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發表於:2024-03-02
“三文魚切段,清水煮西藍花,煮土豆,平鍋放油,煎三文魚撒鹽和胡椒粉,”食材明細主料三文魚(適量)蘋果(1/2個)輔料土豆(適量)胡籮卜(適量)西藍花(適量)配料葷香(適量)majonas(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)酸...
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發表於:2024-02-05
“早餐吃這個,很棒的,優質魚肉,新鮮蔬菜,隨便再配上些什麼主食,都是高能量的早餐。三文魚簡單的煎煎,蘆筍也稍稍煎一下,再配上空氣炸鍋做出來的薯條,淋上酸奶,很喜歡這樣的味道。”食材明細主料...
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發表於:2024-02-26
“青醬的香氣加上三文魚肉,享受食物的過程是一天中最美妙的時刻......”食材明細主料三文魚(適量)輔料白芝麻(適量)黑芝麻(適量)帕馬森乾酪(適量)橄欖油(適量)義大利麵(適量)青醬(適量)配料黑胡椒(適量...
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發表於:2024-01-11
“有科學資料,世界上最長壽的男人在冰島,最長壽的女人在日本。這是因為冰島和日本都是以三文魚為主食,研究表明,多食三文魚不僅可延長壽命,更能幫女人保住青春容顏。這是因為其富含不飽和脂...
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發表於:2024-02-28
食材明細主料三文魚(適量)九層塔(適量)輔料檸檬(適量)檸檬汁(適量)配料魚露(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)糖(適量)其他(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)泰式醬汁煎三文魚的做法步驟1、先把檸檬汁擠到小碗...
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發表於:2024-01-31
“買了400克三文魚,一半吃了刺身,一半煎了吃,特意做了青豆醬來配!”食材明細主料三文魚(200克)青豆(65克)輔料黃油(10克)淡奶油(15克)鹽(4克)砂糖(2克)黑胡椒(4克)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)煎三...
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發表於:2024-02-05
“優質的新鮮深海三文魚,通常的吃法都是用來製作刺身,沙拉。但有些朋友對於生食魚肉,還是有一定的牴觸心理。所以這一次,使用了“生煎”的做法來處理三文魚。這種做法並不複雜,只要食材足夠...
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發表於:2024-02-24
“份量:4人內容只是提供參考可以隨時更改,蔬菜類可按自己喜歡顏色和味道加入。”食材明細主料三文魚(4片)小胡蘿蔔(140克)紅蘿蔔(120克(RedRadish))甜豆(12條)蘆筍(4條)黑胡椒(適量)蒜(8片)麝香草(20克)...
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發表於:2023-12-29
“此菜集高營養高顏值於一身,而且操作極其簡便,雖是家常做法但卻是待客大菜。”食材明細主料三文魚(4塊)火麻仁(15克)膳之儉火麻油(10克)輔料生菜(適量)紫甘藍(適量)調料料酒(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)...
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發表於:2019-10-24
準備時間:60分鐘    烹飪時間:10分鐘主料三文魚:500輔料土豆:半個芒果:半個小番茄:少許檸檬:半個腰果:少許迷迭香:少許百里香:少許羅勒:少許具體步驟1.三文魚切大...
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發表於:2024-01-05
食材明細主料三文魚(200g)土豆(1個)輔料黑胡椒粉(適量)鹽(1勺)檸檬(半個)橄欖油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香煎三文魚配土豆泥的做法步驟1、土豆放入蒸鍋蒸熟,加入黑胡椒粉和半勺鹽拌...
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發表於:2024-01-27
“做的不好看但照我說的做包你好吃”食材明細主料三文魚(一塊)紫薯(兩個)紅柿子椒(適量)芹菜(適量)輔料鹽(適量)黃芥末(適量)黑胡椒(適量)青檸(適量)鹹甜(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)煎三文魚配紅薯醬...
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發表於:2023-12-28
食材明細主料三文魚(適量)輔料黑胡椒粉(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)鹹香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)煎三文魚的做法步驟1、三文魚洗洗瀝乾水。2、切成3mm左右的魚片。3、用鹽料酒和黑胡椒粉...
