網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答
  • 青蒜豬油包子怎麼做|青蒜豬油包子的做法
    發表於:2023-12-30
    “每年過年婆婆都會準備各種包子,我和兒子最喜歡的就是青蒜豬油包,綿軟可口,香氣四溢,趁著青蒜大量上市,今我就來還原婆婆的味道!”食材明細主料麵粉(適量)發酵粉(適量)鹼粉(適量)豬油(適量)溫水(適量...
  • 青椒蒜子怎麼做|青椒蒜子的做法
    發表於:2024-02-24
    食材明細主料青椒(適量)輔料大蒜(適量)配料花椒(適量)茴香(適量)食鹽(適量)雞精(適量)花生油(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒蒜子的做法步驟1、青椒洗淨掰開,入鍋汆燙以後控水備...
  • 豬油渣蘿蔔包子怎麼做|豬油渣蘿蔔包子的做法
    發表於:2024-01-09
    “熬豬油剩下的油渣配上紅蘿蔔做包子餡,香而不膩。”食材明細主料麵粉(400克)酵母(1小匙)清水(適量)紅蘿蔔(半個)豬油渣(適量)輔料蔥姜(適量)蠔油(1大匙)生抽(1大匙)鹽(適量)十三香(1/4小匙)炸熟大豆油(3大匙...
  • 青蒜燴豬血怎麼做|青蒜燴豬血的做法
    發表於:2024-01-07
    “豬血中含鐵量較高,而且以血紅素鐵的形式存在,容易被人體吸收利用,處於生長髮育階段的兒童和孕婦或哺乳期婦女多吃些有動物血的菜餚,可以防治缺鐵性貧血,並能有效地預防中老年人患冠心病、...
  • 豬腸炒青蒜怎麼做|豬腸炒青蒜的做法
    發表於:2024-01-08
    食材明細主料豬大腸(500克)青蒜(4棵)輔料醬油(適量)八角(一粒)鹽(適量)味精(適量)醬香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豬腸炒青蒜的做法步驟1、豬大腸去掉油脂後倒入麵粉抓、洗、揉、搓,清洗乾淨,這是...
  • 青蒜豬肚菇怎麼做|青蒜豬肚菇的做法
    發表於:2024-01-03
    “#快手素菜#”食材明細主料豬肚菇(200克)青蒜(100克)輔料調和油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青蒜豬肚菇的做法步驟1、食材準備。豬肚菇撕片,青蒜中間劈開後切段。2...
  • 青蒜炒包菜怎麼做|青蒜炒包菜的做法
    發表於:2024-01-03
    “春天以來,各種蔬菜都美麗極了!今買的包菜超級新鮮!搭配青蒜隨便一炒,口感都超級棒!”食材明細主料包菜(適量)青蒜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青蒜炒包菜...
  • 青蒜炒臘豬臉怎麼做|青蒜炒臘豬臉的做法
    發表於:2023-12-29
    “臘豬臉質地筋道,炒前如果不做處理,根本咬不動。所以要用清水提前泡兩個小時以上,再上籠或下鍋蒸煮,促其回軟後再切片與青蒜同炒,色鮮味美,非常下飯。”食材明細主料臘豬臉(200g)輔料蒜苗(300g...
  • 黑全麥豬肉青菜包子怎麼做|黑全麥豬肉青菜包子的做法
    發表於:2023-12-27
    “家裡還有一大袋子青菜----大棵的油菜和茼蒿,都是從小姨的農場拉回來的,再不吃都黃了。大量消耗蔬菜的方法就是做餡,而蒸包子比餃子還省事。黑全麥粉缺少筋性,這包子雖然談不上薄皮大餡,但...
  • 青蒜香煸豬肝怎麼做|青蒜香煸豬肝的做法
    發表於:2024-01-08
    食材明細主料豬頸肉(200克)豬肝(250克)青蒜(適量只)輔料鹽(適量)醬油(適量)味精(適量)蒜香(口味)燴(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青蒜香煸豬肝的做法步驟1、青蒜切段,根部用刀拍一下,比較容易入味2、豬頸肉和...
  • 豬油炒青菜怎麼做|豬油炒青菜的做法
    發表於:2023-12-26
    食材明細主料青菜(適量)輔料豬油(適量)大蒜(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豬油炒青菜的做法步驟1、青菜清洗乾淨。2、鍋中加入豬油。3、豬油融化加入蒜末。4、倒入青菜翻炒。5、加...
  • 豬油醬油青蒜炒飯怎麼做|豬油醬油青蒜炒飯的做法
    發表於:2024-01-01
    “一碗剩米飯加入豬油和醬油注入了活力,變的美味!小時候的味道!”食材明細主料米飯(1碗)輔料豬油(1勺)青蒜(2根)醬油(1小勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豬油醬油青蒜炒飯的做法步驟1、食材,...
  • 豬油渣螞蚱菜包子怎麼做|豬油渣螞蚱菜包子的做法
    發表於:2023-12-29
    “這個包子又讓我想起了小時候的味道,每到過年奶奶就會做這個味道的包子吃,也讓我想起了久別的親人。”食材明細主料麵粉(500克)幹螞蚱菜(適量)豬油渣(適量)輔料豆腐(適量)粉條(適量)酵母(5克)調料蔥...
