關於芒果牛角包的知識

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.芒果切成小塊用料理機打成泥備用；2.後油法揉至擴充套件階段，開始一次發酵；3.將麵糰排氣，分割成10個，滾圓，鬆弛15...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料全蛋：40高粉：400芒果肉：120黃油：48輔料白砂糖：32冰水：104酵母：7鹽：4具體步驟1.芒果切成小塊用料理機打成泥備用；2.後油法揉至...

“這個三角堡是自己隨意弄出來的哈~材料簡單，過程簡單~適合每位小饞嘴”食材明細主料土司（適量）輔料芝士（芒果）甜味（口味）烘焙（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芒果三角堡的做法步驟1、準備一片土司，一...

“波蘭種麵包撕開是一層層像棉絮一樣的🍞 最近嘗試了一個polish種的吐司，這種酵頭起源於波蘭，“Poolish”在法語中就是指“波蘭的”。最初，它僅僅是用於糕點的製作，但隨著Poolish酵頭在歐...

“芒果又大量上市了，廣東也是芒果的主產區，量大價格便宜，我買了一些就是想吃芒果布丁了。”食材明細主料芒果（500g）輔料牛奶（250ml）配料糖（30g）吉利丁片（2片）甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）芒...

食材明細主料高筋麵粉（280克）輔料蛋黃（2個）鹽（2克）糖（50克）酵母（4克）黃油（30克）牛奶（135克）雞蛋液（適量（刷表面））甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）牛角麵包的做法步驟1、除黃油外全部揉成麵糰，揉成光滑面...

“為了消耗黑白淡奶跟自制芒果醬，收穫意想不到的驚喜，很好吃😋。”食材明細主料高筋麵粉（330g）黑白淡奶（90g）煉乳（15g）奶粉（10g）鹽巴（4g）白砂糖（40g）新鮮酵母（15g(乾酵母5g)）雞蛋（1個）黃油（40g）水（80g）輔料芒...

“芒果能降低膽固醇，常食芒果有利於防治心血管疾病，有益於視力，能潤澤面板，是的美容佳果。芒果還有祛疾止咳的功效，對咳嗽丶痰多丶氣喘等症有輔助食療作用。芒果含有大量的維生素A，因此具有...

“我家小孩的最愛，我這個中年老阿姨也沉淪不可自拔，芒果和牛奶一起打過後，喝起來香甜，混入好多的氣體，形成小氣泡，喝的時候細膩中帶點驚喜，很有意思。”食材明細主料芒果肉（適量）純牛奶（兩盒）調料...

“這是一款軟麵包，放到第二天依然是個軟妹子哦加了自制果醬的小餐包，味道棒棒噠我喜歡用麵包機進行和麵以及一發，省事兒~”食材明細主料白砂糖（40g）雞蛋（1個，50克左右）高筋麵包粉（260g）全脂牛奶（1...

“做法簡單，奶香濃郁，鬆軟可口。”食材明細主料高筋粉（200g）輔料白糖（10g）酵母（2g）雞蛋（1個）牛奶（80g）調料奶油（15g）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）牛角包的做法步驟1、將200g高筋粉倒入盆中，放入1...

“外面買的果凍難免的會有一些新增劑，雖然味道很好，吃著不放心，按照別人的方子，自己做果凍，感覺用牛奶透明度不那麼好味道還是不錯的。下次一定能做出更漂亮的果凍。”食材明細主料牛奶（300m...

“天然果香，天然糖分，口感清新，入口細滑是一款非常棒的佐餐果汁。”食材明細主料羊角蜜（1個）輔料芒果（1個）果味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）羊角蜜芒果羹的做法步驟1、羊角蜜把皮削了切塊...

“牛角包看著就很牛氣~看似堅硬的外表，一口咬下，卻層層可見，香酥難擋！自己製作，還可以在裡面填上各種自己喜歡的餡兒~小小一個，下午茶和閨蜜一起分享吧！”食材明細主料酥皮（適量）輔料蛋液（適量）肉...

食材明細主料高粉（100g）低粉（100g）酵母（3g）鹽（4.5g）砂糖（17.5g）奶粉（6g）水（100ml）雞蛋（1個）輔料發酵麵糰（50g）黃油（125g）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）美味的牛角包的做法步驟1、主料加上發酵麵糰揉成...

“用芒果做麵包是第一次，在網上查閱芒果的含水量，再計算應該給的水量，由於不同品種的芒果含水量有所不同，所以最後還是在和麵兩三分鐘的時候再逐少量新增水。因此大家在操作的時候，最好是預...

“芒果是夏日必不可少的甜品原料之一！小時候在芒果樹上攀爬的樂趣，長大後他削好送到我嘴邊的每一塊新鮮果肉，都會讓我對夏天由衷地依賴和喜歡。使用美思工房威捷朗不鏽鋼刀具六件套，輕鬆享...

“我小時候最喜歡吃的麵包就是牛角麵包了，每天從幼兒園回來路過麵包店都要買一包，百吃不厭。現在我終於能自己做麵包了！當然要做牛角麵包試試啦。”食材明細主料高筋麵粉（300g）牛奶（120g）雞蛋...

“這款布丁很爽滑，入口即化，如果想吃比較有口感的，就適當再新增一些瓊脂即可，成品就會更硬一點。喜歡別的水果的話，以此類推變化即可。天然純口味，還新鮮呢。最主要是吃得放心安心。”食材明...

“QQ糖有凝固的作用，以前試著這麼做過，自然是學網上做法。不過沒有凝固只是酸奶一樣濃稠的樣子。。。特別濃的芒果味，冷藏後更有風味，夏天的感覺。”食材明細主料芒果（兩個小的）牛奶（一袋）輔料...

食材明細主料芒果肉（100g）輔料牛奶（250g）果味（口味）榨（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芒果牛奶的做法步驟1、食材圖。2、芒果從核兩邊切成3分，挖出果肉。3、把芒果肉放料理杯裡。4、倒入牛奶。5、用料...

食材明細主料高粉（200g）低粉（50g）芒果泥（100g）奶粉（10g）輔料糖（25g）黃油（25g）雞蛋（55g）酵母（4g）鹽（2g）甜味（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）芒果季麵包香的做法步驟1、烤箱175度預熱，烤焙25分鐘，注意上色後...

食材明細主料高筋麵粉（170克）砂糖（40克）煉乳（10克）全蛋（10克）水（100克）黃油（20克）輔料鹽（3克）乾酵母（3克）芒果乾（80克）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）芒果麵包的做法步驟1、提前準備：芒果乾用剪刀剪...

“芒果餡牛奶小麵包，全家人都愛，極其鬆軟，口感香甜，吃芒果的季節別錯過它，絕對無任何新增劑，做法非常簡單，學會了做給家人吃，再也不用去外面買那些吃起來不放心的麵包了。而且常吃芒果對眼睛有...

“做好後看著兒子驚喜的表情，心裡感到十分的滿足和驕傲！孩子這都是媽媽對你的愛······”食材明細主料高粉（150g）普通麵粉（150g）奶粉（15g）輔料雞蛋（1枚）酵母（1g）水（90g）黃油（30g）蛋黃（1個）配料鹽（少...