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  • 三仁月餅怎麼做|三仁月餅的做法
    發表於:2024-02-26
    食材明細主料低粉(240克)轉化糖漿(170克)梘水(3克)糖(60克)生花生(200克)生杏仁(170克)熟芝麻(170克)糯米粉(70克)清水(適量)蛋白(適量)其他(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)高階(難度)三仁月餅的做法步驟1、糖漿,梘水油...
  • 五仁月餅的做法 自制五仁月餅 五仁月餅怎麼做
    發表於:2024-02-05
    “跟媽媽一起製作五仁月餅,中秋快到了哦”食材明細主料麵粉(250克)糯米粉(40克)白糖(70克)豬油(90克)輔料花生杏仁(40個)瓜子仁(12勺)芝麻(3勺)椒鹽粉(10克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)五仁月餅的...
  • 五仁月餅的做法 做五仁月餅過仲秋佳節 五仁月餅怎麼做
    發表於:2024-02-24
    “2013可過得真快,轉眼仲秋在即!仲秋佳節,一家人團團圓圓坐在一起吃月餅是兒時難以忘懷的記憶,那時只吃月餅邊和皮不吃餡兒的,只因為裡面有那紅色的綠色的餡兒不喜歡吃,,,現在自己調餡...
  • 快速上手只需三步|月餅製作方法
    發表於:2017-12-24
    今天給大家帶來月餅的自制方法。月餅是蘊涵著中華民族五千多年豐富歷史的文化食品。月餅表達了惜別、眷戀和天長地久之情。在中秋節這一天吃餅賞月、望月思鄉、寄託思鄉之情。一塊月餅...
  • 五仁月餅的做法 【東北】五仁月餅 五仁月餅怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “做月餅總是感覺很神祕的,有點和戚風蛋糕一樣,害怕失敗。其實沒啥關係,我的想法就是既然喜歡DIY,做的好了就拿出去顯擺顯擺,做的不好看,那就自己消化了,總而言之沒有新增劑、防腐劑之說,是健...
  • 果仁月餅怎麼做|果仁月餅的做法
    發表於:2024-01-09
    “又是一年中秋到,月餅季來了,為了迎著的中秋,這幾天做了幾次月餅,但最愛吃的還是果仁月餅,香脆的各種果仁,香甜的各種果肉,加上清香可口的橙子皮和檸檬汁,烤出的月餅香氣四溢,非常可口。”食材...
  • 五仁月餅的做法 濃濃愛意——五仁月餅 五仁月餅怎麼做
    發表於:2024-02-25
    “正月十五北方人都是吃餃子,我家每年這一天餃子、湯圓都吃,今年我們家改變了以往的習慣,改成吃湯圓和月餅了,正是因為2012年中秋節我女兒結婚,沒有來得及做月餅,過節期間,家人都說好久沒做月...
  • 餡餅的做法具體步驟是什麼
    發表於:2018-02-10
    餡餅大家都吃過沒有,餡餅是一種麵食,它看上去跟我們的普通的麵餅有點相似,但唯一不同的是它裡面是有餡料的,外面的是裹著一層面粉,放在油裡面煎一下非常的好吃。很多地方都會把麵餅作為一種...
  • 五仁月餅的做法 傳承經典——五仁月餅 五仁月餅怎麼做
    發表於:2024-01-13
    “掐指一算,距中秋還有不到10天了,所以趁著中秋前月餅做起來😀😀😀說到月餅,讓人印象最深刻的當屬五仁月餅了,這幾年五仁月餅爭議很大,有人愛有人恨,個人覺得最傳統的就最經典,所以決定做五仁...
  • 五仁月餅怎麼做|五仁月餅的做法
    發表於:2023-12-26
    食材明細五仁餡料共780克(自己喜歡的隨意搭)芝麻(適量)核桃(適量)南瓜子(適量)花生(適量)葡萄乾(適量)蜜棗碎(適量)輔料熟糯米飯(300g(烤箱170℃烤10分鐘))清水(200g)色拉油(60g)調料白砂糖(120g)月餅皮普通面...
  • 三仁月餅的做法 與時俱進的三仁月餅 三仁月餅怎麼做
    發表於:2024-02-24
    “今年的五仁月餅實在是被吐槽太多,差點被趕出了月餅界,甚至引發微博之爭,出現了"黑五"派與"挺五"派,其實是哪派沒必要爭,幾仁無所謂,關鍵是吃自己喜歡的,不喜歡的為什麼也要放呢?當然這...
  • 伍仁餡月餅怎麼做|伍仁餡月餅的做法
    發表於:2023-12-30
    食材明細主料中筋麵粉(180克)轉化糖漿(130克)玉米油(45克)梘水(2克)輔料伍仁餡(840克)調料雞蛋液(適量(刷月餅用))甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高階(難度)伍仁餡月餅的做法步驟1、餅皮所有的材料放入一個...
  • 步驟詳解|怎麼做冰月餅好吃又好看
    發表於:2018-02-11
    月餅,是一種糕點,它之所以叫做月餅,是因為我們會在中秋的時候,食用它,月餅也代表著團圓的意思,在平時的生活中喜歡吃月餅的人們也是比較多的。冰月餅不知道大家有沒有吃過,味道蠻不錯的。在家...
