關於餈糕怎麼做好吃的知識

“小時候的味道，網上學習一下，根據自己的口味，發揮一下。”食材明細主料糯米（500g）大米（250g）水（325ml）輔料姜（少許）調料鹽（2g）原味（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）餈糕的做法步驟1、糯米和大米分別用...

準備時間:23分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料冷飯：適量輔料具體步驟1.隔夜的冷飯直接可以拿來利用，如果專門為了做餈飯糕而煮飯的話可以在飯熱的時候就把米飯壓...

“用糯米和大米做成的一道美味的糕點。”食材明細主料糯米（250g）大米（250g）鹽（6g）輔料花生油（適量）水（適量）清淡（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）餈飯糕的做法步驟1、準備材料。2、把糯米和大米放到...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料大米：150糯米：150輔料鹽：適量具體步驟1.糯米洗淨浸泡4個小時，大米洗淨浸泡半個小時2.泡好的糯米和大米混合，一起倒入...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料甜餈粑：適量雞蛋：兩個輔料麵包糠：適量具體步驟1.切甜餈粑成長方體狀2.打兩個雞蛋打到有泡沫為止3.把餈粑放入打好的...

“此餈飯糕營養好吃製作特簡單，我經常在家裡做當早飯吃，早上一碗小米粥，外加餈飯糕，外香酥裡糯，特好吃，大家可以試試。”食材明細主料糯米（200G）大米（200G）紅米（50G）輔料鹽（少量）白糖（少量）鹹甜（口味）炸（...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.蔥切成末和鹽一起撒進糯米飯裡(不放蔥和鹽也行,不過據實踐證明,放了這兩樣味道好)就象揉麵一樣揉搓糯...

“新買的麵包機有年糕功能，迫不及待的試了下～糖粉可加可不加，我覺得沒有澄粉的話，不加也OK。”食材明細主料糯米（250克）澄粉（20克）豆沙（50克）水（250ml）輔料糖粉（15克）甜味（口味）技巧（工藝）數小時（耗時）普通...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料圓粒糯米：100g大米：100g鹽：1茶匙（5g）油：200ml（實耗30ml）輔料具體步驟1.圓粒糯米淘洗乾淨，加水浸泡2小時，撈出瀝去水分。大米淘...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:20分鐘這道糯米餈糕是一道特別常見的甜點，這道甜點在很早之前就已經出現在人們的生活中，但在古代，這道糯米餈糕只有在皇宮或者...

“以前都是把糯米泡一會兒，然後連水一起倒進麵包機，啟動年糕程式製作的，烘烤需要一小時，攪拌20分鐘，總覺得等的時間太長，並且在烘烤時還得每隔20分鐘翻拌一次，甚是麻煩，今天這個方子，大大節省了...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘在韓國留學的時候就經常去韓國的街邊小巷吃當地的地道美食，我決定最讓我有印象的不是韓國的辣白菜而是韓國的年糕，今天...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.把糯米提前用清水浸泡3-4個小時。之後將大米和浸泡好的糯米一同淘洗乾淨。2.之後將大米和浸泡好的糯...

“這次只用了大米做，如果家裡有糯米的話可以加進去一起做，口感會更好”食材明細主料大米（適量）輔料白糖（適量）油（適量）甜味（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香甜餈飯糕的做法步驟1、大米淘洗乾淨...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料大米：150糯米：80海苔：3大片培根：2片輔料具體步驟1.大米糯米混合洗淨泡約2小時候後煮飯。2.煮飯時將培根海苔切小塊3....

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料糯米：適量大米：適量輔料薑末：適量鹽：少許具體步驟1.糯米提前一晚浸泡2.糯米和大米的比例是2：1，或者根據喜好多放些糯米增加...

“餈飯糕應該是上海一帶的小吃吧，吃過一次，我挺喜歡的，其實糯米做的東西我從小就特喜歡，只是現在胃不太好，吃得少了些。我之所以喜歡這餈飯糕，除了它是糯米制成品外，還和我的童年有關，小時候我...

“這段時間，除了做各式蛋糕，就是做各種餡料的糯米青團，今天合二為一，用Q彈軟糯的糯米皮包上花生芝麻夾心蛋糕，再裹上雪花般的椰蓉，奶香、椰香、蛋香、花生芝麻香……，口口香甜軟糯，味道美極了...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘我個人覺得把飯能做的香味可口真是不得了，因為相貌平平普普通通的飯可以做出各種花式來，本來不怎麼想吃飯的一看到重做...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘主料糯米：300黑芝麻核桃餡料：50輔料油：適量具體步驟1.稱量300G糯米。2.倒入冷水浸沒米，大約泡兩小時。泡是為了口感更加軟...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘好吃的自制春段餈糕，這是一種非常美味的傳統小吃。非常的具有地方特色，吃起來味道也是很特別的。春段就是一種類似春捲...

食材明細主料手工年糕（1條）紅糖（4勺）黃豆粉（6勺）輔料白糖（2勺）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）黃豆粉年糕餈的做法步驟1、手工年糕切段，水煮沸放入滾3-5分鐘2、碗底鋪一層黃豆粉，一層紅糖粉，一...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘想吃獨特風味的小吃嗎？那就嚐嚐自制春段餈糕吧！自制春段餈糕是一道十分美味可口的小吃，口感獨特，風味別具一格，而且口味百...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料糯米：150大米：300輔料鹽：適量蛋液：適量食用油：適量具體步驟1.將糯米洗淨，用適量水浸4小時；2.糯米泡了3.5小時的時候，洗淨大米...

“非常Q軟香甜的雪糕糯米餈，擋不住的誘惑。據說這方子做出來的皮15天都不會硬，但估計沒人能留到15天，我家最多5天就掃光了，這還是我限量吃的結果呢。”食材明細糯米餈材料糯米粉（100g）玉米澱...