關於番茄黃魚的知識

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料番茄：1個大黃魚：1條輔料生抽：10鹽：2蔥：10麵粉：30蒜：10姜：8料酒：10糖：10番茄醬：15醋：10具體步驟1.原料2.黃魚宰洗乾淨，鹽、料酒...

食材明細主料西紅柿（適量）黃瓜（適量）輔料蔥（適量）配料味精（適量）油（適量）鹽（適量）白糖（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）番茄黃瓜條的做法步驟1、西紅柿、黃瓜、蔥。2、黃瓜切條。3、西紅柿切...

食材明細主料番茄（3個）小黃魚（6--8條）輔料鹽（適量）料酒（適量）薑片（適量）胡椒粉（適量）酸鹹（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）番茄小黃魚湯的做法步驟1、小黃魚去頭，去內臟，處理乾淨。2、將小黃魚的骨頭剔...

食材明細主料黃豆（200g）輔料番茄（2個）番茄醬（適量）配料鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）番茄煮黃豆的做法步驟1、將黃豆泡發後入高壓鍋加水煮開後關火繼續燜，在此期間準備其他食材。2...

食材明細主料黑魚（1條）番茄（2個）姜（4片）蔥花（少許）蛋清（1個）輔料鹽（適量）胡椒粉（適量）料酒（適量）酸鹹（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）番茄魚的做法步驟1、把魚一處理好，魚骨魚肉分開，把魚骨切段，魚肉去皮...

食材明細主料黃骨魚（500g）番茄（2個）輔料姜蔥（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）番茄黃骨魚湯的做法步驟1、黃骨魚商家殺好，回家洗淨剪去三根尖刺，瀝乾。鍋預熱，倒油，中火...

“黃番茄醬中同樣存在番茄紅素，還有維生素B群，膳食纖維，礦物質，蛋白質及天然果膠等。具有獨特風味，是一種富有特色的調味品，常用作魚，肉等食物的烹飪佐料，是增色，添酸，助鮮，鬱香的調味佳品。它可...

“夏季，番茄正當時，沙瓤多汁，生吃做菜均可，冰箱裡有剛買的黃魚，番茄燜黃魚，不用油煎，簡單製作就鮮美可口。”食材明細主料黃魚（1條）番茄（500克）圓白菜（半個）輔料蔥（1段）姜（3片）蒜（3瓣）食用油（3勺）香蔥碎（1勺）...

食材明細主料鰱魚肉（五小塊）番茄（一個）輔料姜（適量）地瓜粉（適量）蔥末（適量）配料鹽（適量）料酒（少許）魚露（一湯匙）胡椒粉（少許）雞精（少許）香油（少許）酸甜（口味）溜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）番茄鰱魚湯的做法步驟1、...

食材明細主料番茄（2個）黃花魚（一條）輔料金針菇（適量）洋蔥（適量）韭菜（適量）調料鹽（適量）玉米油（適量）蠔油（適量）生抽（適量）香料大料（適量）花椒（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）番茄...

“很多人都喜歡吃魚，相信不論是哪家人，每年的年夜飯上，最缺少不了的就是各樣式的魚，魚有著很好的寓意，象徵著繁榮和盈餘，所以年年有餘這可是代表著非常美好的願望。說起魚的製作方法是有很多...

“早上做豆漿時泡豆子泡多了，眼巴巴的瞅著一堆黃燦燦的豆子無從下手正巧家裡還有倆西紅柿，就搭配著炒來吃了黃豆浸入了番茄的味道，酸香濃郁，非常下飯黃豆素有“植物肉”的美譽，西紅柿富含維...

“【番茄魚片】浙江家常菜，顏色豔麗，酸甜可口，清淡鮮美！”食材明細主料草魚（半條）輔料西紅柿（1個）香菜末（少許）配料番茄醬（1大勺）蔥（半大勺）姜（半大勺）蒜（半大勺）米醋（1茶勺）紹酒（2茶勺）白糖（2大勺）鹽（1茶勺）雞精...

食材明細主料巴沙魚柳（一條）西紅柿（四個）豆皮（一把）秀珍菇（適量）輔料小米辣（一個）香蔥（兩棵）青藤椒（幾串）姜（一小塊）調料花生油（適量）鹽（適量）雞粉（少量）胡椒粉（少量）澱粉（少量）料酒（少量）酸辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時...

“一款吃魚不用吐骨頭很開胃、很下飯的燜魚，價格實惠！這一包才5塊錢呢！”食材明細主料小黃魚（600克）輔料蕃茄（2個）配料油（適量）姜（6克）蒜子（4粒）生抽（適量）蔥（2根）料酒（適量）雞精（適量）鹽（適量）酸鹹（口味）燜（工藝...

食材明細主料黃花魚（1條）番茄（適量）輔料姜（適量）蔥（適量）芹菜（適量）清淡（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）番茄煎煮黃花魚的做法步驟1、黃花魚宰殺好的洗去血水。2、番茄洗淨切塊。3、香蔥芹菜洗淨切...

食材明細主料黃花魚（約300克）番茄（一個）輔料蒜末（少許）姜（少許）調料油（適量）鹽（少許）蠔油（少許）糖（少許）酥炸粉（少許）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）番茄燒黃花魚的做法步驟1、新鮮黃花魚處理好，劃上幾...

“巴沙魚，是東南亞國家重要的淡水養殖品種。是湄公河流域中一種特有的優質經濟魚類，越南音譯為“卡巴沙”（CABaSa），意思是“三塊脂肪魚”，因為該魚在生長過程中，腹腔內積累有三塊較大的油脂，肉...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料黃辣丁：3條西紅柿：四個輔料薑片：如:1勺花椒：適量黃酒或啤酒：適量鹽：適量具體步驟1.黃辣丁洗淨，三分之一勺鹽均勻抹開，切...

“它的吃法也是有講究的，吃魚之前，一定要先喝三口湯，再吃一口魚，這湯絕對是這道菜的靈魂！不僅僅有提神的酸爽，還有一股霸道的辣勁直衝腦門，檸檬和魚完美的結合，真讓人慾罷不能。”食材明細主料...

“翻翻你家的調味品，總是少不了一瓶番茄醬，因為番茄醬的用途實在是廣泛，做湯，入菜，炒飯，焗飯，煮麵等等都需要用到。尤其孩子們更是離不開番茄醬，炸個土豆條，切個吐司片，即使做個疙瘩湯，放上番茄醬...

“夏天飲食宜清淡又有營養，因為大量出汗、睡眠少，脾胃又較春秋弱，所以在食材選擇上以魚蝦類的多一些為宜。之所以選擇魚蝦類，是因為它們富含優質蛋白質、脂肪少、口感鮮嫩，烹製時間短。有條...

食材明細主料花鰱（一條）輔料番茄（適量）配料泡姜（適量）泡椒（適量）泡酸筍（適量）蔥（適量）鹽（少許）酸鹹（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）番茄魚的做法步驟1、花鰱讓魚販殺了片成片。回家洗淨碼鹽，用料酒、姜...

食材明細主料黃豆（適量）輔料番茄醬（適量）酸甜（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）番茄黃豆的做法步驟1、黃豆洗淨浸泡8小時以上2、電壓力鍋版：用泡黃豆的水倒入電壓力鍋中旋鈕至豆類檔普通煮鍋版：...

“本來想要生黃豆芽的，結果只有少數的黃豆發芽了，索性就直接炒菜吃了。家裡還有一小袋的番茄醬，就用來炒番茄黃豆了，酸酸甜甜的好吃又很開胃，而且是道不錯的下飯菜。”食材明細主料黃豆芽（20...