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發表於:2024-02-05
“天氣漸漸轉熱,沒胃口的時候可以試試這道菜,鹹鮮帶酸,低調奢華,非常開胃!三文魚營養豐富,可防冶多種慢性病;牛油果富含多種維生素和微量元素,可降膽固醇,強強聯合,好吃不怕胖!”食材明細主料三文...
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發表於:2024-01-11
“冰箱裡冷凍的一袋三文魚,時間有點久了,所以還是煎了吃!”食材明細主料三文魚(300g)紫色胡蘿蔔(2個)青椒(1個)輔料橄欖油(適量)黑胡椒碎(少許)鹽(少許)檸檬汁(少許)其他(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)幹...
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發表於:2024-02-23
“這個菜譜比較適合夏季來吃,很清淡很開胃,而且製作簡單。”食材明細主料三文魚(250克)牛油果(1個)聖女果(6-7個)紫洋蔥(1/4個)生菜(適量)輔料檸檬(1個)酸奶油(1.5dl)鹽(適量)黑胡椒(適量)清淡(口味)煎(工藝)半...
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發表於:2024-03-01
“和家裡小MM去買菜,看到很新鮮漂亮的三文魚買,小傢伙纏著要買,於是就買了一塊。她喜歡日本餐,去日本料理吃東西比點的就是紫菜卷和烤三文魚,這次自己回去煎給她吃吧。然後,還買了她喜歡的烏...
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發表於:2024-02-05
“三文魚肉質細嫩、顏色鮮豔、口感爽滑,還具有很高的營養價值。三文魚除了是高蛋白、低熱量的健康食品外,還含有多種維生素以及鈣、鐵、鋅、鎂、磷等礦物質,並且還含有豐富的不飽和脂肪酸...
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發表於:2024-02-01
“週末趕上下雨又不想太為難自己的味蕾,兩難取其輕,隨即開始在廚房上下尋覓,驚喜發現昨天沒吃掉的三文魚段!嗯!就你了!快到我碗裡來!”食材明細主料三文魚(230克)土豆(1個)油麥菜(150克)penne管面(25...
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發表於:2024-02-26
食材明細主料三文魚(適量)輔料黑胡椒粉(1湯匙)醬油(1湯匙)芥末醬(2湯匙)整粒芥末(1湯匙)橄欖油(1湯匙)蜂蜜(4湯匙)黃油(一小塊)酸甜(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)煎三文魚的做法步驟1、兩人分量如下:第...
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發表於:2024-01-11
“大過年的吃膩了中式飯菜,想來點新鮮口感的食物。牛油果做個果醬吧,塗麵包拌意麵都是很讚的。紅肉不想吃了,就煎個三文魚肉吧,香煎三文魚配牛油果醬意麵,哇!不要太配喔!”食材明細主料沙拉醬...
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發表於:2024-02-05
“好香哦。。。”食材明細主料牛油果醬(適量)黑胡椒粒(適量)蛋黃(1個)櫻桃蘿蔔(2個)百里香(2個)醬油(適量)輔料三文魚(適量)橄欖(適量)芥末(適量)檸檬(1/4個)鹽(適量)其他(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)牛油果...
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發表於:2024-01-09
“突發奇想,用百香果汁來搭配三文魚會怎樣?百香果是我非常喜歡的水果之一,它所具有的檸檬、菠蘿、芒果、橙汁等的味道都是我喜歡的水果,喜歡那酸甜的果香,這個百香果汁煎三文魚真的是別具一...
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發表於:2024-02-23
“Ponzu(ポン酢)是一種使用柑橘類植物做成的傳統日式醬汁。我做的這款醬汁用了大量的青檸檬,酸酸的口味非常適合搭配肥嫩的三文魚。不但能提升魚肉的鮮美,還能解膩,真是絕美的搭配哦!”食...
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發表於:2024-02-24
“國人一直偏愛生食三文魚,其實經過醃漬,煎過的三文魚的滋味更能被帶出。拋棄傳統的檸檬汁調味,改用酸甜的黑醋,讓煎過的三文魚完全沒有油膩感,在冬季更適合我們。”食材明細主料三文魚(1塊)...