關於艾草煮雞蛋的家常做法的知識

“艾草功效祛溼散寒艾草性味苦、辛、溫，入脾、肝、腎，有散寒除溼的功效，可用於風溼性關節炎﹑頭風﹑月內風、女性虛寒等。溫經止血艾草入肝脾經、肝藏血、脾統血，則其辛行氣血、溫通散寒、苦可...

食材明細主料土雞蛋（6個）娘酒（600g）輔料幹艾葉（10g）紅棗（6粒）枸杞子（20g）調料水（600g）甜香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）雞蛋艾葉煮娘酒的做法步驟1、土雞蛋六顆。2、幹艾葉，即是生艾葉摘後晒乾的。...

食材明細主料艾草（適量）雞蛋（一隻）輔料鹽（少許）糖（少許）油（少許）苦味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）艾草蛋湯的做法步驟1、買回來艾草去老摘嫩的，泡洗乾淨。2、鍋中水燒開放油。3、放艾草煮兩分鐘...

“艾草煲雞湯是客家人的傳統滋補湯，它有極好的滋補功效。這款湯除了滋補功效外，味道也非常吸引人，草木的清香，結合雞肉的甘醇，喝起來非常舒服暖胃。艾草煲雞湯可以調經，補血，祛風暖胃、清熱解...

“清明沒有回家去，小主說要學會“外婆會做的所有吃的”，而且她指定要吃“蛋黃肉鬆清團”😇猶豫了幾天，網購了“新鮮的艾草”……順利通過“驗收”。”食材明細主料糯米粉（350g）大米粉（200g）艾...

“艾葉的好幾乎人人都知道，不過哪裡的艾葉最好知道的人並不多。蘄春艾被稱為天下第一艾，有幸我老公的老家離那裡非常近。山上到處都是野生的艾草。暑假有幸奶奶在家裡儲備了一點被我當寶...

“婆婆帶了一點新鮮艾草來，我挑了嫩葉打了凍備用。然後將這些粗梗一點的用來煮蛋，配上一份生薑，還有一定的食療效果哦。”食材明細主料雞蛋（3個）輔料艾草（1份）生薑（1份）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗...

“清明前後便是艾草的季節，買來的艾草炒蛋吃，做湯，或者做成我最喜歡的艾草青團。艾草青團在廣東客家也叫艾粄，也是傳統的小吃之一，一般有芝麻花生糖餡，但是我這次做的豆沙餡的，也很好吃哦😋。...

食材明細主料雞蛋（適量）艾葉（適量）輔料八角（適量）陳皮（適量）醬油（適量）鹽（適量）辣椒（適量）五香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）艾葉煮雞蛋的做法步驟1、雞蛋清洗乾淨2、加入清水配料3、開火煮20分鐘左...

食材明細主料土雞（一隻）幹艾草（10g）調料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）客家娘酒（300ml）清水（一碗）鹹香（口味）砂鍋（工藝）半小時（耗時）普通（難度）艾草燜雞的做法步驟1、土雞一隻。2、剁成小塊。3、幹艾草先泡軟，洗...

“中午這餐很重要，要有魚有肉有菜有湯，會麻煩嗎？今天炒了一盤空心菜，覺得菜少了點，再加一個草菇就剛好了。”食材明細主料草菇（400克）輔料雞蛋（兩個）青椒絲（少許）紅椒（少許）蔥絲（少許）配料鹽（適量）蠔油（...

“用艾草做青團是清明時節的習俗，這次嘗試了一下用艾草汁做饅頭，淡綠的顏色和淡淡的清香，無論是顏值和口感都帶來一種春天清新的氣息。”食材明細主料艾草汁（180g）麵粉（600g（300g+300g）（艾草面...

食材明細主料艾草（適量）雞蛋（一個）輔料蒜末（一粒）調料油（少許）鹽（少許）其他（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）艾草雞蛋湯的做法步驟1、準備:自己種的艾草。2、摘洗乾淨。3、撈出來瀝水備用。4、入開...

食材明細主料低筋麵粉（90g）雞蛋（6個）玉米油（75g）艾草汁（60g）輔料砂糖（75g）白醋（3滴）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）艾草古早味蛋糕的做法步驟1、艾草洗淨鍋中水焯燙軟後撈出。2、艾草加少許水榨...

“早上出去鍛鍊，看到公園路邊的野艾草，天氣陰陰的，想著艾草可以散寒止痛就採了一把，做煎蛋有點老了，就做了煮蛋。”食材明細主料野艾草（1把）雞蛋（4個）輔料清水（適量）魚香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單...

“前天早上去市場的時候看到外面有位阿婆在賣艾草。好像這邊很少人吃艾草，只有有時會有一兩個阿婆在市場外面賣，量也少的可憐。前幾天只買到一小把，拿來煮雞蛋吃。LG在那裡說改天有賣的時...

“今年一直想做艾草餅，但是去一直沒有遇到賣艾草的小販，這東東菜市場裡買不到，只有那些走鬼小販才有賣，可是前幾天很幸運，我下樓要去公司上班，卻意外遇到有賣艾草的小販，這千載難逢的機會可不...

“以前每次痛經的時候媽媽都會做一碗益母草煮雞蛋給我喝，湯汁雖然加了紅糖後還是覺得苦澀，但是每次喝完後都會緩解痛經的症狀，解除了那種熬人的滋味。益母草活血調經，清熱解毒，還要一定的養...

“艾草，在這個季節採收的是一味中藥，叫茵陳，有養肝的功效。春季養肝正當時。親自去採挖的艾草，回來想怎麼吃就怎麼吃。今天是用它來煎蛋，滿滿的艾草清香，很好吃的。”食材明細主料艾草（150g）香...

“艾草有很好的藥用價值，具有抗真菌作用、平喘作用、利膽作用、抑制血小板聚集作用、止血作用、對胃腸道及子宮的作用、對心血管系統作用、抗過敏作用等。今天用艾草粉搭配製作了一款艾...

“艾草有溫經、去溼、散寒、止血、消炎、平喘、止咳、安胎、抗過敏等作用。”食材明細主料艾草（適量）輔料麵粉（適量）雞蛋（兩個）鹽（適量）鹹香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）艾草煎雞蛋的做法步驟...

“艾葉滷蛋，清香撲鼻，別有一番口味！”食材明細主料雞蛋（10只）輔料艾草（25克）綜合紅滷料包（1包）鹹鮮（口味）滷（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）艾草滷蛋的做法步驟1、材料：雞蛋10個（可根據自家人口），滷料1包，鹽、...

是的。農曆的三月三寓意著春天的來臨，人們食用艾草煮雞蛋的食用價值高，這天除了使用此物，還可以食用艾餈粑，即將艾葉做入糯米餈中，這些都寓意著希望這一年可以順順利利、平安喜樂。艾草除了...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘主料雞蛋：適量艾葉：適量輔料大蒜：適量具體步驟1.先將艾葉採好，清洗並浸泡，換水三次2.準備一鍋水，將艾葉放入，大火煮開後，轉為...

“艾葉娘酒煮雞蛋是客家女性喜愛的菜品，對女人滋補身體的一種很好湯水，補氣養血，暖宮驅寒，扶陽補虛。身體虛弱者多喝，對身體有很大的益處。”食材明細主料艾葉（100g）雞蛋（2個）糯米甜娘酒（200g）水（2...