關於自來紅+自來白的家常做法的知識

食材明細主料中筋麵粉（300克）輔料熟麵粉（100克）豬油（75克）棉白糖（20克）臭粉（4克）清水（50ml+60克）低筋麵粉（100克）蘇打粉（1克）果脯粒（30克）南瓜子仁（6克）金糕條（20克）核桃仁碎（20克）熟芝麻（5克）配料麥芽糖（15克）花生...

食材明細主料中筋麵粉（100g）綿白糖（5g）白油（50g）輔料小蘇打（2g）水（25g）棗泥核桃餡（120g）其他（口味）其他（工藝）一小時（耗時）普通（難度）自來白月餅的做法步驟1、1.先將白油、綿白糖和開水一起混合均勻。2、2....

“秋葵含有豐富的營養物質經常食用幫助消化、增強體力、保護肝臟、健胃整腸的作用，蒸蛋羹放些切好的秋葵就像天空上的星星一般”食材明細主料秋葵（6個）雞蛋（6顆）溫開水（500g）輔料鹽（1勺）清淡（口...

“自來紅，餡兒的特點就是“似有形似無形”——餡團兒不緊，一碰就碎。做餡兒時候，滾成一團，搓揉整形都不帶碎的，那就失敗了。”食材明細月餅皮普通麵粉（200g）小蘇打（1g）麥芽糖（15g）香油（45g）玉米油（30...

白色龍蝦原產自中、南美洲和墨西哥東北部等地區。中國的白色龍蝦大多來自廣東沿海地區，白色龍蝦是龍蝦在自然環境中基因突變而進化而來的。白色龍蝦與普通龍蝦沒什麼區別，只是基因改變了...

“自來紅又叫做“豐收紅”，有著良好的寓意。是古老的京式月餅之一，當許多傳統的點心越來越淡出我們視線的時候，自來紅卻以一種頑固的姿態堅持著……”食材明細油酥皮普通麵粉（200克）白糖（10...

很多人都喜歡吃紅薯，香香甜甜的，口感軟糯，特別好吃。紅薯是一種特別健康的粗糧，深受大家的喜愛，它富含各種維生素、膳食纖維以及十多種微量元素，營養價值很高，堪稱營養最為均衡的保健食品。紅...

湯糰是我們每年的元宵節都會吃到的一份美食，它軟糯滾圓的模樣，加上甜蜜蜜的的餡料，虜獲了一大批吃貨粉絲。我們平時吃的湯圓一般是去店裡買煮好的，或者去超市買冷凍湯圓回家自己煮，其實也可...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:35分鐘月餅是我們中國特有的傳統的節日美食的。而且月餅在什麼時候吃都是可以的，況且這月餅身上還有一個美麗的傳說的呢！而且...

食材明細主料中筋麵粉（300克）細砂糖（80克）香油（50克）麥芽糖（35克）小蘇打（1克）開水（90克）炒熟麵粉（150克）烤熟核桃仁（45克）炒熟瓜子仁（45克）去皮杏仁（45克）冰糖（30克）青紅絲（25克）糖桂花（25克）甜味（口味）烘焙（工藝）數...

“方子量比較大，做了40g個，請根據需要調整用量。”食材明細主料中筋麵粉（800g）糖（40g）麥芽糖（40g）玉米油（360g）小蘇打（4g）開水（304g）花生（適量）核桃（適量）杏仁（適量）瓜子（適量）南瓜子（適量）冰糖（適量）葡萄乾（適量）...

法國。曲奇餅乾主要是用麵粉和水或者牛奶烤制而成的，不需要加入澱粉，烤出來的餅乾酥脆香醇，而且非常小比較容易攜帶。曲奇餅乾是從法國伊朗傳入到了中國，其製作過程比較方便而且比較美味，保...

“自來紅又稱紅月餅，是傳統京式月餅，中秋節節日食品。烤的顏色較深。清一色白糖、冰糖渣、果仁為餡，外皮上打一個紅色圓圈，圈內扎著幾個小孔。看上去並不起眼，這就是老北京自來紅月餅。”食...

“我最不喜歡吃這種老北京傳統月餅，感覺餡裡的冰糖太咯牙。但是爸爸喜歡，今年又加上了某人的媽。為了孝敬長輩，雖然我不喜歡吃，但是也要做了給老人們嚐嚐。據某人回來報告，老人家嚐了之後說...

“據說，月餅在唐代就曾出現，至宋代更盛。它是中秋佳節祭拜月亮時最主要的物品，祭供後由全家分食。由於月餅象徵團圓，有些地方稱為“團圓餅”。《燕京歲時記•月餅》載：“供月月餅，到處...

“話說立春過後也有段時間了，某天路過菜場，看見菜攤上有賣竹筍的（細長型的那種），突然懷念起筍的味道，這隻屬於春天才有的山野美味。一問價格，卻要16元一斤，著實的不便宜哦，今年天氣反常，冷空氣頻...

自制冰紅茶是一種簡單易做的飲品，檸檬的清爽酸甜加上紅茶淡雅的清香，是在炎炎夏日中非常適合男女老少來上一杯的開胃飲料。無需複雜的操作和技巧，在家就能夠輕鬆喝上一杯自制的冰紅茶，且區...

“自來白，月餅皮是用豬油和麵。餡兒是棗泥核桃的。手頭兒沒棗泥，就用了自來白的皮裹五仁餡兒。”食材明細月餅皮富強粉（200g）小蘇打（3-4g）豬油（100g）白糖（10-20g）開水（50g）五仁餡熟麵粉（200g）白砂糖（1...

“作為古老的京式月餅之一自來紅月餅和當下流行的廣式月餅、蘇式月餅有很大區別。自來紅月餅組織酥鬆，口味香甜，桂花香味濃郁，別有一番風味。有很多老一輩的爺爺奶奶依舊喜歡自來紅月餅。...

“現在我們把通過多次試驗得到的愛情祕方貢獻給你們啦，酥到掉渣充滿愛情甜蜜的曲奇你值得擁有！”食材明細主料黃油（63g）高筋粉（50g）玉米澱粉（35g）輔料糖粉（30g）奶粉（5g）全蛋液（20g）甜味（口味）烘焙（工藝）...

“紅遍全球的《來自星星的你》，熱度還未退散，身邊客戶好友都託我只做相關的食物，這個星星曲奇餅乾已經突破1000塊了，再做下去我要變得沒朋友了，哈哈。”食材明細主料低筋麵粉（150克）無鹽黃油（7...

我國地大物博，因此月餅的種類也是非常的多，有廣式月餅，還有京式月餅，在北京，月餅屬自來白和自來紅最好吃，那麼北京中秋月餅自來白和自來紅的區別是什麼？一、北京中秋月餅自來白和自來紅的區別...

食材明細主料糯米粉（250克）輔料可可粉（5克）抹茶粉（5克）南瓜泥（50克）配料黑芝麻（100克）豬油（20克）白糖（適量）甜味（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）來自星星的湯圓的做法步驟1、芝麻放入鍋中中火炒香2、放...

食材明細主料中筋麵粉（200g）糖（10g）麥芽糖（10g）玉米油（90g）小蘇打（1g）開水（76g）餡（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）花生芝麻自來紅的做法步驟1、全部食材2、糖，小蘇打、麥芽糖放入大碗中3、...

“來自星星的炸雞，充滿韓式浪漫，能不讓愛幻想的雙魚垂涎三尺？蒜香味道的炸雞，第一次品嚐時收穫的不是驚喜，而是驚豔。香而不膩，配上爽口的啤酒，真的美味到停不下來~”食材明細主料雞塊（400g）雞...