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發表於:2024-02-26
“雞肉肉質細嫩,滋味鮮美,由於其味較淡,因此可使用於各種料理中。雞肉的蛋白質的含量頗多,在肉之中,可以說是蛋白質最高的肉類之一,是屬於高蛋白低脂肪的食品。香菇燉雞是一道味道鮮美、營養...
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發表於:2024-02-10
“這款雞湯好喝又易做,口感清淡,滋補身體。”食材明細主料雞腿肉(2個)香菇(半斤)輔料香蔥(1根)香菜(1根)鹽(適量)食用油(適量)姜(一塊)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鮮美香菇雞湯的做法步...
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發表於:2024-02-24
“香菇蓋菜心這個菜,是我一直以來都很喜歡吃的,兩個普普通通的食材,經過簡簡單單的烹飪組合在一起,相互融合了自身最鮮美的味道,是一道特別清新的素食,清淡、鮮美,無論大人孩子都很適合。”食...
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發表於:2024-02-23
“辣子雞丁是全國聞名的四川的傳統菜,也是很受人喜歡的家常下飯菜。泡椒的酸香和微辣使其口感更富有特色,雞丁鹹鮮醇香,香辣可口,是一款食者啖之難忘的美味佳餚。”食材明細主料雞腿(1個)雞...
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發表於:2018-03-10
雞的烹飪方法非常的多,可以清蒸,可以紅燒,可以油炸也可以爆炒。其實要說最美味最營養的製作方法莫過於燉湯了,雞湯不僅營養美味,而且可以提高人體免疫力,是非常滋補品。那麼在雞湯當中加入香...
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發表於:2024-01-01
食材明細主料土豆(兩個)青椒(一根)胡蘿蔔(半個)大蒜(幾片)香菇肉末(適量)輔料玉米油(10毫升)鹽(2克)生抽(3毫升)醋(幾滴)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)土豆炒青椒香菇的做法步驟1、土豆去皮切絲放入...
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發表於:2024-02-26
“這道菜滴味道是灰常好吃滴,灰常下飯,香噴噴啊!遺憾地是,俺這道菜片片拍的灰常不理想,本來天氣不好,加上老公和女兒著急吃飯,嚷嚷著不讓我再拍片了,俺就那麼啪啪兩張了事,哎,將就著看吧!後來,我又...
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發表於:2024-01-02
“很喜歡吃幹香的菜,如辣子雞、幹鍋雞等,薑片鴨等,越嚼越香,開胃下飯,家裡有兩盒不同的蘑菇,它們吸入雞汁,十分鮮美,越想越美,趕快動工去。”食材明細主料雞塊(約750克)蘑菇(約14朵)褐蘑菇(約15朵)水...
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發表於:2024-02-05
“最近很從日本爆紅回臺灣的整顆西紅柿飯,其實只要稍加變化,就能做出不同風味且豪華的燉飯。這次嘗試用日式的味噌調味,搭配上多種新鮮菇類及蔬菜,讓每一口都讓你吃的元氣滿滿。”食材明細...
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發表於:2024-02-26
食材明細主料小公雞(半隻)輔料香菇(適量)大棗(數個)枸杞(少許)蔥姜(適量)配料耗油(少許)食鹽(少許)清淡(口味)砂鍋(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香菇燉雞的做法步驟1、新鮮的香菇2、洗淨後剪去根部3、紅棗先...
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發表於:2024-01-04
“此湯簡單易做!滋保養顏!”食材明細主料雞(4分1只)鮮鮑魚(2只)螺片(適量)香菇(6只)彊(2片)輔料蔥(適量)彊(適量)米酒(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)鮮包魚香菇燉雞湯的做法步驟1、準備所有材料...
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發表於:2024-01-08
“超下飯的一道菜。每次做這個菜都能多吃點。今天在微信公眾號番茄廚房上把做法寫下來與大家分享。”食材明細主料鮮香菇(八朵)肉末(100g)輔料大蒜(一瓣)蔥花(少許)鹽(一小勺)白糖(一勺)地瓜粉(一勺...
