關於豆皮甘藍飯卷的知識

“一碗剩飯，一杯豆漿，就這麼吃了覺得寡而無味。豆漿調製麵漿，攤出的薄餅再鋪上一層蛋液，小火煎的金黃······”食材明細主料剩飯（1碗）雞蛋（1個）麵粉（30克）豆漿（50克）輔料火腿（1根）紫甘藍（適量）香...

“拌豆腐皮是一道再簡單不過的家常小拌菜，這道小菜做法簡單、方便省事。豆腐皮是一種很常見的食材，不受季節和地域的限制，不受烹飪手法的限制，用途極為廣泛，儘可以百搭。之前我一直喜歡用紅...

食材明細主料紫甘藍（適量）雞蛋（適量）輔料鮮醬油（適量）蠔油（適量）芝麻香油（適量）白糖（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紫甘藍拌蛋皮的做法步驟1、紫甘藍焯水。2、撈出瀝乾水分。3、入盤。4、...

食材明細主料培根（4個）紫甘藍（半個）輔料肉鬆（少許）白醋（1ml）番茄醬（少許）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）培根卷紫甘藍的做法步驟1、將紫甘藍洗淨切絲，加入少許白醋調味2、在鍋中倒薄薄的一層油...

“煲仔飯，風味獨特，廣為大家喜愛。其實，自己在家也能山寨一把······”食材明細主料香米（半碗）紫甘藍（適量）廣式香腸（1根）輔料生菜（適量）雞蛋（1個）洋蔥（適量）配料菜籽油（2茶匙）鹽（適量）生抽（適量）黑胡...

“紫甘藍含有豐富的維生素和礦物質，還有大量的纖維素，可以起到強身健體、降低膽固醇、促進腸蠕動的作用。紫甘藍的紫色是花青素的顏色，花青素能減少紫外線對面板所帶來的傷害，能抗輻射，能保...

“看得我都不忍心動筷子了！”食材明細主料紫甘藍（110g）山藥（60g）麵粉（80g）輔料水（170ml）油（少許）原味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紫甘藍捲餅的做法步驟1、紫甘藍焯熟，山藥去皮切塊2、將所有食材...

“一個人的簡餐真的很簡單哦。一碗剩飯，來點幾樣喜歡的蔬菜，回鍋炒炒，餓的時候吃起來格外的不同。再來點豆漿真的好舒服，不信，你也嚐嚐？”食材明細主料剩飯（1碗）紫甘藍（少許）胡蘿蔔（少許）黃瓜（少許）...

“簡單易做，有肉有菜，口味清淡”食材明細主料剩飯（250g）豬裡脊肉（120g）紫甘藍（200g）輔料雞蛋（2個）配料蔥花（適量）料酒（適量）鹽（適量）菜油（適量）陳醋（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紫甘藍炒飯的做...

食材明細主料紫米飯（1碗）輔料紫甘藍（半個）蔥花（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紫甘藍炒飯的做法步驟1、準備好所用食材2、紫甘藍切絲3、炒鍋倒油燒熱煸香蔥花4、先倒入紫甘藍翻炒2分...

食材明細主料雞蛋（兩個）隔夜米飯（一小碗）甘藍（四分之一個）輔料鹽（半勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）甘藍蛋炒飯的做法步驟1、將甘藍洗淨切小片2、把兩個雞蛋打勻再加入米飯拌勻讓米飯和雞...

“第一次在飯店裡吃這個蔬菜卷兒的時候，我和老公一起喜歡上了這個既爽口又清腸的小菜。這個蔬菜卷做法簡單、裡面的蔬菜可以任意變換成你喜歡的應季蔬菜。做好後，蘸黃豆醬或者辣椒醬，都很...

“清晨花上十幾分鍾做個紫甘藍餅美美的吃下去幸福洋溢一個上午”食材明細主料甘藍（1/4個）包菜（手撕3、4片）輔料麵粉（若干）雞蛋（一個）配料鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）甘藍捲心餅的...

食材明細主料捲心菜（200克）紫甘藍（100克）輔料香油（適量）胡椒粉（少許）配料李錦記一品鮮醬油（適量）糖（適量）醋（適量）芝麻醬（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）捲心菜拌紫甘藍的做法步驟1、捲心菜紫...

“紫甘藍含有豐富的維生素C、V和較多的維生素E和B，還含有大量的營養微量元素，具有重要的醫學保健作用，是一種天然的防癌食品。光看那誘人紫色就足以喚起人們的食慾，它常用於涼拌、配色、炒...

“色澤豔麗，口感酸爽，是一道開胃小菜！”食材明細主料紫甘藍（適量）豆皮（一張）花生米（少許）輔料芝麻油（適量）鹽（適量）生抽（適量）香醋（適量）酸鹹（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）涼拌紫甘藍豆皮的做法步驟1、...

食材明細主料捲心菜（1/4顆）紫甘藍（1/5顆）輔料榨菜（1袋）調料色拉油（2大匙）清水（適量）精鹽（1/2匙）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）捲心菜紫甘藍的做法步驟1、捲心菜去蒂，洗淨，切絲。2、紫甘藍同樣處...

食材明細主料紫甘藍（2片）豆腐皮（半張）黃瓜（1根）輔料蔥（適量）蒜（適量）香菜（適量）糖（適量）醋（適量）麻油（適量）鹽（適量）醬油（適量）花生醬（適量）香油（適量）酸甜（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紫甘藍拌黃瓜豆腐皮的做法...

“紫甘藍的營養價值大家都知道，但多數人都用來拌著吃。糊塌子和紫甘藍，咱來個新搭配吧。”食材明細主料麵粉（200克）西葫蘆（70克）雞蛋（2個）紫甘藍（100克）輔料鹽（適量）生抽（3克）蠔油（4克）清水（90克）食用油（...

“解決剩米飯最好的方法，個人認為就是加上各種蔬菜用油重新炒制一番。讓剩米飯來個華麗的轉身。”食材明細主料剩米飯（230g）輔料豆芽（適量）紫甘藍（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紫甘...

食材明細主料豆皮（適量）紫甘藍（適量）輔料小豆芽（適量）蒜（適量）調料油（適量）醋（適量）鹽（適量）辣椒粉（適量）醬油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紫甘藍拌豆皮的做法步驟1、大蒜和紫甘藍準備就緒。2...

食材明細主料甘藍（500克）幹豆腐（200克）輔料紅辣椒（少許）色拉油（20克）蔥末（3克）薑末（2克）配料精鹽（3克）醬油（3克）五香粉（2克）味精（2克）五香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）甘藍炒豆皮的做法步驟1、將圓白菜清...

“昨晚煮三色米飯，剩一碗，今天拿來炒飯。加了10種配菜的炒飯，有顏有味，營養超滿分。西藍花和蘆筍補充多種維生素，抗衰老；蝦仁和雞肉補充蛋白質和脂肪，菜椒、豌豆、玉米都是小朋友愛吃而且又營...

食材明細主料甘藍（4片菜葉）米飯（300克）牛肉糜（50克）雞蛋（2枚）輔料醬油（少許）鹽（少許）胡椒粉（少許）麵粉（1/2杯）油炸粉（1杯）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香炸甘藍菜卷牛肉飯的做法步驟1、甘藍菜葉清洗...

“每天上班的早晨都是在趕地鐵中度過，到了單位又匆忙的吃幾口就要開晨會了。在一個休息的早晨，早起為自己做一頓悠閒的早餐吧。甘藍菜中所含有的維生素C的數量是一個柑橘的兩倍，還能夠給...