關於香脆南瓜花的知識

“我的選單是今天的菜儘量和昨天不重複，就是喜歡也要隔一天再燒。菜場裡的土菜是愈來愈多，南瓜花也不例外，幾天前我燒了南瓜藤，今天就南瓜花當食材上一個咱老百姓的美食。”食材明細主料南...

食材明細主料普通麵粉（適量）南瓜（適量）輔料糖（適量）酵母（適量）黑芝麻（適量）油（適量）五香粉（適量）鹽（適量）五香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）南瓜五香花捲的做法步驟1、南瓜花捲自然主角是🎃啦，南瓜去皮...

“南瓜餅主要以南瓜為原料做成的餅，加了椰蓉和黃油，酥軟甜糯，香味更加醇厚，不但營養豐富，而且熱量低，好吃健康的食品。”食材明細主料南瓜（450克（去皮去囊））糯米粉（360克）細砂糖（45克）黃油（30克）煉乳（10...

“南瓜餅是南方冬至必吃的一種食物，小的時候家家戶戶在冬至這天都會做南瓜餅，據說南瓜清熱去火，在乾燥的冬季吃南瓜餅，可以預防小孩害癤子。做法是把南瓜切成小塊兒，放在鍋裡蒸熟，搗成泥，冷卻...

“南瓜花有雄花和雌花、雄花不結瓜可採集食用、早上七、八點採集剛剛開放的南瓜花、”食材明細主料南瓜花（適量）麵粉（適量）雞蛋（適量）輔料食鹽（適量）花椒粉（適量）辣椒粉（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時...

食材明細主料糯米粉（適量）南瓜（適量）輔料白糖（適量）紅豆沙（適量）甜味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）脆皮南瓜餅的做法步驟1、南瓜去皮切片上鍋蒸熟。2、南瓜壓成泥放一勺白糖，加適量糯米粉。3、...

“南瓜中富含的胡蘿蔔素，可在體內轉化成維生素A，有效保護視力，促進骨骼發育，維護面板健康。南瓜是一種高鈣、高鉀、低鈉食物，利於防治骨質疏鬆和高血壓。南瓜中的鉻可促進胰島素分泌，高纖維...

“南瓜花亦蔬亦藥。它清利溼熱、消腫散瘀、抗癌防癌、治療黃疸、痢疾、咳嗽、癰疽輔助作用及結膜炎、乳腺炎等諸多炎症輔助作用，且常作強身保健食品。實踐證明，其花粉能消除疲勞，增強運動...

“南瓜香蔥花捲是一道簡單易做的家常麵食，金黃宣軟，鹹香可口，天然健康營養豐富，可以一層一層的撕著吃哦！”食材明細主料南瓜泥（280克）酵母粉（4克）普通麵粉（450克）香蔥（適量）輔料鹽（少許）香油（適量）蔥香（...

““好想學著做餅乾，但是我沒有烤箱啊”or“我連微波爐都沒有TT”別！急！要什麼烤箱！要什麼微波爐！今天就來教大家只用平底鍋，還不要打發的薄脆餅乾平底鍋這回要當主角啦！10分鐘就能完成，簡單易...

“以前我做南瓜餅，上面都喜歡裹上一層芝麻，這次做南瓜餅我改用了麵包糠，炸過之後的南瓜餅更色澤金黃，脆糯甜香...”食材明細主料南瓜泥（150克）糯米粉（280克）麵粉（80克）煉乳（2茶匙）食用油（(A)2茶匙+(...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘酥酥脆脆的油炸南瓜花總是會讓人垂涎欲滴，南瓜花亦蔬亦藥。它能清利溼熱、消腫散瘀、抗癌防癌，且常作強身保健食品。酥...

食材明細主料南瓜粉（25g）餃子粉（225g）酵母（2.5g）溫水（120ml）鹽（2.5g）輔料玉米腸（3根）五香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）高階（難度）南瓜香腸花捲的做法步驟1、南瓜面發酵後排氣，切成小劑子2、搓條3、玉米腸切一...

“南瓜的營養成分眾所周知，顏色金黃、口感甜糯。南瓜泥加入白麵粉中做成各種麵點，顏色漂亮有食慾，營養更豐富、更全面。”食材明細主料麵粉（250克）南瓜泥（60克）輔料牛奶（110克）乾酵母（4克）白糖（1小...

“遼寧是塊寶地，一年四季風調雨順，婆婆家自己種的大南瓜豐收，我特別喜歡用南瓜製作各種麵食，喜歡的看看，這款金燦燦的南瓜蓮花捲，金色寓意多金，蓮花寓意吉祥，多金吉祥，不就是大家所追求的嗎？喜歡...

“香脆可口，易上手的香酥南瓜花。昨天媽媽難得到家裡玩，在她的口述下一步步做出曾經我最愛吃的香酥南瓜花。”食材明細主料南瓜花（20朵）輔料小麥粉（適量）雞蛋（一個）調料草果粉（適量）鹽巴（適量）原味...

食材明細主料南瓜（400克）輔料蒜蓉（適量）配料精鹽（適量）白糖（適量）雞精（適量）植物油（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）脆炒南瓜絲的做法步驟1、準備南瓜400克。洗淨。去皮、瓤、子。2、切成絲...

“香辣可口，皮脆裡軟，鹹香中帶著微甜，真的美味無窮。可惜剛剛出鍋就被孩子端到桌上去吃了，來不及拍張成圖，不過確實非常好吃。”食材明細主料南瓜（兩斤）輔料澱粉（適量）調料鹽（適量）蔥（適量）香辣醬（一...

食材明細主料南瓜花苗（350g）調料豬油（適量）鹽（少量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）高階（難度）蒜香南瓜花苗的做法步驟1、南瓜花苗洗乾淨。2、熱油炒。3、炒熟調味。4、翻炒均勻。5、成品。...

食材明細主料南瓜（我用的番瓜）糯米粉（適量）白糖（適量）輔料豆沙餡（適量）甜味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香脆甜南瓜餅的做法步驟1、這是我用的番瓜，去皮準備上鍋蒸2、蒸好的樣子，用鏟子壓成泥狀...

老媽有很多很讚的廚藝，這是其中之一，自己在家就可以製作瓜子，懶人必備！前幾天在家裡看電視，老媽突然來了，又看見我手裡的薯片，說我老吃膨化零食，不健康，趕緊又給我做起了炒南瓜子，還是記憶裡南瓜...

“簡單的製作方法，絕對做出不簡單的花捲來，彈性特別好，味道是奶香味，特別好吃”食材明細主料南瓜（1/3塊）純牛奶（150克）輔料白砂糖（20克）酵母粉（4克）中筋麵粉（300克）奶香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度...

“南瓜花有，清利溼熱、消腫散瘀、抗癌防癌的功效。夏天在南瓜花季節多買些南瓜花來吃是不錯的食品保健。”食材明細主料南瓜花（200克）輔料鹽（1點）花椒麵（1勺）生抽（1勺）鹹鮮（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時...

“這是一道用料簡單的菜品，這也是一道婦幼都喜愛的菜品，這更加是一道對烹飪手藝有較高要求的菜品！”食材明細主料南瓜（400克）芝麻（200克）輔料澱粉（50克）調和油（2000克）配料白糖（100克）甜味（口味）拔絲（...

“金黃喧軟，鹹香好吃。”食材明細主料南瓜發麵（適量）輔料玉米油（適量）香豆粉（適量）鹽（適量）花椒粉（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）南瓜香豆花捲的做法步驟1、3勺香豆粉，一勺麵粉，適量油，花椒...