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  • 私房紅燒排骨怎麼做|私房紅燒排骨的做法
    發表於:2024-01-11
    食材明細主料豬肋骨(1kg)輔料蔥(少許)花椒(少許)冰糖(50g)姜(適量)蒜(適量)大料(適量)醬香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)私房紅燒排骨的做法步驟1、將豬肋骨清水洗淨,放入鍋內用清水燉2、10分鐘左右,將...
  • 私房紅燒肘|紅燒肘
    發表於:2024-02-05
    食材明細主料豬肘(1個)青菜(4棵)八角(2個)老抽(3勺)鹽(3克)料酒(1勺)薑片(2塊)辣醬(1勺)冰糖(1塊)鹹甜(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)私房紅燒肘的做法步驟1、青菜氽水備用,2、豬肘切碎氽水清洗後入鍋,3、依...
  • 私房紅燒肉的做法 私房紅燒肉-大快朵頤,味美肉酥 私房紅燒肉怎麼做
    發表於:2023-12-31
    “紅燒肉是日常百姓餐桌必不可少的一道美食。它薄皮嫩肉,色澤紅亮,味醇汁濃,酥爛而形不碎,香糯而不膩口。紅燒肉香味非常濃,有一股淡淡的糖香,肉質滑嫩,入口即化,真是美妙無比。正所謂“此...
  • 私房排骨湯怎麼做|私房排骨湯的做法
    發表於:2024-01-09
    “又是一個下雨的週末,不過夏天的雨比春天的雨來的強勢,來得快,去得也快。貌似一場很有效率的行為。與其說春天的小雨是潤物細無聲,那夏天的雨就是黑雲翻墨未遮山,白雨跳珠亂入船。不過雨中...
  • 私房紅燒雞塊的做法 王府私房紅燒雞塊 私房紅燒雞塊怎麼做
    發表於:2024-01-28
    “紅燒雞塊是一道傳統的中國菜餚。做法有各種各樣,今天王府私房菜為大家推薦的是一道炒制簡單,色香味俱全,極易上手的一道家常菜。教大家萬用紅燒汁。做法是糖,生抽,料酒,老抽,耗油的比例是1:...
  • 私房小燒排骨如何做簡單又美味
    發表於:2020-05-30
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘小燒排骨,這是一道非常美味的私房小菜,一般在家裡做出來,小孩和打人筆記哦啊喜歡吃的,特別是小孩子,看起來非常像紅燒排骨...
  • 私房菜梅子紅燒肉怎麼做|私房菜梅子紅燒肉的做法
    發表於:2024-03-01
    食材明細主料五花肉(適量)酸甜話梅(適量)鹹話梅(適量)輔料啤酒(適量)老抽(適量)生抽(適量)冰糖(適量)玉米油(適量)米醋(適量)配料桂皮(適量)八角(適量)幹辣椒(適量)生薑(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)私...
  • 私房燒茄子怎麼做|私房燒茄子的做法
    發表於:2024-02-05
    “肉吃太多了,換個蔬菜調調口味。茄子是老家人自己種的,雖然品相不如市場的漂亮,但味道清甜,吃著更是放心。”食材明細主料茄子(1個(400克左右))尖椒(1個(50克))西紅柿(1個(50克))蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)輔...
  • 西紅柿燒排骨的做法 小青de美食廚房-----西紅柿燒排骨 西紅柿燒排骨怎麼做
    發表於:2024-02-01
    “以前我做了糖醋排骨,香炸排骨,排骨煲湯,今天咱換個口味,用西紅柿來燒排骨.”食材明細主料排骨(一斤)西紅柿(兩個)輔料油(適量)生薑(兩片)大蒜(4辦)香油(1勺)蕃茄醬(兩勺)白芝麻(少許)花椒(10顆)鹽(1勺)香菜(少...
  • 私房叉燒排骨|叉燒排骨
    發表於:2024-02-23
    “早兩天出差在外,昨天一回到家裡,老媽就把醃製好的排骨扔到了我的面前,說我不在家,他只好醃製叉燒味的排骨了,本來想讓我做黑椒排骨的,老媽發話,我必須得從了呀~那就把排骨烤了吧!市場上也有...
  • 【怡汝私房簡單宴客菜】祕製紅燒系列--私房紅燒月牙骨|紅燒月牙骨
    發表於:2024-02-27
    “不管是紅燒排骨還是紅燒肉也不管是什麼地區,都是大家喜歡的一道菜,而我家最愛的還是這款用月牙骨製作的【私房紅燒月牙骨】就是用我家裡剩下的醬豆腐汁做的肉吃起來香香的,骨頭脆脆的,不...
  • 私房酥排骨|酥排骨
    發表於:2024-02-28
    “炸酥的排骨再加上白菜和土豆美美的燉上一鍋,吃起來真是太香了。小時候家裡條件的限制,當然是菜多肉少,那吃到嘴來也是香香的。現在是再也找不到小時候的那種感覺了。這次胖子製作的這款...
  • 私房養生排骨湯|養生排骨湯
    發表於:2024-03-01
    “春季,飲食中要多補充優質蛋白質。增甘少酸。大棗,性味平和,可以滋養血脈,蓮子性味甘平、補脾止瀉、益腎固精,養心安神,竹筍味甘、微寒,無毒。在藥用上具有清熱化痰、益氣和胃。”食材明細主...