  • 青蒜炒豬血的做法 “家常小炒”青蒜炒豬血 青蒜炒豬血怎麼做
    發表於:2023-12-29
    “有機會就多吃點豬血,及可以補血也可以清理腸道寄生蟲,特別是小孩子。”食材明細主料豬血(200g)青蒜(60g)輔料食用油(半匙)調料食鹽(小許)生抽(小許)蒜香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青蒜炒豬血...
  • 豬油渣蘿蔔絲包子怎麼做|豬油渣蘿蔔絲包子的做法
    發表於:2023-12-27
    “熬豬油剩下一些豬油渣,用它和蘿蔔絲包包子,實在太香了。因為是早餐吃,所以未來得及讓麵糰全發就包上了。半發麵的包子雖然顏值和口感不及全發麵的包子,但比“死麵”包子要強很多,口感不硬...
  • 青椒芹菜豬肉包子怎麼做|青椒芹菜豬肉包子的做法
    發表於:2023-12-30
    “青椒和芹菜一起鮮香。”食材明細主料豬肉餡(400g)青椒(4個)芹菜(一把)麵粉(800g)酵母(8g)溫水(460g)輔料生抽(2勺)料酒(1勺)花椒粉(少許)鹽(1勺)雞精(適量)油(7勺)蔥花(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)...
  • 好吃的豬肉青椒包子如何做簡單又美味
    發表於:2020-06-03
    準備時間:60分鐘    烹飪時間:30分鐘好吃的豬肉青椒包子,造型美觀、甜鹹相間,鮮香爽口。如果面是用酵母來發的話,再最後揉麵團的時候建議新增一點點食用鹼,這...
  • 蒜香蠔油青菜怎麼做|蒜香蠔油青菜的做法
    發表於:2023-12-28
    食材明細主料青菜(適量)輔料蒜蓉(適量)調料蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香蠔油青菜的做法步驟1、食材清洗備用。2、鍋中熱油煸香蒜蓉。3、倒入青菜翻炒。4、加入鹽蠔油調味...
  • 豬肉青椒大包子怎麼做|豬肉青椒大包子的做法
    發表於:2024-01-02
    食材明細主料中筋麵粉(500克)豬肉餡(300克)青椒(適量)辣椒(1個)小蔥(4棵)輔料涼水(300克(麵粉用))乾酵母(5克)鹽(適量)蠔油(少許)芝麻油(20克)微辣(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)豬肉青椒大包子的做法步驟1、...
  • 青蒜燒油豆腐怎麼做|青蒜燒油豆腐的做法
    發表於:2023-12-27
    食材明細主料油豆腐(適量)輔料青蒜(適量)蒜末(少許)洋蔥末(少許)調料油(少許)黃豆醬(少許)醬油(少許)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青蒜燒油豆腐的做法步驟1、準備:油豆腐。2、青蒜(葉子和蒜白切...
  • 青蒜炒豬血怎麼做|青蒜炒豬血的做法
    發表於:2024-01-13
    “豬血含鐵量較高,而且以血紅素鐵的形式存在,容易被人體吸收利用,處於生長髮育階段的兒童和孕婦或哺乳期婦女多吃些有動物血的菜餚,可以防治缺鐵性貧血,並能有效地預防中老年人患冠心病、動...
  • 青蒜炒豬肝怎麼做|青蒜炒豬肝的做法
    發表於:2023-12-29
    食材明細主料豬肝(150g)輔料青蒜(200g)調料老乾媽(適量)生抽(適量)鹽(適量)黃酒(適量)胡椒粉(適量)糖(適量)雞粉(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)高階(難度)青蒜炒豬肝的做法步驟1、食材,豬肝洗淨切片用清水...
  • 豬油渣蘿蔔包子的做法 【豬油渣蘿蔔包子】 豬油渣蘿蔔包子怎麼做
    發表於:2024-01-13
    “每次熬豬油剩下的豬油渣都不捨得扔掉,用來包包子包餃子真心好吃。加入了豬油渣的包子好吃的不得了,真是讓人又愛又恨的豬油渣,不過自我安慰又不是天天吃,偶爾吃一次無妨吧。豬油渣含有大...
  • 油豆角豬肉餡包子怎麼做|油豆角豬肉餡包子的做法
    發表於:2023-12-27
    “簡單易學,鬆軟餡香,香味撲鼻,醉了……”食材明細主料麵粉(適量)幹油豆角(兩把)豬肉餡(適量)輔料蔥(一把)酵母(少許)純淨水(少許(40度左右))調料鹽(適量)老抽(少許)生抽(少許)五香粉(少許)雞精(少許)橄欖油(少許...
  • 蒜油辣子的做法 【東北】蒜油辣子 蒜油辣子怎麼做
    發表於:2024-01-11
    ““蒜油辣子”用尖辣椒、蔥、蒜搭配醃漬而成。三種食材都辣,但各有各的特點,在製作這道菜餚時,沒有把蒜直接醃漬,而是製作成蒜油,這樣的方法,即緩解了菜餚的辣度,又增加了菜餚的蒜香味道,非常...