-
發表於:2024-01-01
食材明細主料豆泡(一袋)豬肉(適量)輔料鹽(適量)香菜(適量)蔥(適量)其他(口味)蒸(工藝)簡單(難度)豆腐圓子的做法步驟1、將豬肉剁好時放鹽揉和,蔥香菜切好,與剁好的豬肉攪渾均勻。2、將豆泡(油豆腐)準備好,在...
-
發表於:2021-02-12
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘豆腐圓子是湖南的特色小食之一,非常的香辣美味,原材料在其他地方比較難買到,即使買到了味道也很難一樣,但是有機會還是可...
-
發表於:2019-12-30
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料豆腐:適量雪菜:適量栗子:適量胡蘿蔔:適量山藥:適量豆漿:適量紫菜:適量捲心菜:適量香菇:適量輔料澄粉(小麥澱粉):適量具體步驟1.將...
-
發表於:2020-03-27
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘大豆是非常常見的一道農家產品,不僅僅自身富含大量的蛋白質,而且經過進一步的加工還可以製作成豆腐等美味的食材。雖然...
-
發表於:2023-12-31
食材明細主料肉末(適量)豆腐(適量)輔料料酒(適量)姜(適量)鹽(適量)生抽(適量)油(適量)澱粉(適量)蔥(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)香炸豆腐圓子的做法步驟1、豆腐焯水後撈出瀝乾水分。2、豆腐加...
-
發表於:2024-01-09
“平時上班比較忙,所以今天就油炸了些豆腐丸子,分小包裝放入冰箱中冷凍,這樣下班回家後可拿出來直接燴菜吃,非常省事又省力。昨天買了些口蘑,就用它做盤簡單快炒菜吧。隨著健康養生在飲食觀...
-
發表於:2020-01-25
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料花生:適量木耳:適量香菇:適量肉末:適量馬蹄:適量芋頭:適量糯米:適量香蔥:1棵五香粉:1/2茶匙香油:1湯匙豆腐泡:一斤鹽:1茶匙輔料具...
-
發表於:2020-03-15
準備時間:36分鐘    烹飪時間:22分鐘豆腐圓子的做法是非常簡單的,也是非常具有營養的,口感也是非常棒的,味道也是非常鮮美的。我相信沒有不愛吃美食的朋友,只...
-
發表於:2024-01-07
“肉末豆腐嫩嫩的,雪蓮果脆脆的,比荸薺有過之而無不及,葷素搭配,混合一起做成的圓子好吃😄”食材明細主料豬瘦肉(適量)雪蓮果(適量)豆腐(適量)姜(適量)蔥(適量)澱粉(適量)香菜(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)生...
-
發表於:2024-02-10
“做的炸丸子沒有用麵粉增加粘度,而是用剩米飯代替了麵粉,感覺不錯,另外還添加了豆渣,豆渣的再利用,即節約了食材又增加了營養。”食材明細主料豆腐(260g)豆渣(163g)圓蔥(半個)輔料剩米飯(適量)鹹鮮...
-
發表於:2023-12-31
“記得小時候,每當過節時,媽媽總會給我們炸上一盤豆腐圓子,意寓著團團圓圓、家庭美滿!今天上街經過豆腐攤時突然很想吃,就想試試手藝,因為豆腐那麼軟,用來包餡應該是個技術活,沒想到竟然成功了...
-
發表於:2020-03-16
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘我要介紹的是一道平時大家可能不怎麼經常做的一道豆腐圓子湯,但是還是有許多家庭裡的人都特別喜歡吃的,有些人不喜歡菜...
-
發表於:2024-01-05
食材明細主料老豆腐(500g)豬肉(200g)輔料生薑(適量)大蒜(適量)鹽(少許)雞精(少許)雞蛋(1個)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒸豆腐圓子的做法步驟1、準備所有食材。2、豬肉洗淨加生薑大蒜剁成末。3...
-
發表於:2020-01-31
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料豬肋條肉(五花肉):200g糯米:150g蝦米:10g雞蛋:50g青魚:100g鹽:2g醬油:10g大蔥:25g姜:25g胡椒粉:2g味精:2g植物油:10g輔料具體步驟1....
-
發表於:2023-12-31
“選用好品質的鹽滷豆腐和精瘦肉做成的豆腐肉圓,表皮酥脆,鬆軟爽口,細嫩滑軟,味道鮮美!”食材明細主料瘦肉(適量)豆腐(適量)澱粉(適量)輔料姜(適量)蔥(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味...
-
發表於:2020-08-15
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘清蒸豆腐圓子我喜歡吃,因為就是很美味的食物,大家應該都吃過,因為其實不止是很好吃而且很出名的,製作的方法還是很簡單的...
-
發表於:2024-01-03
“素豆腐圓子,軟糯鹹香,老少皆宜,營養美味!”食材明細主料老豆腐(一塊)胡蘿蔔(半根)香菇(適量)輔料花生油(適量)胡椒粉(適量)澱粉(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)素豆腐...
-
發表於:2019-11-16
準備時間:10分鐘    烹飪時間:50分鐘主料豆腐:兩塊肉沫:少許輔料香蔥:適量花椒麵:少許芡粉:少許鹽:適量具體步驟1.先將豆腐弄碎,加入所有調料拌勻,用手搓成大小一...
-
發表於:2024-01-04
“好久沒有做豆腐圓子湯了,今天的豆腐圓子湯暈素搭配合理,營養豐富,含豐富的維生素和鈣,常吃能利於改善身體的營養結構。”食材明細主料豬前腿肉(150g)豆腐(一塊)香菇(200g)絲瓜(一根)西紅柿(一個)萵...
-
發表於:2024-01-08
食材明細主料老豆腐(1塊(500克))輔料胡椒粉(5克)鹽(8克)五香粉(4克)蔥花(50克)鹼(0、5克)花椒粉(適量)微辣(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)炸豆腐圓子的做法步驟1、備食材2、腐捏碎調入胡椒粉五香粉蔥花3...
-
發表於:2024-03-02
“我們武漢有很多特色菜和風味小吃。今天就給大家推薦一道簡單好吃的---珍珠豆腐圓子。”食材明細主料老豆腐(一塊(1斤3兩左右))輔料五花肉(7兩左右)雞蛋(兩個)荸薺(兩個)糯米(適量)配料生薑(適量)鹽...
-
發表於:2024-01-09
食材明細主料豆腐(適量)肉圓(適量)黑木耳(適量)輔料杏鮑菇(1個)香菜(適量)蔥(適量)幹辣椒(適量)鹽(適量)糖(適量)生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆腐圓子煲的做法步驟1...
-
發表於:2020-03-16
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘美味豆腐圓子湯口味獨特,香氣撲鼻,一年四季都是我的最愛。不管是飯前喝還是飯後喝都非常適合,當然了,減肥的人群也可以喝...
-
發表於:2020-08-18
準備時間:5分鐘    烹飪時間:20分鐘蕃茄豆腐氽湯圓子是一道很簡單的菜餚,我以前上學的時候,我爸爸總是做這種給我吃,園子的做法很簡單,扭成球形就可以了,其他...
-
發表於:2023-12-28
“冬瓜味甘、性寒,有消熱、利水、消腫的功效,是夏季時令菜品,搭配豆腐圓子紅燒,也不會特別油膩”食材明細主料冬瓜(1000g)豬肉(200g)豆腐(200g)輔料燈籠椒(半個)香菇(2個)老薑(適量)雞蛋(一個)調料花椒粉...