關於川香雞翅的知識

“一大盤通紅噴香的雞翅端上來時，忍不住迅速下箸，雞肉的香嫩與超濃的麻辣香氣結合，立刻慢慢的充斥著嘴巴和喉嚨，爽！”食材明細主料雞翅（適量）輔料幹辣椒（適量）蔥（適量）姜（適量）料酒（適量）香油（適量）白芝...

“以前不太做飯，不知道雞翅還有這麼多的做法。方法簡單又美味。”食材明細主料雞翅（適量）輔料蒜（適量）鹽（適量）料酒（適量）蒜香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蒜香烤雞翅的做法步驟1、雞翅室溫解...

“今天推薦的這個雞翅根不用油炸，卻非常香酥味道真的非常好吃孩子怕辣直接吃我喜歡麻辣，正好家裡做了山城辣子雞雞肉吃光了，把剩下的辣椒和花椒一起打碎了蘸著這個麻辣粉來吃這個香酥雞翅...

“自從07年考上大學來到成都到現在，吃了無數次的幹鍋，中翅的，雞雜的，魷魚的，爽脆的各種各樣的幹鍋，自己最終愛中翅的幹鍋，今天給大家介紹四川的香辣雞翅幹鍋。”食材明細主料中翅（20個）雞腿菇（兩...

“年夜飯的飯桌上，寓意一定要吉祥，“吉”必不可少“雞”寓意“吉祥”，而且味道鮮美，營養百搭，無論怎麼做都十分受歡迎。這款雞翅先醃後燜，真的是非常入味，喜歡的朋友不妨試試，不會讓你失望。”...

“提起雞翅，必定有一部分忠實愛好者，而可樂雞翅，別說孩子喜歡，老人也會喜歡吃，還非常適合減肥人士，因為一滴油都不需要放。用電飯煲來做可樂雞翅，不用擔心糊鍋，特別方便，失手的機會幾乎為零，即使...

“新年要紅火，新年要吉祥。吃了這款紅燒雞翅，回到工作崗位好好工作，新的一個吉祥如意，展翅高飛。”食材明細主料雞翅中（10個）輔料植物油（10g）鹽（3g）火蔥（5g）姜（5g）生抽（2g）老抽（2g）冰糖（3g）五香粉（1克）鹹鮮（口...

食材明細主料雞翅中（9只）輔料薑片（4片）蒜末（4瓣）調料蠔油（2勺）生抽（1勺）生粉（1勺）蒜香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香雞翅的做法步驟1、先看看成品圖外焦裡嫩。2、雞翅膀正反面改刀，每面劃兩刀。...

“相傳，楊貴妃平生最喜食兩樣東西。這第一種是荔枝，第二種就是雞翅。楊玉環被封為貴妃後，曾一度失寵，京劇藝術家據此演義《貴妃醉酒》這齣戲、該劇主要是表現楊玉環在宮內備受寵幸，偶爾尼疏...

“簡單省事”食材明細主料雞柳（400克）輔料錫紙（少許）微辣（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）川香雞柳的做法步驟1、準備好雞柳和錫紙，錫紙鋪在盤子裡2、雞柳擺放在烤盤3、烤箱預熱十分鐘，溫度控制...

“此菜麻辣鮮香，是下酒的佳餚。”食材明細主料鴨翅（8只）輔料辣椒幹（適量）花椒（適量）桂皮（適量）八角（適量）香葉（適量）冰糖（適量）姜（適量）蒜頭（適量）配料油（適量）醬油（適量）陳醋（適量）鹽（適量）麻辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（...

雞翅現如今已經成為家家戶戶餐桌上的一道常見菜餚，以其細膩爽滑的口感贏得了大眾的青睞。而且雞翅富含膠原蛋白，及其適合大眾享用。然而除了常見的家常做法之外，雞翅要怎麼做才能更有新意...