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發表於:2023-12-28
“軟糯鮮香很下飯,不失為夏季人們食慾下降時期調整身體的美味佳餚。”食材明細主料烏參(5只)香菇(16朵)輔料生薑片(3片)香蔥(1棵)調料植物油(20ml)味達美臻品料酒(1勺)蔥伴侶豆瓣醬(1勺)白糖(2g)澱粉(2g)...
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發表於:2018-12-30
食為民之本,如果要我提名最美味的下飯菜,非白菜炒粉絲莫屬。為什麼呢?白菜的鮮美,加上粉絲的酥脆,簡直無敵了,每次去飯店吃飯我都必點。這不,逮到這個機會買到了白菜和粉絲,這就想到了在家裡嘗...
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發表於:2023-12-29
食材明細主料雞腿(1個)土豆(1個)幹香菇(1把)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)調料醬油(適量)油(適量)五香粉(適量)鹽(適量)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)雞腿土豆燉蘑菇的做法步驟1、雞腿一個。2、去骨。3...
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發表於:2018-05-30
中國的飲食文化博大精深,各種美食層出不窮,一說到吃,無人不知,無人不曉,而且個個說的頭頭是道,中國也可以說是美食發源地。今天我們來說一道菜——香菇燉雞。不知道大家都吃過沒?香菇營養豐富...
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發表於:2024-02-05
“為什麼今天發的這篇菜譜是父母的味道呢,因為這款餃子是爸爸媽媽共同完成的,味道香醇濃郁的餃子,融合了爸爸媽媽濃濃的愛,吃起來也格外鮮美。這是爸爸媽媽上次過來走之前給我們包的,每次爸...
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發表於:2024-02-26
“媽媽的學校開學了,可我還沒有開學,自己在家實在沒有心思做飯。但飯終歸還是要吃的,所以就做了一下這道香菇飯。不僅做起來簡單,吃起來也簡單,一個勺子,一口就菜飯全包啦~~適合所有宅在家裡...
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發表於:2018-07-27
可能很多朋友都在家裡炒過爆炒雞胗,爆炒雞胗講究炒的時候火候夠旺、且不能炒太久(因為炒太久了會炒老哦),餐館裡切的時候經常會把雞胗切花狀。小編更喜歡切成塊狀哦,因為這樣會熟得更快,切...
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發表於:2018-03-12
這是一道很經典的菜(順便吹爆我在某寶買的臘肉,太香了!),臘肉獨有的鹹香,搭配清脆爽口的芹菜,味道上相得益彰,視覺上也很漂亮。夏天來了,不知道吃什麼,就來一道這個菜,很適合老人小孩。下面附上這...
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發表於:2023-12-27
“今天給大家分享一道美味的家常燉菜,香菇土豆燉雞塊,雞肉嫩而不柴,土豆軟糯入味,香菇吸足了湯汁,香噴噴的太好吃了~”食材明細主料琵琶雞腿(10只(2600克))輔料土豆(1250克)幹香菇(90克)調料生抽(4勺)...
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發表於:2018-12-04
這道菜就一個鮮字了得,作為一個特別愛吃魚的人,無論是紅燒魚,水煮魚,還是炸魚,都嘗試過了,前幾天朋友到家裡做客,於是突發奇想做了這道茶樹菇魚頭湯,實在是美味至極呀,拌著飯吃不一會兒就吃光了...
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發表於:2018-06-04
現在有許多食客朋友們都講究清淡飲食,說起清淡飲食,想必大家並不陌生。儘管有些人不知道具體吃什麼才算清淡,不過有好些朋友已經走在清淡的路上了。清淡飲食,簡而言之,就是少肉少油少鹽少辣...
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發表於:2018-07-21
說起來蕨菜的營養價值,那可是有很多,而雞肉的做法也是各種各樣,今天我們要給大家介紹的就是小雞燉蕨菜的做法。大家可能常吃的是涼拌蕨菜或者蕨菜炒肉,做起來也是很方便的,那麼您有試過小雞...
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發表於:2024-01-01
食材明細主料胡蘿蔔(一根)嫩雞(小半隻)嫩姜(一塊)香菇(適量)輔料玉米油(10毫升)鹽(2克)生抽(5毫升)老乾媽(一小勺)冰糖(幾塊)玉米澱粉(一勺)黃酒(一勺)雞粉(少許)清淡(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)胡蘿蔔香菇燉...