關於雙皮奶的的知識

準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料全脂牛奶：500蛋白：3個輔料白砂糖：適量可根據自己口味（我本人喜歡吃甜的就放了N多）具體步驟1.牛奶倒入鍋中加熱，不要沸騰，將...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料牛奶：200ml蛋清：1只輔料白砂糖：適量具體步驟1.牛奶放鍋內煮開，倒進1個大碗晾涼備用。2.拿1個空碗放入分離好的蛋清，加適量...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘雙皮奶的做法是孩子比較愛吃的一款零食，確實是口感比較好吃的，這款美食的味道也是比較不錯的，愛吃的都可以自己準備材料...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘主料牛奶：適量雞蛋：適量輔料白糖：適量具體步驟1.把牛奶鍋中煮開，倒入大碗，可看到牛奶表面結起一層皺皺的奶皮。2.拿一個空...

準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料鮮牛奶：150雞蛋清：一個量輔料白砂糖：一勺獼猴桃果肉：少量具體步驟1.牛奶倒在碗中，封緊保鮮膜，放在水開的蒸鍋裡蒸5分鐘，...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料純牛奶：100ml雞蛋：一枚輔料糖：適量具體步驟1.牛奶微波爐中加熱約80秒，將熱牛奶放置常溫會起一層奶皮。2.將雞蛋清與...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘好吃的雙皮奶的做法吃完飯後，來點甜品味道很贊喲，雙皮奶---爽滑細嫩、奶香濃郁、甜而不膩、每一口都回味無窮，做法其實...

“材料:兩碗牛奶,三隻蛋.做法:首先煲滾牛奶,記得要用小火煲,因為牛奶容易滾瀉煲滾後,倒入碗中待涼,利用這個時間準備蛋清,將蛋清充分打散,蛋清要打得夠散,如果不同奶混合就會起塊,而做...

“週末在家自制雙皮奶。材料：1個雞蛋清，200ml鮮奶，白糖25克（大約3小勺）1、牛奶微波爐加熱，放置冷卻。2、雞蛋取蛋清，蛋清加入少許白糖攪勻。3已加熱的奶晾冷，輕輕倒入蛋清，把奶上面凝結的皮就在...

食材明細主料牛奶（200毫升）輔料雞蛋（一個）調料核桃碎（少許）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒸雙皮奶的做法步驟1、牛奶倒入碗裡。2、雞蛋黃不要另外它用，蛋清倒入牛奶裡。3、充分攪勻。4、...

“雙皮奶，顧名思義，乃含雙皮之奶也。據說當年順德一位叫何十三的農家子弟，在清晨烹製早餐的時候，不小心在水牛奶裡翻了個花樣，不久有個識貨的老朋友買去了配方，開了間食檔，這順德雙皮奶便吃成...

“一到夏天就超愛吃的雙皮奶，這個夏天終於可以不用去奶茶店買雙皮奶吃啦😄”食材明細主料純牛奶（適量）雞蛋（3個）輔料保鮮膜（適量）其他（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制雙皮奶的做法步驟1、準...

“雙皮奶是一年四季都可以吃的甜品。是用純牛奶和雞蛋清搭蒸制而成。方法簡單。在家裡一樣可以做出滑嫩的雙皮奶。當早餐和飯後甜品都是非常不錯的喲。”食材明細主料雞蛋（3.個）伊利純牛...

“第一次做，味道挺好的。就是雙皮奶有點散，不像外面買的那麼緊實。誰幫幫我看看問題出在哪裡？”食材明細主料雞蛋（兩個）牛奶（200ml）綿白糖（兩勺）檸檬（一個）花生碎（適量）葡萄乾（適量）蜜紅豆（適量）輔料草...

“。。。這個菜譜。。。偶在人人裡也有發過的喵。。。所以。。。。。。。。。。。不是盜文的喵~~~”食材明細主料雞蛋（2個）牛奶（240ML）輔料糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黃桃雙...

“女人首先要注重飲食補鈣，應該重視合理膳食，在日常飲食中多食含鈣豐富的食物，例如奶製品、豆類、海帶，蝦皮、芝麻等等，幫助鈣能促進鈣吸收的，含鈣較豐富的，如動物肝臟,蛋黃,魚,肉及豆類,含有...

“我很喜歡吃雙皮奶，幾乎每天做。喜歡他Q軟爽滑的口感，回味無窮，奶香四溢。而紅棗也是我的最愛，春季需養肝，適宜吃甜不宜吃酸，所以我每天吃三粒棗。今天想把這兩種我的最愛放在一起做成終極...

“家庭版雙皮奶原料：三瓶全脂牛奶（200ml左右，按比例來就行了）、蛋清3只、白砂糖3勺。第一層奶皮甘香，第二層香滑，配合得天衣無縫，故名“雙皮奶”，冷吃熱食均。”食材明細主料牛奶（600ml）輔料雞蛋...

食材明細主料牛奶（250g）奶粉（20g）綿白糖（30g）輔料玫瑰醬（適量）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）玫瑰雙皮奶的做法步驟1、準備原料2、鍋中倒入一包牛奶和一大勺奶粉3、加熱到快要沸騰關火4、倒...

“正宗雙皮奶的做法非常地考究，一步都不能馬虎。將清晨新擠的水牛奶煮熱，但不能開，否則會破壞奶質結構，致使不易結皮，蛋白，攪拌均勻，把拌好的牛奶緩緩倒回原來的碗中，使原來的奶皮浮起，放到火上...

“煩悶夏日午後，來點啥噻。”食材明細主料牛奶（一盒）鴨蛋白（一個）輔料水果（適量）配料糖（適量）醬香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雙皮奶的做法步驟1、牛奶倒入鍋中。2、燒至微微沸騰倒入盤中。3...

“雙皮奶色白，香氣濃郁，入口嫩滑，三感佔全，做起來也不難。”食材明細主料蒙牛牛奶（一大碗）輔料蛋清（二隻）配料白砂糖（二勺）原味（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）~~雙皮奶~~的做法步驟1、先把牛奶倒...

食材明細主料雞蛋（2個）牛奶（250ml兩盒）輔料砂糖（5湯匙）甜味（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）雙皮奶的做法步驟1、先將兩盒牛奶放鍋煮熱，記得小火。。不用滾的牛奶，只要冒煙，旁邊氣泡，熱了就可以。。...

食材明細主料純牛奶（兩袋）雞蛋清（兩個）白糖（適量）奶香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雙皮奶的做法步驟1、全脂更好。我用的是紙袋的純牛奶。牛奶倒入鍋中加熱。別太開，起邊就可以。2、倒入碗中...

“簡單，健康，家中自制。”食材明細主料牛奶（250ml）雞蛋清（1只）輔料檸檬（5滴）水果（適量）調料白糖（適量）奶香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雙皮奶的做法步驟1、牛奶倒入鍋中煮開後，放入容器中，冷卻後有...