“雞翅可能是我們家吃雞身上最多的部位了，除了可樂雞翅這款香煎雞翅做的也是比較多的，主要是比較簡單方便，提前醃製好，到時候煎個十幾分鍾就好了，味道也很不錯。”食材明細主料雞翅（適量）圓蔥...

“家裡買了個微波爐，帶燒烤功能的，但從沒試過自己來做燒烤。這次嘛，兒子吵著要吃雞翅，想著試試這個功能還有自己的手藝，就去菜市場買了雞翅還有雞腿回來，自己試著做做看。沒想到還挺成功的，才...

食材明細主料地瓜粉皮（適量）綠豆（適量）雞翅（適量）輔料薑片（適量）配料料酒（適量）鹽（適量）原味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）四川粉皮綠豆雞翅湯的做法步驟1、粉皮泡發，雞翅洗淨。2、把粉皮，雞翅，綠豆...

“新年大家都喜歡有一些吉祥寓意的美食,雞翅就是一種不錯的美食,而且有展翅高飛的寓意。雞翅是很多人都喜歡吃的,尤其是小朋友,特別喜歡吃，今天我們繼續年夜飯之--蒜香雞翅！”食材明細主...

“雞翅是雞肉中較為鮮嫩可口的部位之一，常見於多種菜餚和小吃，可分為翅尖，翅中，翅根3部分。與畜肉相比，禽類蛋白質同樣屬於營養價值較高的優質蛋白，其脂肪含量相對較少且熔點低，含有較多亞油...

食材明細主料雞翅（適量）蔥（適量）蒜頭（適量）紅辣椒（適量）輔料味極鮮（適量）鹽（適量）蠔油（適量）生粉（適量）胡椒粉（適量）微辣（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香煎雞翅的做法步驟1、準備好材料，把蔥切碎，蒜剁碎，辣...

“今年是雞年，春節的餐桌上少不了雞，這款醬香雞翅不僅營養美味，醬香四溢，而且雞翅還有展翅高飛的寓意，討個好彩頭，在春節的餐桌上肯定受歡迎。”食材明細主料雞翅（8個）輔料蔥（一段）姜（幾片）黃豆醬（...

“🥙🥗🥩”食材明細主料雞翅（500g）輔料香蒜粉（1包）薑黃粉（3匙）調料孜然（3匙）料酒（1勺）蒜香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）香蒜雞翅的做法步驟1、雞翅洗淨加香蒜粉。2、放入薑黃粉。3、加入孜然粉，...

“營養豐富，含有大量的澱粉、礦物質及維生素，既是蔬菜，又是糧食，可熟食、乾製或制粉。由於芋頭的澱粉顆粒小，僅為馬鈴薯澱粉的十分之一，其消化率可達98.8﹪，在芋頭加工方面可製成芋粉及芋泥餡以...

“前幾天去麥德龍買馬蘇裡拉芝士看到雞翅中就買了一袋囤著，今天恰好有空就牛刀小試了一下。看到其他朋友上傳的菜譜裡邊都是買的醃料比較多，自己感覺買的沒有自己動手做的有成就感，由於自...

“四川本地人做的香辣雞翅，不加水炒熟的哦~”食材明細主料雞翅（10個）輔料辣椒醬（適量（微辣））嫩肉粉（適量）澱粉（適量）香菜（適量）配料雞精（適量）料酒（適量）鹽（適量）蔥（適量）蒜（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普...

“喜歡香菇那種濃濃的淳香，用它炒肉，燜排骨，包餃子...味道都是那麼好。。。”食材明細主料雞翅（3個）香菇（3朵）洋蔥（1小塊）輔料生薑（1塊）生抽（適量）老抽（適量）雞精（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）...

食材明細主料雞翅根（適量）輔料川香藤椒粉（適量）姜（適量）生抽（適量）麻辣（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）川椒藤香風味雞翅根的做法步驟1、雞翅根加川香藤椒粉，生抽，姜醃製過夜，（醃的圖片忘拍了，發的成...