無花果檸檬雞如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 預熱烤箱至200度。

2. 一個檸檬，榨汁。用一個小碗，把檸檬汁、紅糖、醋和水混合在一起。放一邊。

3. 另外一個檸檬，切片。把檸檬片和無花果乾鋪在11X16寸的烤盤底裡。然後把雞腿擺在檸檬片和無花果的上面。把糖醋水倒在雞腿上。最後撒上鹽和幹歐芹。

4. 200度烤50分鐘，中途擦一下油，如果無花果乾開始變成金黃色，要不時翻動一下。

5. 烤完後，把雞腿、無花果和檸檬挑出來放在碟子上。把烤汁裡的油濾掉，然後淋在雞腿上。撒上新鮮歐芹作裝飾即成。