  • 私房紅燒牛肉麵怎麼做|私房紅燒牛肉麵的做法
    發表於:2024-01-13
    “湯味醇香牛肉酥爛”食材明細主料牛肉(1000克)麵條(適量)輔料料酒(10克)醬油(15克)郫縣豆瓣(適量)鹽(適量)花椒(3克)山楂(5克)蔥段(20克)薑片(20克)十三香燉肉料包(1小包)蒜苗(2根)香菜(2根)青菜(3棵)微辣(口味)燉(工...
  • 私房紅燒豬腳|紅燒豬腳
    發表於:2024-03-02
    “紅燒類大致相同,只是每個人有每個人的手法而已。”食材明細主料豬腳(一隻)輔料薑片(十片)八角(兩個)冰糖(五顆)蔥段(兩段)草果(一個)配料鹽(適量)雞精(適量)五香粉(一茶匙)醬油(一湯匙)五香(口味)燒(工藝)一小...
  • 【飛禽走獸】私房醬骨|私房醬骨
    發表於:2024-02-29
    “入口軟爛,鮮香十足.”食材明細主料大骨棒(4塊)輔料紅辣椒(3個)蒜(4瓣)姜(3片)蔥(2段)水(適量)配料香葉(4片)大料(2瓣)花椒(20粒左右)黃幹醬(1勺)醬油(2勺)鹽(1勺)花椒粉(1勺)醬香(口味)滷(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)私...
  • 私房紅燒排骨麵如何做簡單又美味
    發表於:2019-11-14
    準備時間:無    烹飪時間:17分鐘主料肋排:500上海青:200香菜:少許輔料花椒:10顆大料:2顆草果:1顆桂皮:少許生薑:2塊大蒜:3瓣具體步驟1.備料:將所有的材料準備好哦!2....
  • 私房紅燒肉怎麼做|私房紅燒肉的做法
    發表於:2024-01-13
    “軟糯不膩,下飯好菜😊”食材明細主料五花肉(500克)輔料蒜頭(3個)白糖(適量)生抽(適量)八角(1個)鹽(適量)蔥(1顆)五香(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)私房紅燒肉的做法步驟1、五花肉500克2、清洗乾淨切...
  • 紅燒排骨的做法 星月私房菜--紅燒排骨 紅燒排骨怎麼做
    發表於:2024-03-01
    “這是一道很普遍的家常菜。星月的食譜裡面居然沒有。現在做來補起。自我承認這道菜香料用得比較多。但是吃過以後我還是認為掌握的很準很成功。”食材明細主料豬排骨(700克)胡蘿蔔(100克...
  • 私房紅燒肉|紅燒肉
    發表於:2024-01-04
    “這道私房紅燒肉是一道工夫菜,成品色澤紅亮誘人,肥而不膩,入口酥軟即化。掌握好火候是非常重要的一步。”食材明細主料五花肉(500克)冰糖(50克)大蔥(1根)生薑(1塊)乾紅辣椒(2根)八角(1個)輔料生抽(適...
  • 私房筍乾紅燒肉的做法 不用火也能做的私房筍乾紅燒肉 私房筍乾紅燒肉怎麼做
    發表於:2024-02-29
    “蘇東坡曾道:“無竹令人俗,無肉使人瘦,不俗又不瘦,竹筍燜豬肉”。可見紅燒肉最好的搭配是筍乾無疑。紅燒肉有很多版本,讓人眼花繚亂。作為一個吃貨,憑著四處借鑑的經驗,循著自己的口味炮製出...
  • 私家排骨的做法 老爸的老北京廚房(大魚大肉之)--私家排骨 私家排骨怎麼做
    發表於:2024-02-10
    “要說吃什麼解饞,沒有點硬貨還真不行,大魚大肉,大快朵頤,沒有點葷腥怎麼行,天氣轉涼,脂肪是用來來保護身體滴,哈哈,該吃就吃吧,只要記著吃完了鍛鍊鍛鍊,偶爾吃點肉沒什麼大事~~~~~聽我的,沒錯**^...
  • 紅燒排骨的做法 私房紅燒排骨 紅燒排骨怎麼做
    發表於:2024-03-01
    “這個排骨,經過一焯,二煎,三煨的方式,外酥裡嫩,香氣被鎖在肉裡,吮吸一下滿滿的都是肉骨頭的味道。紅燒排骨裡的配菜,有時候比肉還要好吃,這次放得是蘑菇,一口下去,菌菇的香味和肉香,真是滿足......
  • 紅燒羊排的做法 kiki牛的私房菜6-紅燒羊排 紅燒羊排怎麼做
    發表於:2024-02-26
    “2012的冬天真是格外的寒冷,而在這個冰天雪地的季節裡,大家除了添衣保暖外,千萬要記得食補哦~~說起來吃,哈哈,冬天裡最適合吃的那就是羊肉了,因為冬天人體的陽氣潛藏於體內,很容易出現手腳冰...
  • 土豆燒排骨的做法 源媽私房-土豆燒排骨 土豆燒排骨怎麼做
    發表於:2024-02-05
    食材明細主料排骨(500克)土豆(500克)輔料姜(1塊)蒜(4塊)小米椒(4個)料酒(1勺)生抽(1勺)鹽(1勺)雞精(1勺)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)土豆燒排骨的做法步驟1、準備材料:小排一斤,切小塊,洗乾淨備用。2...