關於豆角最豪放最過癮的土菜吃法——大盤長豆角的知識

“什麼是土菜？土菜就是指原生態的菜餚，用最簡單、最原始的方法制作，最能代表一個地區的民俗民風菜。對於大盤長豆角，我不知道屬於哪個菜系，我在粵菜館裡吃過，在湘菜館裡也吃過，記憶中小時候在...

食材明細主料長豆角（500克）瘦肉（100克）大蒜（適量）辣椒（適量）輔料油（適量）鹽（適量）雞粉（適量）蠔油（適量）白糖（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）大盆長豆角的做法步驟1、長豆角去頭尾，解刀，切段（18—20...

“夏季是豆角盛產的季節，豆角架上，花朵總是陸陸續續地開著，果實也總是熱熱鬧鬧地掛著。我最喜歡豆角的藤，相互拉扯著、纏繞著，像永遠不分開的兩個親密的小夥伴。常常淘氣地幫它們分解開，按著...

“今天中午媽媽沒回來，我就第一次自已做菜。”食材明細主料土豆（適量）長豆角（適量）醬油（1勺）輔料鹽（0.5勺）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）土豆炒長豆角的做法步驟1、洗淨長豆角，切條。2、洗淨...

食材明細主料土豆（2個（小））豆角（15根）輔料蔥花（少許）蒜瓣（5個）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）土豆燉豆角的做法步驟1、土豆切滾刀塊，不要大了，豆角切4釐米段2、熱鍋涼油，油不要太多，先放蔥花、蒜...

“家常菜，不知道別的家是不是這麼做的，下面介紹我的做法。因為我不吃吃牛羊豬肉，所以做豆角我不愛放肉。”食材明細主料豆角（適量）土豆（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）原味（口味）半小時（耗時）未知（難...

食材明細主料長豆角（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）辣椒（適量）配料鹽（適量）味精（適量）糖（適量）香油（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）炒長豆角銼的做法步驟1、切好蔥、姜、蒜、辣椒備用。2、把...

食材明細主料長豆角（5根）花菜（半棵）木耳（4朵）輔料幹辣椒（4個）小蔥（2根）配料大蒜（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）長豆角炒花菜的做法步驟1、原料圖2、長豆角摘成段，花...

“很普通的一道菜，這個是白豆角，老姨很愛吃，本人更喜歡綠豆角。如果是綠豆角，更加有食慾”食材明細主料土豆（500g）鹽（適量）味素（適量）大料（適量）輔料白豆角（300g）花椒（適量）醬油（適量）原味（口味）燉（工藝）廿分...

“我泡的酸豆角太酸了😄靈機一動，配點鮮豆角一起炒，既可以降低酸味還能過足嘴癮！我真是太機智了😄😄😄。”食材明細主料酸豆角（適量）長豆角（適量）輔料蔥（適量）紅辣椒（適量）姜（適量）蒜（適量）調料生抽（適...

食材明細主料長豆角（300克）豬肉（80克）輔料蒜蓉（適量）雞粉（適量）枸杞（適量）生粉（1茶匙）清淡（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）長豆角的做法步驟1、豆角洗乾淨備用2、把豆切成一樣長的段段3、把豆豬肉...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料豆角：700五花肉：50輔料蒜：8粒香油：1滴雞精：1茶匙鹽：2茶匙具體步驟1.豆角洗淨折成三段備用。2.五花肉切片薄片，蒜去衣撥成完...

食材明細主料土豆（1個）豆角（適量）輔料蒜瓣（適量）澱粉（適量）配料蠔油（適量）生抽（適量）白糖（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）土豆燜豆角的做法步驟1、原料用量如圖2、土豆洗淨去皮，切成手指粗細...

食材明細主料豆角（400克）土豆（100克）輔料色拉油（25克）配料精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆角燒土豆的做法步驟1、將豆角去筋，土豆去皮，清洗乾淨，豆角掰成段，土豆切成...

長豆角是一種很常見的家常菜，很多人都喜歡吃長豆角。不僅僅因為它是綠色食物，更因為它是含有豐富的營養物質。對人體的身體健康有好處。那麼，對於長豆角的做法大全，你知道多少呢？現在就由小...

“食材;鮮長豆角1斤，辣椒丁1個。調料;精鹽，生抽，味精，食用油。方法：1、豆角冼淨用清水浸泡半小時，去農藥殘留物。2、將泡好的豆角用手擇成2寸的長條，3、鍋裡燒油，下入豆角。4、不停地炒勻，5、再...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘家常長豆角相信是我們絕大多數人都在家吃過的菜·，實在一道製作原始、操作簡單太家常的菜！但是普通的菜餚也有其獨特之...

“夏天到了，想吃燒烤~去外面？煙霧大又嘈雜又熱，我愛吃烤豆角，女兒愛吃烤土豆。自已地家琢磨了下，用乾煸的做法做了豆角和土豆，味道也不錯呢！這下可以穿著睡衣在家吃燒烤了，解饞又自在！”食材明...

減肥可以說是所有女人一生的事業，但是“管住嘴，邁開腿”哪是一件那麼容易的事情?很多人為了減肥就天天吃土豆，紅薯，南瓜等粗糧食物。這些粗糧確實是有營養，飽腹感極強的好食物。但是時間一...

食材明細主料土豆（一個）長豆角（一小把）輔料剁椒（一大勺）鹽（少許）生抽（適量）食用油（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）土豆片炒長豆角的做法步驟1、長豆角掐去兩頭，洗淨，切成段兒。2、土豆去皮切...

食材明細主料長豆角（400g）五花肉（100g）輔料小米辣（2粒）蒜頭（4粒）調料鹽（適量）糖（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）盤花長豆角的做法步驟1、長豆角加一大勺鹽浸泡...

“這是我最後一個參賽作品了，本來是想做一個甜品的，不過可惜甜品我實在不拿手，試驗了幾次，做的都不太成功，不是味道不行，就是外形不過關，所以我放棄啦，還是做香香地東北菜吧，嘻嘻！！這個豆角土豆燒...

食材明細主料豆角（400克）土豆（200克）輔料大料（少許）蔥末（3克）蒜末（3克）薑末（3克）配料色拉油（20克）精鹽（3克）黃醬（10克）味精（2克）醬香（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆角燜土豆的做法步驟1、將豆角去筋，清洗幹...

“燒汁是日本料理常用的一種調味料，色澤接近生抽，但味道更加鮮美且微甜，很多酒店裡的菜都是直接加燒汁調味的，所以它是一種極為方便使用的調料，今天用它來做一道農家的小菜，別具一番風味，最近...

“白豆角和綠豆角相比，還是更加喜歡綠豆角，看著就有食慾”食材明細主料土豆（500g）醬油（適量）味精（適量）蔥（適量）輔料綠豆角（300g）鹽（適量）花椒（適量）大料（適量）清淡（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）土豆燉豆...