關於蒜腸的知識

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料麵粉（高）：100發酵粉：1黃油：5輔料牛奶：適量番茄醬：適量糖，鹽：根據自己口味適量西紅柿：半個具體步驟1.麵粉，發酵粉，黃油，鹽，糖放入盆...

準備時間:無　　　　烹飪時間:17分鐘主料豬肉：一斤鹽：315花椒：5開水：400澱粉：185蔥末：30薑末：25蒜末：150豆蔻：4輔料具體步驟1.用400克開水泡5克花椒泡成花椒水然後花椒...

“我非常喜歡吃蒜腸，早就買了腸衣，一直懶。正好某人最近忙得不見人影，為了消磨時間兼滿足口腹之慾，所以嘗試著做了一下，基本算成功，但是還有不少需要改進的地方。以後我會經常做的。哈哈，肥肉...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料麵粉（中筋麵粉，就是常見的餃子粉、雪花粉之類）：230溫水：120ml乾酵母：7白糖：1湯匙鹽（麵皮）：2黃油：25洋蔥（PIZZA醬）：半個大蒜：5瓣番茄：2...

“各式臘腸香腸可是年菜上少不了的。我們這裡一進12月份滿街的肉脯就掛滿了給顧客做好的臘腸、臘肉，我也就在這時讓商家做上一掛，一掛一般是5斤肉做成的，哩哩啦啦吃到春節前正好吃完，然後...

“蒜腸炒兒萊，是一道家常菜營養好吃。”食材明細主料蒜腸（1根）兒菜（200克）胡蘿蔔（1根）蔥（1棵）姜（1塊）蒜（半頭）輔料油（少許）蠔油（少許）鹽（少許）五香粉（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜腸炒兒菜的做...

食材明細主料披薩餅皮（一個）香蕉（一個）蒜腸（一個）輔料番茄醬（適量）馬蘇乳酪（適量）鹹甜（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜腸香蕉披薩的做法步驟1、披薩餅皮化凍2、蒜腸剝皮切片，說是現在的灌腸都不是...

食材明細主料豬肉（700g）澱粉（110g）水（110g）五香粉（4g）鹽（5g）蒜（1頭）香油（50g）輔料腸衣（適量）姜（適量）蒜香（口味）煮（工藝）一天（耗時）普通（難度）蒜腸的做法步驟1、準備好的材料。2、把調料放到肉餡裡。3、放入澱粉...

食材明細主料蒜苗（250g）臘腸（2根）輔料小米椒（2個）蒜（2個）姜（1片）原味（口味）未知（難度）蒜苗臘腸的做法步驟1、蒜苗前後去頭，切成一段段的。2、臘腸切斜刀片。3、熱鍋下油，把蒜苗下入炒至表面變軟起皺撈...

食材明細主料香腸（4小條）蒜蓉（適量）輔料油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉香腸的做法步驟1、香腸切片2、鍋內放適量的油，蒜蓉爆香，下香腸中小火炒香。起鍋，油不要可以倒掉。然後放...

“不管是大人還是孩子都喜歡烤腸，學著自己動手做吧，即衛生又放心。”食材明細主料五花肉（500克）輔料蒜（5克）料酒（3克）生抽（5克）鹽（3克）白糖（5克）胡椒粉（1克）玉米澱粉（50克）蒜香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（...

“朋友自己做的血腸，給我拿了幾根。蒸了一下，直接吃了。給老公留了點，晚上做菜給他吃。”食材明細主料血腸（適量）大蒜（2瓣）生抽（3克）陳醋（5克）輔料紅椒（小許）蒜香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香...

““黑色料理”，但是絕對不是“黑暗料理”！河南的名小吃，這只是其中一道。煎的焦脆的灌腸，配上辣辣的蒜汁，每咬一口，都是濃濃的家鄉味~”食材明細主料灌腸（適量）輔料蒜（適量）微辣（口味）煎（工藝）十分...

食材明細主料豬小腸（1幅）蒜（2顆）輔料生抽（1勺）鹽（1勺）油（1勺）料酒（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜炒豬小腸的做法步驟1、豬小腸，清洗乾淨，放入水中，煮，煮開後，撈出，瀝乾水分；2、豬小腸，切段，備用；3...

“快過年了，一天薰了一些香腸。昨天上街買了蒜薹回家，打算為一盤蒜薹香腸。即簡單又家常，家常下飯菜。家常下飯菜會更讓你回味無窮，忘不了家的味道。家常味。最簡單最家常，易學易做。最主要...

食材明細主料蒜苗（350克）輔料棗腸（100克）肉絲（100克）配料調和油（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）棗腸炒蒜苗的做法步驟1、鍋燒熱，放進去適量的調和油，然後再放進去肉絲，翻炒...

“今天和大家分享的是老式蒜味香腸，這種口味的香腸去年我就做過一次，味道非常接近市售的蒜味香腸，而且自己做的蒜腸安全衛生 吃著放心，做法也很簡單 。喜歡的朋友可以試試~~~”食材明細...

食材明細主料蒜苗（適量）臘腸（適量）輔料蒜米（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜苗臘腸的做法步驟1、燒熱油，爆香蒜米。加入臘腸一同翻炒。2、臘腸炒稍微有點焦黃。3、加入蒜苗段煸炒。4...

“東北殺豬菜，今天買現成的血腸，回來加熱煮一下，蘸上蒜泥吃太香了！”食材明細主料新民血腸（1根）輔料大蒜（半頭）一品鮮醬油（適量）香油（適量）香菜（適量）辣椒油（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜...

食材明細主料熟肥腸（適量）蒜末（適量）輔料綠尖椒（適量）紅尖椒（適量）生抽（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香肥腸的做法步驟1、起鍋燒油下入提前切好的非常，加生抽煎制兩面金黃。2、加蒜末...

食材明細主料蒜薹（350克）紅腸（兩根）輔料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）味精（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹紅腸的做法步驟1、蒜薹準備好。2、紅腸兩根。3、將蒜薹洗淨、去頭、切段。4、...

“✒️幸福最重要”食材明細主料豬肉（一塊）輔料腸衣（若干）蒜（四瓣）味精（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香紅腸的做法步驟1、豬肉切塊2、將豬肉絞成肉餡3、攪好的肉餡裡...

“東北有一道有名的過年必吃的菜叫殺豬菜，就是把新殺的豬血、豬大腸、豬五花和東北酸菜等一鍋燉。其中的豬大腸特別鮮嫩美味。豬腸含有大量人體必需的鈉、鋅、鈣、磷、鉀等元素，還含有大...

“在我的家鄉本溪，有一種香腸，我們叫做面腸，也叫粉腸，尤其受大家的喜歡，它和臘腸，風乾腸的做法不同的地方就是澱粉比較多，所以我們叫面腸，粉腸。製作香腸好多年了，單位的同志都和我學做各種香腸...

“農貿市場買的豬肉，在市場找人灌的川味香腸，川味以麻辣見長。回家後掛起來風乾七天，取下收入冰箱冷凍儲存。用蒜苗炒臘腸，麻辣鮮香。”食材明細主料川味臘腸（|根）輔料蒜苗（12根）長青椒（|根）小蔥...