關於茄子撈麵怎麼做好吃的知識

“#茄子#，夏天天氣炎熱，比較適合吃撈麵，經典家常的撈麵是用茄子做滷。”食材明細主料麵條（250克（溼））茄子（200克）杏鮑菇（一個）西紅柿（一個）黃瓜（一個）韭苔（一小把）大蒜（幾粒）姜（兩片）輔料調和油（適量）鹽（適量）生...

食材明細主料青茄子（1個）西紅柿（1個）青椒（2個）雞蛋（2個）白菜（幾片）輔料洋蔥（0.5顆）蔥（一小段）姜（3片）蒜（2個）食用油（5匙）生抽（2匙）蠔油（1匙）白砂糖（1匙）雞精（2匙）十三香（1匙）花椒（一些）八角（2個）鹽（適量）味極鮮（2匙）原味（口味）...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘撈青茄子是一種特色的美食，茄子含有豐富的營養成分，而且茄子的做法很多，不論是涼拌還是炒制都十分的好吃，撈青茄子是一道...

“用紫薯泥、菠菜粉發麵做一款麵食象形茄子口感柔軟膨鬆、造型可愛。”食材明細主料麵粉（適量）紫薯（1個）溫水（適量）酵母（適量）白糖（1勺）輔料菠菜粉（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）麵食茄子...

“廣東地區愛吃撈麵，蝦子撈麵，蠔油撈麵，潮汕沙茶撈麵等等~夏天不愛大炒，來點新煮意，創新菜--番茄撈麵，想不到的好吃哇~~”食材明細主料豬肉（20g）豬小腸（20g）豬肝（20g）輔料蔥（適量）芹菜（適量）幹蔥（適量）生...

“酸鹹可口，很是下飯”食材明細主料長茄子（適量）青椒（一個）蒜（兩瓣）蔥（適量）姜（適量）輔料甜麵醬（適量）醋（適量）醬油（適量）料酒（適量）蠔油（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）面茄子的做法步驟1、長茄子...

“今天一個人在家，中飯簡單，番茄雞蛋撈燴麵！愛吃麵食的同學要有口福啦！嘻嘻。。”食材明細主料番茄（1個）雞蛋（1枚）青椒（一個）白菜（三片葉子）輔料鹽（適量）雞（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）番茄...

“寒冷大Boss來了，給孩子吃什麼最禦寒呢？當然是一碗熱氣騰騰的面嘍，暖身又暖心。傳統口味的麵條吃多了，今天，小廚子就教各位寶爸寶媽一種富有兒時老家獨特味道的手工茄子面做法，焦脆的香煎茄...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞蛋：1只麵條：350番茄：2只輔料油：適量砂糖：少許生抽：少許鹽：適量番茄醬：適量姜：少許具體步驟1.準備好麵條2.在番茄皮界十...

“微辣，鹹鮮適口。”食材明細主料圓麵條（適量）西紅柿（一個）西蘭花（適量）輔料玉米油（適量）小米椒（適量）姜（適量）花椒（適量）水澱粉（適量）生抽（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）蕃茄西蘭花撈麵的...

食材明細主料番茄（2個）雞蛋（3個）香菇（4個）掛麵（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）雞精（適量）蔥（適量）蒜苗（1顆）原味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茄汁雞蛋香菇撈麵的做法步驟1、香菇切丁，番茄切塊。2、蒜苗切碎...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘好吃的西紅柿茄丁撈麵，喜歡吃西紅柿，茄子和麵條的人兒們，這就是給你們推出來的福利！不用謝我哈哈，好吃的西紅柿茄丁撈麵。...

食材明細主料鮮蝦（4只）唯新貢丸（3個）小白菜（適量）輔料雞蛋掛麵（適量）調料玉米油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）高階（難度）鮮蝦丸子撈麵的做法步驟1、食材，洗淨的小白菜，唯...

“#涼拌菜#，番茄雞蛋撈麵，菜、飯合一，即可以稱作菜，也可以稱做飯，製作簡單、清涼爽口，特別是麵條煮好後，有小夥伴要用涼開水過一過，特別是農村有井水，用井水過三次，稱為“三跳井”，吃起來真心的是...

“河南特色撈麵條，澆上茄子肉丁滷，醬香濃郁真好吃，家鄉的味道。巨好吃的茄子肉沫撈麵，吃一次瘋狂愛上。”食材明細主料茄子（一個）掛麵（適量）輔料肉沫（六兩）蒜（少許）辣椒（五個）粉芡水（適量）調料花生油（適...

“天天做飯真是犯愁，每天到飯點都不知道吃什麼，今天就來試試麵條的百種吃法，今天跟大家分享的是一款茄子面。1、將茄子去皮切成茄子丁，放入碗中加入一勺食鹽攪拌均勻醃製10分鐘，再準備半個...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘美味撈青茄子是我今天想要給大家特別安利的一道美食，茄子是我最喜歡吃的菜裡面的一道菜，今天這道撈青茄子的製作烹飪方...

“好吃又簡單，醬香濃郁，家的味道。”食材明細主料茄子（一個）肉（五兩）掛麵（適量）輔料蒜（少許）辣椒（六個）粉芡水（適量）調料花生油（適量）鹽（少許）豆瓣醬（一小勺）雞精（少許）醬香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茄子...

“蕎麥掛麵，忙時也能不失營養！簡單的撈麵簡單的幸福！”食材明細主料蕎麥掛麵（兩人份）番茄（兩個）雞蛋（兩個）蔥（適量）菠菜（適量）青椒（適量）輔料油（適量）姜粉（適量）五香粉（適量）生抽（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）半...

“很清淡的一碗湯麵，請您來品嚐。”食材明細主料茄子（1個）麵粉（200克）輔料冬瓜水（適量）雞蛋（1個）配料鹽（適量）花椒粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）茄子冬瓜面的做法步驟1、準備所需材料。...

“平時我愛吃麵條，家裡有剩菜番茄炒雞蛋，我就想到了我愛吃的番茄雞蛋撈麵條，就用現成的剩菜當面條滷，味道一樣很好吃。”食材明細主料麵條（100g）輔料水（適量）配料番茄雞蛋（適量）原味（口味）煮（工藝）十...

準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘每次煮茄子都會把茄子煮得黑黑的，雖然味道還可以，但賣相真的不怎麼地啊，這次我用了青茄子試試，它比紫色的茄子硬，果肉比比...

說起撈麵，東南西北各地的朋友都有話說了，它在中國多地都作為一個特色小吃，不同的吃法有不同的特別；作為一款簡單又美味的麵食，它綜合了炒麵和湯麵的優點，既有湯麵的溼潤感，又有炒麵的香口感，有...

“麵食是北方人的主食。番茄雞蛋撈麵算是餐桌上的經典食譜！我們家偏愛各種雞蛋撈麵，番茄雞蛋、韭菜雞蛋，或者在此基礎上再新增一些配菜，比如豆角、茄子、青椒、荊芥等。我們家的人都喜歡吃...

“簡單美味，家常飯！”食材明細主料生面條（適量）茄子（一個）洋蔥（一個）雞蛋（兩個）調料花生油（適量）鹽（適量）老抽（少許）生抽（少許）五香粉（少許）雞精（少許）五香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茄子洋蔥雞蛋撈麵的做...