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發表於:2020-07-21
準備時間:30分鐘    烹飪時間:2小時香草杏子果醬是一種純天然杏子製作,無新增劑的果醬,製作方法簡單易學,口味獨特,很受歡迎。採用純天然果膠,晶瑩剔透,感受果...
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發表於:2020-06-15
準備時間:20分鐘    烹飪時間:40分鐘香草杏子果醬,很喜歡吃各種水果弄成的果醬,每次都是在商店裡買,這次不用了。因為我找到了新的吃果醬的方法,這次用的是杏...
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發表於:2020-06-15
準備時間:30分鐘    烹飪時間:2小時香草味被大家所喜愛,所以一份可口的杏子果醬,也特別的招人喜愛,所以在家裡我也愛做這個給我家寶貝吃,我覺得味道真的很不...
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發表於:2024-02-27
“有大塊果肉的草莓果醬,好吃健康,簡單易學。”食材明細主料草莓(1斤)輔料白草凍粉(適量)配料白砂糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)草莓果醬的做法步驟1、草莓洗淨,用淡鹽水泡泡,洗淨瀝...
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發表於:2024-01-28
食材明細主料黃油(120克)蛋黃(2個)低粉(250克)糖(50克)輔料杏子果醬(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)杏子果醬餅乾的做法步驟1、黃油切小塊軟化2、加入低粉(不用過篩)3、搓成均勻的顆粒...
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發表於:2020-01-05
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料甜杏:2斤細砂糖:500香草莢:2條鹽:2輔料具體步驟1.甜杏洗淨,晾乾水份2.用小刀剖開,去掉核3.加白砂糖放入冰箱冷藏醃過夜4.醃...
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發表於:2024-02-27
“家裡有了好多杏子,我就琢磨起給怎麼把他們消化掉,於是小試了下,做了這款杏子果醬,酸酸甜甜的,正好吃”食材明細主料杏子(適量)輔料白糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)杏子果醬的做法...
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發表於:2024-02-27
“經典口味的蛋糕卷,是孩子們的最愛,也是學做蛋糕的基礎課程。蛋糕的製作方法參考菜譜“戚風蛋糕”的製作方法,這裡著重介紹如何做成蛋糕卷。分量:長帝25L烤盤2盤。原料:低粉170克,蛋白340克...
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發表於:2023-12-30
食材明細主料杏(600克)輔料白糖(適量)糯米粉(適量)酸甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)杏果醬的做法步驟1、杏洗淨,去皮切大塊,一個杏可分4塊。放入白糖。2、再加入少許糯米粉,攪拌均勻,醃10分鐘。...
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發表於:2024-02-25
“清明小長假,公公和婆婆過來了,照例買了很多東西提上樓。結果,等假期結束,公婆走了之後,我發現家裡多了很多東西,而且還一時半會兒的吃不完,其中就有一大袋子的草莓和兩個大菠蘿,都是不怎麼禁...
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發表於:2024-02-05
“草莓1000g;白砂糖200g”食材明細主料草莓(1000)輔料白砂糖(200)甜味(口味)醬(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)自制草莓果醬的做法步驟1、草莓1000g;白砂糖200g;2、草莓洗淨,切小塊,白沙糖醃製,鋪一層草莓...
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發表於:2024-02-25
“準備材料:新鮮杏子500克(去核後的淨重),優質白砂糖400克,香草莢1根,小顆檸檬汁1/4個(約10克)使用工具:爐灶,深鍋(不鏽鋼/玻璃/琺琅),木勺(或長筷),刀成品出量:300ML容量罐子約2瓶左右方子參考:果醬女王...
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發表於:2024-02-23
“春天來了,又到了草莓上市的季節。草莓鮮美紅嫩,果肉多汁,看著就十分誘人。草莓營養價值高,含豐富維生素C,有幫助消化的功效,與此同時,草莓還清暑解熱,生津止渴,利尿止瀉,利咽止咳。春季人的肝...
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發表於:2024-01-11
“適合做果醬的是酸味很濃,顏色濃度適中,果肉有硬度的草莓。三個條件都具備的草莓,才能做出美味的草莓醬。香蕉果肉的加入,讓草莓果醬中增添一份果香味,同時果膠感也更為突出。”食材明細主...
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發表於:2024-02-05
食材明細主料蛋糕(2小片)輔料杏子果醬(適量)其他(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)杏子果醬夾心小蛋糕的做法步驟1、取一片蛋糕,抹上一些杏子醬。2、蓋上一片蛋糕。3、在第二片蛋糕上用杏子醬...
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發表於:2024-02-25
“春天是採摘草莓的好季節,也是品嚐草莓一年當中的最好季節,這個時段的草莓是大量大市的時間,無論從口感、甜度都是最佳時間,而且價格便宜。草莓是極不容易存放的水果之一,最好是現買現吃,放...
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發表於:2024-03-01
“簡單中的簡單,其實做了那麼多次果醬,也不過就是加糖,加檸檬汁,煮,連水都不用加的,簡單又方便。”食材明細主料杏子果肉(400g)輔料砂糖(140g)麥芽糖(60g)檸檬汁(半個)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(...
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發表於:2024-02-24
““春色滿園關不住,一枝紅杏出牆來。”不知道為啥,看著它又黃又紅的樣子,我腦子便不自覺浮現了這句詩,儘管不符合情境。今年,這裡的杏子特別多,我第一次買是當水果吃,第二次萌發做果醬的念頭...
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發表於:2024-02-23
“杏子收穫的季節,她是我最迷戀的顏色!完全成熟的杏肉軟糯香甜,這幾日買到的杏子口感略微偏酸,熬成果醬是最合適不過的。自制無新增吃起來很放心,水果季繽紛果醬做起來~~~”食材明細主料去...
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發表於:2024-01-08
“自制的草莓果醬,只需要草莓、白糖、檸檬汁即可,非常之簡單!卻非常之美味,且健康;想吃的時候可以隨時做起,密封放冰箱冷藏可以儲存長達一月之久!一起來看看吧........”食材明細主料草莓(350...
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發表於:2024-01-27
“杏又稱杏子,杏果實營養豐富,除了可以鮮食之外,還可以加工製成果醬。自制果醬含有高比例的水果含量,每一口都能品嚐到濃郁的天然果香,這種豐潤飽滿的口感絕對是市售果醬所不及的。咱們自己...
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發表於:2024-01-27
“果醬,大顆粒才是真愛,這款綜合薄荷的清爽和檸檬的清新和,超喜愛它酸酸甜甜又自帶清香解甜膩,味道棒極了。杏子季節馬上過去了,抓住尾巴,再走一發。”食材明細主料杏子(1000g)輔料檸檬(1個)白糖...
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發表於:2024-01-02
“新鮮杏子1100克,糖200克,最終熬出來700克成品(其實還可以繼續熬製濃縮)”食材明細主料杏子(1100g)白砂糖(125g)輔料冰糖(75g)酸甜(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)杏子果醬的做法步驟1、挑選杏...
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發表於:2024-01-09
“家裡的杏熟了,吃不了,做成果醬抹到蛋糕或者麵包上,非常好吃!最主要吃起來放心!沒有任何新增劑呦”食材明細主料杏肉(200g)砂糖(200g)輔料澱粉(20g)水(200g)酸甜(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)懶...
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發表於:2024-02-25
“草莓季接近尾聲了,這個時候的草莓最適合做果醬。選個頭比較小、熟透的草莓,不要切碎,整粒來煮,調料里加上一根香草豆莢或幾滴香草精,香味兒濃郁,酸甜可口,還能吃到大顆大顆的果粒,過癮!”食材...