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發表於:2023-12-29
“老南京人,初七吃麵,必須雞蛋香腸面!”食材明細主料掛麵(50g)輔料青菜(適量)雞蛋(1個)香腸(1小節)調料食用油(適量)鹽(適量)雞粉(適量)麻油(適量)紅油辣子(適量)純淨水(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)高階(難...
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發表於:2018-08-24
我們經常在一些外賣軟體或者是街上的小吃店裡看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別...
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發表於:2018-09-20
香港。車仔麵是香港地區的一種特色麵食,其源於1950年,一碗車仔麵可以自己選擇調料,口味真正任由自己調配,材料豐富,味道鮮美。車仔麵的做法有很多。如:青咖哩車仔麵。主要材料有:菠菜、雞胸肉...
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發表於:2018-02-22
臘腸大家都吃過,尤其是過年的時候,家家戶戶開始準備置辦年貨,臘腸是必不可少的,很多人家都是自己買了肉,去市場訂做,有些人則是直接買現貨,那麼哪裡的臘腸最正宗最好吃?哪裡的臘腸最正宗最好吃...
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發表於:2022-04-21
餐飲提問:冒菜哪家最正宗?ai就ai718回答:冒菜店的投資者都是剛剛做生意的吧,很多人也是跟你一樣在瞭解正宗冒菜哪家比較好,重慶成都那一片的冒菜品牌我覺得是比較正宗的,畢竟有很多是老字號...
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發表於:2024-01-01
“有時候特別趕時間做飯就煮一包泡麵,但是泡麵也可以吃得豐盛一點就是裡邊加點雞蛋和青菜”食材明細主料白菜(50g)方便麵(100)雞蛋(1個)香腸(50g)輔料食用油(5ml)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難...
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發表於:2019-07-15
自從在市場上推出以來,冒菜因其獨特的味道,豐富的菜品,吸引了大批吃貨的關注,慢慢在餐飲的市場站穩了腳跟。慢慢的也越來越多的投資者們把投資目光轉向過來,但是卻不知道如何選擇。那麼,今天...
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發表於:2023-12-28
“#懶人快手餐#天熱沒胃口,不想吃飯,那就煮碗簡單清爽的青菜雞蛋麵條吧,再放點自制的辣椒油,那叫一個爽哎~~~”食材明細主料雞蛋(1個)麵條(2兩)青菜(一把)調料香蔥(少許)老抽(少許)生抽(1勺)辣椒油(1勺)...
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發表於:2024-01-07
食材明細主料掛麵(適量)雞蛋(適量)青菜(適量)輔料鹽(適量)其他(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋青菜面的做法步驟1、準備食材2、青菜洗乾淨後用水煮熟撈出瀝乾3、將煮熟的青菜切碎4、煮麵條,面...
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發表於:2024-02-29
“重慶有一家煎蛋面,夜夜火爆,自己動手做的煎蛋面一樣好吃,我更喜歡叫這種美食為餐蛋面。”食材明細主料麵條(適量)雞蛋(適量)輔料西紅柿(適量)圓白菜(適量)其他(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)正宗...
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發表於:2018-06-03
二分肥肉、八分瘦肉。喜歡吃口感偏硬的廣式臘腸,也可以用全瘦肉製作。廣式臘腸是一款風味食品,製作的食材包括肉、醬油、食用鹽、料酒等。製作廣式臘腸的肉可以選擇豬腿肉或豬臀尖等部位...
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發表於:2018-05-25
四川。酸菜因為地區的原因,各個地區的口感又可以分為四川酸菜、雲南酸菜、東北酸菜、貴州酸菜等。但是四川酸菜最正宗,四川酸菜又稱泡酸菜,口感鹹酸脆香、香味濃郁、去膩開胃。酸菜食用前...
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發表於:2023-12-27
食材明細主料雞蛋麵(一個)滷蛋(一個)香腸(一條)輔料菠菜(少許)調料醬油(少許)油(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)滷蛋香腸雞蛋麵的做法步驟1、準備好食材如圖所示。2、小湯鍋裡水燒開放入雞...
