1、綠豆用開水沖泡後,燜泡4小時左右。
2、把水倒出後,蓋上溼毛巾。
3、壓上重物。
4、發了一天的綠豆。
5、每天早晚換水一次。
6、2天后換大些的盆,清除漂浮的豆皮和不發芽的綠豆。
7、第一天。
8、第二天。
9、第三天。
10、第四天。
11、4天后綠豆芽就發好了。