  • 糯米豆沙餅的做法的步驟有哪些?
    發表於:2018-02-14
    糯米豆沙餅,一道非常美味的甜品,軟軟的糯米,香甜的豆沙,這兩種食材搭配在一起,想想都會讓人流口水,牙口不好的人都可以食用這款甜口噢,那麼糯米豆沙餅的做法是怎麼樣的呢?今天就讓小編來教你們...
  • 伍仁月餅怎麼做|伍仁月餅的做法
    發表於:2023-12-28
    食材明細主料麵粉(180克)轉化糖漿(130克)玉米油(45克)梘水(2克)輔料伍仁餡(840克)蛋液(少許)調料月餅模(100克(一個))甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)神級(難度)伍仁月餅的做法步驟1、轉化糖漿+油+梘水攪拌均勻...
  • 京式月餅的這幾個製作步驟很關鍵
    發表於:2018-04-07
    馬上就要到中秋節了,相信大家都要開始準備月餅了,現在買月餅太方便了,超市裡面各種口味、各種樣式都能買的到。不過還是懷念小時候,那個時候月餅都是家裡自己做的,或者親朋好友一起來做,過節...
  • 月子鯽魚湯的做法及步驟
    發表於:2018-08-05
    女性朋友在坐月子的時候一定要及時的補充營養,身體才能夠迅速的得到恢復。月子餐的食譜現在有很多,但是其中選用用鯽魚來煲湯,是一道十分常見的湯水,而且製作簡單。媽媽們喝了鯽魚湯也會長...
  • 種植蛇瓜的方法和步驟|蛇瓜幾月種
    發表於:2018-07-11
    蛇瓜聽名字就知道它的形狀,蛇瓜的形狀酷似一條蛇,蛇瓜的種植對於土壤是沒有多大嚴格的要求的,一般的園林土壤都可以種植,大約一週左右就可以發芽,那麼蛇瓜幾月種植呢?一、蛇瓜幾月種1.蛇瓜...
  • 紫薯月餅的做法 超詳細步驟教你做紫薯月餅 紫薯月餅怎麼做
    發表於:2024-02-24
    “繼續月餅啊這次做的是紫薯餡的超級喜歡,超級好吃啊用的是自制的紫薯餡健康,而且甜度自己控制,吃起來不膩做的是50克的,小巧的,值得擁有的”食材明細主料低筋麵粉(90克)高筋麵粉(10克)轉化糖漿...
  • 五仁月餅的做法 自制經典的五仁月餅 五仁月餅怎麼做
    發表於:2024-01-05
    “傳統的五仁月餅是家裡人的最愛,不會像豆沙,蓮蓉那麼甜膩,裡面堅果放得多,會越嚼越香距離中秋還有段時間,提前來嚐鮮”食材明細月餅皮材料中筋麵粉(150克)轉化糖漿(113克)梘水(2克)花生油(40克)餡...
  • 五仁月餅的做法 hellokitty五仁月餅 五仁月餅怎麼做
    發表於:2024-01-27
    食材明細主料麵皮:轉化糖漿(260g)玉米油(40g)梘水(3g)奶粉(15g)麵粉(350g)輔料餡料:糯米粉(180g)葡萄乾(90g)白酒(15g)核桃(60g)水(120g)夏威夷果(60g)瓜子(90g)白糖(120g)黑芝麻(60g)白芝麻(60g)糖桂花(15g)甜味(口味)烤(工...
  • 五仁月餅的做法 五仁月餅(50克) 五仁月餅怎麼做
    發表於:2024-01-09
    “五仁的餡料不是絕對的,放自己喜歡吃的堅果,做自己喜歡的口味,自己做,無新增,好吃美味中秋節快樂!”食材明細主料中粉(300克)奶粉(15克)糖漿(225毫升)輔料瓜子仁(150克)花生(290克)核桃仁(120克)黑芝麻(1...
  • 五仁餡月餅怎麼做|五仁餡月餅的做法
    發表於:2024-01-05
    “50克的月餅,皮15克,餡35克。新手也可以皮20克,餡30克。這個量,餡可以做不到20個,皮可以做20多個。具體根據你皮的薄厚決定。餡料“核桃、腰果、杏仁、瓜子仁、花生、黑芝麻、葡萄乾、蔓越...
  • 自制披薩餅胚的步驟
    發表於:2021-03-28
    披薩大家都喜歡吃嗎?披薩來自於國外,是一種國外的麵食。披薩主要是用麵餅夾上蔬菜水果或者肉類、芝士經過烤制之後的一種餅,跟我們中國的土家餅有點相似,但是披薩餅的話相對來說它所用的食...
  • 五仁月餅的做法 第一次做月餅——五仁月餅 五仁月餅怎麼做
    發表於:2024-02-24
    “首次做月餅,好開心哦。還是第一次做,除了糖漿不是親手做好,其他的樣樣都經自己手做成,因為糖漿很關鍵,心裡急著想做出月餅,就買了現成的轉化糖漿。這是五仁餡的,甜度剛好。月餅模是50克的,買...