔料青椒（適量）配料鹽（適量）胡椒粉（適量）十三香（適量）雞精（適量）陳醋（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒胡蘿蔔絲的做法步驟1、青椒切絲。2、胡蘿蔔切絲。3、鍋中...

“早上去菜市場，真是看到啥都想買，老是買多，浪費。最近終於可以控制著不多買了，因為不用冰箱，會扔掉更多。這個季節正是茭白上市的季節，看到了一定要買！五塊錢買了四個，還挺大，能吃兩次，回家就配...

“簡單小炒。”食材明細主料白菜（適量）胡蘿蔔（適量）輔料蒜末（少許）調料油（少許）鹽（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒白菜胡蘿蔔絲的做法步驟1、準備:白菜，胡蘿蔔。2、把白菜胡蘿蔔改刀...

“小朋友喜歡吃紅蘿蔔，家裡常年不斷，但對於豆製品不怎麼愛吃，也許是因為家裡平時買得少吧，偶兒買點回家做好後，他也不愛吃，於是就搭配到他喜歡吃的菜中一起炒，這樣多多少少可以吃一些。”食材...

食材明細主料茭白（245克）蘿蔔乾（90克）輔料生抽（適量）白糖（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘿蔔乾炒茭白的做法步驟1、材料：茭白、蘿蔔乾（已清洗切碎）2、將茭白剝殼清洗一下。3、放...

食材明細主料茭白（適量）肉絲（適量）輔料胡蘿蔔（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）調料鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茭白鬍蘿蔔炒肉絲的做法步驟1、肉絲提前用鹽和水抓拌2-3分鐘，炒的...

食材明細主料白蘿蔔（適量）輔料八角香（適量）幹辣椒（適量）胡椒粉（適量）白糖（適量）醋（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒白蘿蔔絲的做法步驟1、白蘿蔔切絲（用刨子刨的口感沒那麼脆）2、蒜切碎...

食材明細主料大白菜（適量）胡蘿蔔（1根）輔料五花肉（依個人喜好）蔥花（適量）薑末（少許）配料食鹽（少許）醬油（少許）食用油（適量）花椒粒（10粒左右）雞精（可選（或味精））料酒（少許）香油（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（...

“茭白，現代營養醫學認為茭白富含碳水化合物、膳食纖維、蛋白質、脂肪、核黃素、維生素E、鉀、鈉等，也有部分有機氮以氨基酸形式存在，所以味道鮮美.但是茭白草酸含量太多，所以製作前要做好...

“茭白本是南方的特產，現在北方也以常見它了。它味道鮮美，口感鮮嫩，素炒葷炒都非常好吃。放幾片肉，與胡蘿蔔同炒，只加少許鹽和李錦記薄鹽生抽就讓這盤家常小菜又鮮又香，非常下飯。”食材明細...

“現在這個季節，胡蘿蔔又便宜又新鮮，胡蘿蔔有很多烹飪方法，今天炒一個胡蘿蔔絲，好吃又營養。”食材明細主料胡蘿蔔（2根）輔料火腿腸（適量）青椒（1個）調料生抽（適量）蠔油（適量）鹽（少許）植物油（適量）蒜片（適量...

“眼下正是秋天的茭白大量上市的時候，現在的茭白很鮮嫩，炒肉，做湯，涼拌味道都很不錯，但茭白含草酸太多，一定要經過焯水後再進行烹調。”食材明細主料茭白（4根）瘦肉（200克）輔料青椒（1個）配料鮮醬油（...

食材明細主料肉絲（適量）白菜（適量）蔥花（一根）輔料胡蘿蔔（半個）調料玉米油（8毫升）鹽（2克）玉米澱粉（一勺）生抽（一勺）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉絲炒白菜胡蘿蔔的做法步驟1、準備材料。2、油鍋燒...

“冬季來了。大菜上市了。喜歡胡蘿蔔白菜粉絲一起炒，好吃又簡單的家常菜。雖然菜比較清淡，但是營養不錯的，很有多種維生素的菜。”食材明細主料白菜（半個）胡蘿蔔（一個）粉絲（一把）輔料植物油（一勺...

“小白菜所含營養價值成分與白菜相近似，它含有蛋白質、脂肪、糖類、膳食纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、煙酸、維生素C等。其中鈣的含量較高，幾乎等於白菜含量的2～3倍...

食材明細主料胡蘿蔔（120克）茭白（160克）尖椒（75克）輔料生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒胡蘿蔔炒茭白的做法步驟1、食材：胡蘿蔔（已清洗去皮切片）、茭白（已剝殼清洗切...

食材明細主料胡蘿蔔（適量）輔料蔥（適量）幹辣椒（適量）配料鹽（適量）醬油（適量）醋（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒胡蘿蔔絲的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨擦成絲絲。銀川這邊的胡蘿蔔都是...

食材明細主料白菜（適量）胡蘿蔔（適量）輔料蒜（適量）配料生抽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔白菜的做法步驟1、白菜撕小塊，洗乾淨。2、胡蘿蔔切片、蒜切末。3、油鍋爆香蒜末生抽。4...