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發表於:2024-02-05
食材明細主料小圓子(250克)玉米片(70克)輔料冰糖(130克)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)玉米片包餡小圓子的做法步驟1、食材:小圓子(芝麻餡)、玉米片、冰糖2、將冰糖擱入湯鍋中。3、接著,加入...
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發表於:2024-02-10
“過年怎麼可以不蒸饅頭!往年爸爸還在的時候,每逢過年,是一定要蒸糕蒸饅頭的!爸爸總說,過年不蒸糕不蒸饅頭,就沒有過年的味道了。所以我現在每逢過年的時候,也要蒸糕蒸饅頭,這樣才顯得家裡熱氣...
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發表於:2018-02-14
生煎包是江浙滬地區傳統小吃,滿足了人們三餐的需要。生煎包,顧名思義就是煎的包子,而油煎也成就了生煎包的美味,剪過的皮外表更香脆,內陷多是葷素搭配,種類多樣,個頭正好,一口一個,湯汁與餡、皮...
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發表於:2018-02-14
不知道大家喜歡不喜歡吃小籠包,現在北方地區十分流行吃南方地區的特色小籠包,比如說經常能夠在路邊看到的小店,南京小籠包,杭州小籠包都是十分好吃的,怎麼吃包子大家都是熟悉的,單是小籠包有...
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發表於:2024-02-28
食材明細主料玉米麵(100g)麵粉(100g)輔料白菜(適量)姜(適量)酵母(2g)配料鹽(適量)生抽(適量)十三香(適量)油(適量)白胡椒粉(適量)雞精(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)白菜餡玉米麵包子的做法步驟1、...
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發表於:2024-01-03
“湯圓很多都是水煮的,但是今天做的這個包子用的是湯圓做餡料的,不試還不知道原來這麼好吃呢?”食材明細主料麵粉(200g)玉米粉(180g)輔料白糖(50g)酵母(3.5g)湯圓(適量)溫水(適量)原味(口味)蒸(工藝)三刻...
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發表於:2024-01-04
食材明細主料圓白菜(一個)輔料雞蛋(2個)粉絲(1小把)蝦皮(適量)麵粉(適量)酵母(5克)鹽(適量)香油(適量)花生油(適量)蠔油(適量)雞精(適量)蔥薑末(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)素餡圓白菜包子的做法步...
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發表於:2024-02-28
食材明細主料玉米麵(100g)麵粉(100g)輔料酵母(2g)尖椒(適量)姜(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)十三香(適量)白胡椒粉(適量)油(適量)雞精(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)尖椒餡玉米麵包子的做法步驟1、...
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發表於:2024-02-26
“沒趕上炒餡兒,只好演示制皮與蒸制的過程了。並沒有特別想做成玉米麵的,只是正好有白麵團和玉米麵團,而且兩種麵糰加起來才不會做得太少。所以就把它們合在一起做了玉米麵小包子”食材明...
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發表於:2019-07-18
過橋米線是一種很受歡迎的美食,過橋米線的口感比較不錯,這種美食不僅好吃而且經濟實惠,所以受到了消費者的熱追,很多人想要自己開一家過橋米線店,那麼過橋米線什麼牌子的最正宗?我們一起來...
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發表於:2018-08-24
我們經常在一些外賣軟體或者是街上的小吃店裡看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別...
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發表於:2024-01-08
食材明細主料五花肉(適量)瘦肉(適量)玉米(適量)胡蘿蔔(適量)西芹(適量)香菜(適量)香菇(適量)餃子皮(適量)鹽(適量)油(適量)輔料辣椒醬(適量)生抽(適量)香菜(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)玉米餡餃子的做...
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發表於:2018-05-23
水煮肉片是一道很有名的菜,起源於自貢,發源於西南方,它是川菜中著名的家常菜,湯紅油亮,麻辣的味道很弄,適合配各種主食都很完美,是最下飯的菜品之一,光聽說口水都要留下來,現在讓我們說一下水煮...
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發表於:2019-07-18
米線是現在我們年輕人很愛吃的傳統美食,在中國的不少地區都開設了不同品牌的米線店。不置可否的是米線現在深受人們喜愛和追捧。如今很多人都想要加盟米線店,那麼米線哪裡的最正宗?快來...
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發表於:2018-04-21
隨著生活質量的提高,人們慢慢的走出了自己小小的圈子,開始嘗試各種旅行,在小編看來,旅行的意義在於,走遍世間每個角落,吃遍人間各地美食,小編就帶大家來了解一下各地哪的小龍蝦最正宗,大家去旅...
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發表於:2024-02-26
食材明細主料圓白菜(400g)輔料粉條(200g)蔥(20g)姜(20g)酵母(適量)配料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)花椒粉(適量)清淡(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)圓白菜素餡包子的做法步驟1、麵粉加入適量清水和酵母揉...
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發表於:2023-12-27
“記錄孩子的喜歡,分享自己的喜歡。”食材明細主料肉(適量)玉米(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)調料蠔油(適量)鹽(適量)香油(適量)清淡(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)玉米餃子餡的做法步驟1、半肥半瘦的肉,...
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發表於:2024-01-09
“風情萬種,“幹腸”寸斷啊!”食材明細主料風乾腸(兩根)水果玉米(半根)輔料大蔥(半棵)姜(一小塊)雞蛋(一個)豆瓣醬(一小勺)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)風乾腸玉米餡包子的做法步驟1、幹腸用榨...
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發表於:2023-12-29
“用菠菜汁包成春天的色彩。”食材明細主料驢肉(適量)麵粉(400g)輔料菠菜汁(適量)溫水(適量)酵母粉(4g)調料生抽(適量)花椒粉(適量)圓蔥碎(少許)料酒(1勺)香油(少許)鹽(2勺)雞精(少許)油(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)一小...
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發表於:2018-02-01
小編不知道大家有沒有吃過玉米餡的包子,小編也是上了大學之後才吃過的,以前從沒想過玉米也可以做成包子,並且還一直對玉米包子嗤之以鼻,直到嘗試過後就徹底被玉米包子征服,玉米的香軟微甜與...
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發表於:2018-03-27
夏季到了,又到了吃小龍蝦的季節。一到夜宵的時間,外面的大排檔就會有各種小龍蝦的香味飄出來。弄的小編都餓了。但是外面的小龍蝦真的健康嗎?今天小編就教大家在家中就可以製作最正宗的麻...
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發表於:2018-05-31
餃子是北方人的最愛,餃子也算是我國帶有非常濃厚文化色彩的代表食物之一。雖然餃子的做法都大同小異,但是餃子的餡兒料搭配方式以及用材選材卻是非常多樣的,完全可以根據自己的喜好來調製...
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發表於:2024-02-23
食材明細主料糯米粉(60克)玉米麵(40克)輔料芝麻豬油餡(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芝麻餡玉米麵湯圓的做法步驟1、材料:糯米粉、玉米麵、芝麻豬油餡2、將芝麻豬油餡捏成一個個小球...
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發表於:2021-02-26
包子相信是大家再熟悉不過的美食了吧,包子是經過和麵、揉麵、擀麵、調餡兒等一些工藝製作而成的,也是我們早餐的首選美食之一。但是今天小編要給大家介紹一款家常的包子,那就是糯米包子,可...
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發表於:2024-02-28
食材明細主料玉米麵(100g)麵粉(100g)輔料酵母(2g)胡蘿蔔(1個)姜(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)十三香(適量)油(適量)雞精(適量)白胡椒粉(適量)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔餡玉米麵包子的做法步驟1...