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發表於:2018-04-09
樂山。缽缽雞是一種四川傳統的小吃,屬於川菜系列,歷史悠久。缽缽雞是用瓷器盛上麻辣為主的料汁,用去骨的肉食、蔬菜攪和而成,葷素搭配,吃起來肉質鮮嫩、麻辣鮮香、油豔欲滴,甜鹹誘人,別具風味...
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發表於:2018-06-19
雞肉可以說是我們日常飲食中最常見的肉類之一,與豬肉相比,其肉質更加細膩,脂肪含量低,香兒不膩,而且像雞爪、雞架、雞胸肉等各個部分由於在口感和味道上的不同,做出來的美食也就各具特色。下...
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發表於:2018-07-06
現在,可樂雞翅是一種很常見的家常美味佳餚,但究其源來,有兩種傳說:一種是國外傳進來的,經由中國改良形成的;另一種就是本土的逐漸改良的。但無論哪一種傳說,都不會改變我們對可樂雞翅的無限...
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發表於:2024-01-11
“有菜,又有糧一餐解決所有哈哈……菜飯都走嘍,炒麵簡單,而且特別好吃,我就是愛吃,愛吃的停不下來,一碗接一碗,哈哈……”食材明細主料麵條(250克)輔料雞蛋(兩個)青菜(250克)香腸(一根)醬油(少許)鹹鮮(口...
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發表於:2019-07-25
黃燜雞是非常好吃的一種傳統美食哦,做黃燜雞使用的很多食材都是很健康的,很多消費者在面對黃燜雞時都垂涎欲滴,因此黃燜雞這個專案也備受創業者喜愛,黃燜雞是很多人都想要加盟的。那麼黃燜...
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發表於:2018-05-31
原味火雞面最正宗,火雞面是拉麵的一種,是大眾喜歡的一種速食。中國叫方便麵,韓國人習慣叫火雞面。火雞面以辣為名,吃著甜辣的感覺,第一口微辣略甜,之後會越來越辣,各種口味的火雞面也有很多。...
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發表於:2023-12-28
“雞蛋營養豐富,蛋黃中富含卵磷脂、卵黃磷、維生素D、維生素A、鈣、鐵、磷、硫等微量元素,蛋清中含有豐富的優質蛋白、尼克酸、核黃素,也含有鈣、磷、鐵等微量元素,能夠補益身體,促進兒童和...
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發表於:2019-07-20
牛肉麵是餐飲行業中的知名加盟專案,牛肉麵的生意是全球性的。製作牛肉麵的工藝獨特,而且很多的牛肉麵店內的原料總部統一採購,牛肉麵是加盟的不二之選。那麼,哪裡的牛肉麵最正宗呢?看看下文...
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發表於:2018-02-18
不要以為泡菜就是韓國的專屬,其實中國的泡菜歷史久遠,詩經中就已經提到過泡菜。世界上很多地區都有泡菜的影子,但是各地的泡菜有所不同,即使是在中國,也有不同的泡菜做法。今天小編就給大家...
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發表於:2024-01-13
食材明細主料小青菜(220克)香腸(110克)麵條(330克)輔料生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香腸小青菜炒麵的做法步驟1、食材:小青菜(已洗淨)、香腸(已切片)、麵條(已焯水過涼)2、燒鍋...
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發表於:2024-01-01
食材明細主料面魚(180克)青菜(145克)雞蛋(1只)火腿腸(1根)輔料蒜(適量)郫縣豆瓣醬(適量)鹽(適量)蠔油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋火腿腸青菜炒麵魚的做法步驟1、食材:面魚、青菜(已洗淨...
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發表於:2023-12-29
食材明細主料青菜(適量)麵條(適量)香腸(適量)五花肉(適量)調料鹽(少許)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香腸青菜面的做法步驟1、準備材料,香腸提前煮好,切片,用了一點剩下的五花肉。2、大火燒開水...