關於香菜紅油雲絲的知識

“雲絲就是幹豆腐絲，開胃下飯冷盤。”食材明細主料雲絲（120g）輔料香菜（適量）香蔥（適量）小米辣（1個）大蒜（適量）調料鹽（適量）雞精味精（適量）生抽（適量）陳醋（適量）香油（適量）紅辣椒油（適量）酸辣（口味）其他（工藝）廿分...

食材明細主料掛麵（150克）輔料榨菜（適量）肉絲（適量）菠菜（適量）香菇（適量）雞蛋（1個）大蒜（兩粒）紅油（適量）配料生抽（適量）精鹽（適量）中辣（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紅油榨菜肉絲麵的做法步驟1、榨菜肉絲...

“春節是中國人最重要的傳統節日，也是闔家團圓的日子，而過年的頭等大事莫過於“吃”。大年夜，豐盛的年菜擺滿一桌，全家公吃團年飯，共祝來年吉祥如意，平平安安。一般應景年菜多為高鹽、高油、...

食材明細主料油皮（適量）豬瘦肉（適量）香菜（適量）輔料醬油（適量）蠔油（適量）雞精（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菜肉絲炒油皮的做法步驟1、油皮用冷水泡發，十分鐘不到就泡好了。2、泡...

食材明細主料紅莧菜（適量）肉末（適量）雲吞皮（適量）調料油（少許）生抽（少許）胡椒粉（少許）糖（少許）香油（少許）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅莧菜雲吞的做法步驟1、備好食材：如圖。2、肉末放油，生抽，胡椒...

“搶手的筵席小菜【紅油金絲芥菜】這是我媽教我的，小時候，媽媽都這樣做，特別喜歡這種小菜，芥菜特有的味道，辣辣的，躥躥的，一口下去，鼻子裡面爽爽的，很過癮的。連續做了好多肉肉，上些小菜，必然搶手...

“已是春季，再不減肥夏天就要到來了，趁春季2-3個月開始減重，夏天就可以美美的穿裙子了，今天分享一道適合減重期的飲食，涼拌雞絲，低脂低卡，補充蛋白質很是開胃。”食材明細主料雞胸肉（1塊）黃瓜（1...

“上海的小冷盤很多，並且精緻。去飯店吃飯往往上很多小碟子的涼拌菜，其中我就很喜歡吃這個雲絲。雲絲的口感像炸的豆腐皮。類似腐竹，要泡發的。但是特別容易泡，冷水一會就泡好了。沒有云絲...

“海帶，海藻類植物之一，是一種在低溫海水中生長的大型海生褐藻植物，屬於褐藻門布科，為大葉藻科植物，因其生長在海水，柔韌似帶而得名。海帶是一種營養價值很高的蔬菜，同時具有一定的藥用價值。...

“早餐不能湊活，要吃的營養冰箱裡就剩西紅柿和雞蛋了，好噠，來碗熱湯麵也不錯，而且荷包蛋我滴最愛！”食材明細主料麵條（150克）雞蛋（2個）輔料西紅柿（一個）蔥花（適量）醬油（適量）香油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮...

“綠葉菜中的鈣含量倒很豐富。還有豆製品也是含鈣比較高的食物。豆腐、豆腐乾，也可以經常給孩子吃一點。豆子本身和豆漿中植物蛋白非常豐富，有助於孩子長高。”食材明細主料油菜（280克）豬...

“天熱，還是冷盤最爽口。香菜紅油豆腐絲，簡單又快手。”食材明細主料香菜（適量）豆腐絲（適量）輔料青紅椒（適量）蒜蓉（適量）鹽（適量）生抽（適量）陳醋（適量）香油（適量）辣椒紅油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雲絲：75香菜：適量輔料老乾媽油辣椒：適量雞精：適量鹽：適量熱水：適量香油：適量醬油：適量果醋：適量具體步驟1.雲絲2.用剛燒開...

食材明細主料牛肚（一副）十三香滷料（一包）香菜（適量）蒜蓉（2瓣）輔料生抽（適量）老抽（適量）料酒（2勺）糖（1大勺）五香粉（1小勺）鹽（少許）豆瓣醬（2勺）辣椒油（1勺）香醋（1小勺）蒜香（口味）滷（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅油香菜拌...

“紅油肚絲裡的紅油，就是指辣椒油。去外面買冷盤，看著攤主每次都是用一大勺辣椒油來拌菜，真的過癮，但家裡人吃不了那麼辣，所以辣椒油我相應的減少了份量。小時候吃涼拌菜，還喜歡用裡面的湯汁...

“肚絲用紅油拌一下更入味，正好初七吃麵用它搭配吃。”食材明細主料肚絲（適量）輔料辣椒油（適量）麻油（少許）尖椒（1個）香蔥（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅油肚絲的做法步驟1、備好食材。...

“夏天最怕的就是在廚房待太久，尤其是爆炒，慢燉，常常一道菜下來，大汗淋漓。這時候就會想起網上看到的裝修帖，“如果有條件，一定要在廚房裝空調”。這個提議在中國的廚房基本是實現不了了，那隻...

食材明細主料香菇（適量）油菜（適量）粉絲（適量）輔料濃湯寶（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）香菇油菜粉絲湯的做法步驟1、粉絲放入冷水中泡軟。2、準備好一塊濃湯寶。3、油菜洗淨撕成小塊...

“肥腸膽固醇有點高，我都是很少吃，實在想吃，都是幾個月吃一次。【甘香。外焦裡嫩，色澤金黃】”食材明細主料豆腐皮（1張）粉絲（適量）洋蔥（適量）大蒜（適量）輔料海帶（1張）白滷肥腸（300克）紅海椒（適量）青海椒（...

“雲絲是用黃豆製成的一種冷盤，香菜拌雲絲是一道由幹雲絲、香菜、麻油等做成的美食，是夏天最佳的開胃冷盤，雲絲口感軟彈有嚼勁。”食材明細主料幹雲絲（適量）輔料胡蘿蔔（適量）尖椒（適量）香菜（適量...

“【紅油鹹菜絲】是簡單的家常小鹹菜，把醃漬的芥菜疙瘩切絲，用紅油一拌，簡簡單單，開胃下飯。”食材明細主料芥菜疙瘩（300克）輔料紅油（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅油鹹菜絲的做法...

“簡單又好做，又省時間。”食材明細主料娃娃菜（一顆）輔料雲絲（適量）配料生抽（適量）姜（適量）蔥（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）娃娃菜炒雲絲的做法步驟1、娃娃菜切絲備用2、雲絲稍微...

“祖國醫學認為引，土豆性平，有和胃、調中、健脾、益氣之功效；能改善腸胃功能，對胃潰瘍、十二脂腸潰瘍、慢性膽囊炎、痔瘡引起的便祕均有一定的療效。土豆中還含有豐富的鉀元素，可以有效地預...

“快手小菜，佐粥佳品。”食材明細主料芥菜絲（300g）輔料幹辣椒（2個）調料白糖（少許）味精（少許）花椒（少許）蒜蓉（適量）蔥花（適量）辣椒麵（適量）香辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅油芥菜絲的做法步驟1、將芥...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘主料雲絲）：適量香菜：適量紅椒絲：適量輔料鹽：適量生抽：適量蘑菇精：適量辣椒油：適量白糖：適量具體步驟1.將雲絲用熱水泡約15分鐘...