關於豆泡蒸肉的知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘豆腐泡的種類也有很多，這道豆泡蒸肉所用的是油豆泡，也是大家日常所食用的一種，肉經過調料的翻炒，變的紅紅香香的，口感嫩滑...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘豆泡蒸肉可以說是一道傳統的中國小吃了，當然也可以作為主食，不愛吃肉的人可能會覺得吃太多會膩。在節日豆泡蒸肉在家家...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豆泡：適量瘦肉：適量輔料姜：適量蒜頭：適量香菇：適量生抽：適量蠔油：適量雞精：適量鹽：適量生粉：適量油：適量具體步驟1.豆泡用溫...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料鬆肉（在清真小吃店買來現成的，錦芳或紫光園的都不錯）：150北豆腐：100輔料生抽：適量蔥：適量鹽：適量大料：適量具體步驟1.把北...

“本來想明天再和大家分享這道菜，可是這真的給我的味覺帶來驚喜，豆腐遇上泡椒和豬肉，味道再也不是那麼寡淡，希望明天你的餐桌上能出現它。”食材明細主料內酯豆腐（適量）紅尖椒（適量）豬精肉（適量...

“(。_。)啊~恍神了。明知道蒸肉餅不加蓋，湯汁會多到氾濫，仍然忘記撕一段鋁箔紙蓋上。只好將錯就錯，改成勾欠收汁。幫肉餅穿上新的BlingBling閃光外套吧。”食材明細主料肉餡（250g）玉米（1/2...

“豆泡裡邊塞滿肉餡，吸收湯汁顆顆飽滿多汁。”食材明細主料豆泡（適量）豬肉餡（適量）小蔥（一把）輔料胡蘿蔔絲（一撮）香菜（一根）調料鹽（適量）耗油（適量）老抽（少量）生抽（適量）雞精（少量）鹹香（口味）煲（工藝）廿分鐘（耗時...

6至12個小時不等。在夏季的話想要製作豆漿，豆子最好放在冰箱裡面進行冷藏浸泡，時間控制在12個小時左右就可以；其他的季節可以放在常溫的環境下進行浸泡，時間控制在6至7個小時。豆子需要浸...

食材明細主料魚腩肉（200g）豆腐（200g）輔料泡椒（1勺）薑片（適量）鹽（少許）醬油（適量）料酒（1匙）澱粉（適量）蔥花（適量）油（適量）魚香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）泡椒魚片蒸豆腐的做法步驟1、魚腩肉(草魚)。2、豆...

食材明細主料油豆腐（15個左右）肉末（適量）辣椒（2個）蔥（少許）輔料鹽（少許）醬油（少許）雞精（少許）微辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豆泡肉末的做法步驟1、剁碎的肉餡放入油豆腐裡2、上鍋蒸20分鐘3、下鍋...

食材明細主料土豆（2個）肉末（適量）輔料鹽（1勺）姜（1塊）蒜瓣（2顆）泡椒（3個）花椒（幾粒）雞精（1/2勺）生抽（1勺）蔥花（少許）食用油（適量）澱粉（1勺）中辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）泡椒肉末蒸土豆的做法步驟1、成品圖...

“豆泡蒸蛋，一口一個嫩滑，喜歡嫩的，雞蛋液與水比例接近1:1。純雞蛋液蒸出來會有氣孔。”食材明細主料雞蛋（2個）豆泡（5個）輔料蔥（1根）調料食鹽（適量）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豆泡蒸蛋的做...

12-15分鐘。豆腐泡是在我國北方地區的稱呼，在我國南方地區豆腐泡被稱之為油豆腐。豆腐泡的蒸制食用一般要加入肉末，做成一道蒸釀豆腐泡，在蒸制過程中豆腐泡會吸滿肉汁，變得異常飽滿多汁。...

一晚。紅豆蒸米飯使用的紅豆，需要淘洗乾淨，放在清水中提前浸泡一晚。紅豆蒸米飯是常見的美食，製作的食材包括紅豆、大米、水。做好的紅豆蒸米飯，可以關火，燜10分鐘再吃，口味會更好。製作紅豆...

30分鐘左右。肉釀豆腐屬於豆製品，是一道客家人的傳統美食，客家菜也被叫為東江菜。此菜來源於北方的餃子，用白豆腐和豬肉做成肉釀豆腐，也可以根據個人口味加入一些口味，肉釀豆腐顏色金黃，寓意...

五到十分鐘。若是單純的只蒸豆腐泡則五分鐘左右即可，若是在豆腐泡中塞入肉餡或是其他的食材，則蒸煮的時間需要適當的增加，否則容易造成沒有熟透不能食用的情況。蒸好的豆腐泡蘸取醬汁或是...

食材明細主料土豆（2個）輔料泡椒（3個）小米辣（4勺）蒜瓣（3顆）鹽（1小勺）生抽（1勺）雞精（1/2勺）食用油（適量）中辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）泡椒蒸土豆的做法步驟1、成品圖。2、土豆大個的一個就行，小的兩...

食材明細主料豆泡（200克）輔料肉末（50克）水發木耳（四五朵）西紅柿（兩個）蔥（適量）姜（適量）蒜（兩瓣）小米椒（一個）蠔油（一勺）鹽（適量）澱粉（一勺）原味（口味）未知（難度）肉末燒豆泡的做法步驟1、備好食材。2、豆泡對角切...

食材明細主料豆腐泡（適量）輔料牛肉豬肉（400克）小胡蘿蔔（1支）藕（1塊）上海青（適量）雞蛋（1個）料酒（適量）生抽（適量）植物油（適量）五香粉（適量）蔥姜（適量）鹽（少許）玉米澱粉（少許）五香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豆泡...

“在這個香椿鬧春的季節，我怎麼能放過香椿肉釀豆泡這個菜呢。肉釀豆泡是家鄉的一款特色菜，兒時幾乎是天天都會吃到呢。因為我的媽媽是做豆製品生意的。所以對它格外的感覺。今天送上先朋...

4小時以上。蒸綠豆需要把綠豆浸泡4小時以上，有條件可以提前一夜進行浸泡。綠豆要浸泡到原來的一到兩倍大，用手碾壓能碾碎的狀態才能上過蒸，否則蒸的時間會延長很多。蒸綠豆時要一次把水加...

“介紹一道釀豆腐泡的做法，簡單易學，濃濃的豆香和肉香交融在一起，實在是太香了。這款豆腐泡一次可以多做些，放入冰箱冷凍，早晨給孩子煮麵湯放上兩個也不錯。”食材明細主料豆腐泡（150克）豬肉...

二十分鐘左右。如果用冷水蒸，受熱會慢，需要的時間可能會更長一些，等待的時間也需要更長一些。如果用熱水蒸，受熱會快一些，蒸熟需要的時間就會短一些。肉餡豆腐泡是一道比較有名的家庭小吃，幾...

食材明細主料豆泡（適量）豬肉（適量）豆乾（一包）輔料蔥（一棵）蒜（兩瓣）調料鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）油（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豆泡燒肉的做法步驟1、準備好食材。2、食材切好備用。3、...

12分鐘。因為豆腐泡中經常有肉餡塞入，所以至少需要12分鐘的時間保證蒸熟。在製作過程中也可以根據自己的喜好加入其他調味品，豆香和肉香混合。這道菜製作簡單，一次也可以多做一些，於冰箱裡...