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發表於:2024-03-02
“瓦伊森(Weizenbrot)是德國最基本的麵包,口感非常紮實,我用橄欖油代替了白油,烤好後的麵包吃起來清淡爽口並且非常有嚼勁。如果還不適應節後早起,不如早上選擇這款有嚼勁的麵包,利用咀嚼的動...
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發表於:2023-12-27
食材明細主料全麥餐包(一個)雞蛋(一個)輔料生菜(適量)番茄(適量)調料千島醬(適量)油(適量)醬香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)低脂全麥餐包的做法步驟1、生菜,番茄和雞蛋準備就緒。2、全麥餐包備用,能...
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發表於:2023-12-29
食材明細主料草莓(適量)低脂麵包(適量)雞蛋(一個)調料茼蒿(適量)清淡(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)草莓拌低脂麵包的做法步驟1、草莓準備洗乾淨備用。2、低脂麵包切片,自己做的。3、雞蛋提前煮...
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發表於:2020-02-23
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料高粉(金像粉):250輔料糖:5鹽:5水:172酵母:5橄欖油:5具體步驟1.酵母融於溫水中,靜置5分鐘;2.所有材料混合,用MIN檔混合成團;3.用1...
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發表於:2024-02-10
“給孩子做一個萌萌的【木仍伊麵包】常常忙著,很多節日都沒有好好的用美食表達。這萬聖節本來也不是咱國人的節日,可是卻有著濃濃的節日特點。很多書上都有關於它的內容。小妞兒的繪畫課...
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發表於:2023-12-27
“對於正在減脂的寶子們而言,即想瘦身又想吃麵包,而這一款麵包就是你們減脂期的首選。它操作過程非常的簡單,前後耗時半小時,快來試一試吧……”食材明細主料谷脘粉(35克)泡打粉(3克)可可粉(15...
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發表於:2024-01-27
“因為是低脂,所以糖和油的量都比較少,吃起來略有甜味,喜歡吃甜一些的,可以再適當增加糖的分量,剛剛出爐的麵包球外皮酥酥脆脆,內裡卻是非常柔軟”食材明細主料高粉(200克)酵母(3克)玉米油(8克)熟...
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發表於:2020-07-25
準備時間:2小時    烹飪時間:20分鐘低脂低糖全麥麵包所用到的主要材料包括兩種不同的麵包粉和黃油以及奶粉,製作的時間非常長,適合那些有較多空閒時間的人...
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發表於:2023-12-28
“雞胸肉蛋白質含量較高,且易被人體吸收入利用,含有對人體生長髮育有重要作用的磷脂類,是中國人膳食結構磷脂的重要來源之一。雞胸肉有溫中益氣、補虛填精、健脾胃、活血脈、強筋骨的功效...
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發表於:2020-06-14
準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘低脂低糖全麥麵包減肥黨們一定不陌生,因為是全麥製作所以營養豐富,脂肪含量低所以不用擔心會胖哦,最最關鍵是這款麵包制...
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發表於:2024-02-05
“這大概是《學徒麵包師》中最能立即投入行動的麵包之一了。直接法,用時5小時左右。沒有酵種,也沒有不熟悉或不常用,因而幾乎不備的原料。全麥粉佔33%麵粉比。據說,這是最受歡迎的低脂全麥...
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發表於:2023-12-30
“今天這款歐包我加了有機亞麻籽和核桃,亞麻籽能潤膚,調經,益智,作用大著呢,價格也很不美麗,核桃我用的新疆的紙皮核桃,自己現剝的,整體上的麵包減了糖,並用更健康的紅糖來代替,油的用量也不多,制...
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發表於:2019-12-11
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料高筋麵粉:140奶粉:10自制紅豆餡:60輔料水:75細砂糖:20全蛋液:15黃油:12乾酵母:5ml鹽:2ml具體步驟1.將乾酵母放入一半配料...
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發表於:2023-12-31
“早餐來一款:低脂雞蛋莧菜面,粉粉噠,少女心爆棚啊!”食材明細主料空心面(適量)輔料莧菜(適量)雞蛋(適量)榨菜(適量)調料水(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)低脂雞蛋莧菜面的做法步驟1、莧菜...
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發表於:2020-01-23
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料麵粉:200細白砂糖:140泡打粉:6小蘇打:2肉桂粉:1/2茶匙蛋白:2個香蕉:3個蘋果醬:4湯匙輔料具體步驟1.烤箱預熱到攝氏180度。在...
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發表於:2024-03-01
食材明細主料高粉(250克)輔料酵母(2.5克)配料糖(5克)鹽(5克)水(162.5—172克)橄欖油(5克)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)麵包--瓦伊森的做法步驟1、酵母融於溫水中,靜置5分鐘。2、所有材料混合,用...
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發表於:2024-01-05
“紫薯不僅擁有普通的紅薯營養成份外,還富含硒元素、鐵元素和花青素,而花青素是天然強效自由基清除劑。另外紫薯具有減肥和美容的功效哦~~~~~~~~~~~·而這款麵包中的糖份使用非常少,把紫...
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發表於:2024-02-23
“麵包體無油少糖,更低脂。”食材明細主料高粉(250克)雞蛋(45克)純牛奶(100克)酵母(4克)鹽(3.5克)糖(10克)輔料蒜泥(適量)蔥(適量)油(適量)蒜香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)低脂蒜香鹹麵包的做法步驟1、...
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發表於:2024-01-27
“本次ACA烘焙明星大賽的宗旨是用何物代替黃油和白糖,我就想做麵包的話,黃油可以用橄欖油代替,橄欖油中含有比任何植物油都要高的不飽和脂肪酸、豐富的維生素A、D、E、橄欖油護膚F、K和胡...
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發表於:2019-11-17
準備時間:1分鐘    烹飪時間:30分鐘主料全麥麵包片:2片低脂牛奶:250ml雞蛋:1個輔料木糖醇:適量具體步驟1.將雞蛋打散打均勻,加入適量的木糖醇和牛奶。繼續攪拌...
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發表於:2020-04-27
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘好多姑娘都喜歡在門店裡面買麵包,甜品吃。軟軟甜甜的麵包誰不喜歡呢?即便是知道外面的麵包會比較高糖,高油。可是好多妹...
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發表於:2024-01-02
“今來一款低脂蕎麥麵,食材隨意搭配,健康又美味。”食材明細主料蕎麥麵(適量)胡蘿蔔(適量)黃瓜(適量)蘆筍(適量)雞蛋(適量)金桔(適量)輔料海鮮醬油(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)低脂蕎麥麵的...
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發表於:2024-01-13
“精糧吃的太多,偶爾來點雜糧還是非常好的。在南方很少看到有麥麩,而北方的超市隨處可見。用來做麵包,口感比想象的要好太多。再加上粉粉糯糯,甜度很高的紫薯,給這道高纖麵包帶來不一樣的口...
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發表於:2024-01-01
食材明細主料吐司(兩片)香蕉(一根)輔料生菜(適量)清淡(口味)生鮮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香蕉低脂口袋包的做法步驟1、生菜洗淨控水。2、香蕉備用。3、吐司備用。4、生菜分別放入吐司上。5、放...
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發表於:2024-01-07
“這款低脂無糖的麵包,裡面包裹著新鮮蔬菜,富含有多種維生素,吃起來營養又美味,最主要是低脂哦,適合減肥期間又能解饞的朋友”食材明細主料高筋麵粉(450克)全麥粉(50克)酵母(5克)水(400克)鹽(9克)橄欖...