關於上湯螺螄的家常做法的知識

“前幾天做的上湯蘿蔔菜受到了全家一致的好評，而我自己也比較喜歡上湯這種做法。昨天媽媽點名想要吃上湯螺螄，因為老媽管著我的零用錢，所以沒辦法只能滿足她的要求嘍。恰巧前段時間老姐從...

“故鄉的小溪遠離人煙，水質極好，常年清澈甘冽，可以看到小魚小蝦和小螃蟹。溪底的石頭爬附著這種個頭小小的螺螄，有大有小，大的有拇指那麼大，小如米粒。螺螄生長在優質的水源中，自然乾淨。用螺...

“大家都說，“清明螺、勝似鵝”，嘟媽聽了也讒了，想起小時候最愛吃螺螄了，那時候的螺螄不用炒的，直接放醬油，鹽，豬油清蒸。那個美味——鮮呀！還特別下飯，我飯都能多吃2碗呢！呵呵......週六上菜場，...

食材明細主料螺螄粉（2兩）輔料腐竹（1小袋）花生（1小袋）酸筍（1小袋）蘿蔔乾（1小袋）配料辣椒油（1小袋）蒜汁（1小袋）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）螺螄粉的做法步驟1、淘寶搜尋“愛田螺螺螄粉”把配料和...

這家店的位置雖然在繁華的市區，但是它的價格可一點都不“市區”啊，真是甚得我心啊，哈哈哈！門口看著有點破破的，是在二樓吃的，環境雖不豪華但還是乾淨滴料超足，吃的很開心，筆芯芯價格是真的便宜...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料螺螄：適量輔料火腿：適量春筍：適量蘆筍：適量泡椒：適量具體步驟1.螺螄買來後要在水中浸泡半日，水中加少量麻油。食用前用鉗子...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料白螄螺：適量輔料薑片：適量蔥：適量大蒜頭：適量鹽：適量高湯：適量料酒：適量雞精：適量具體步驟1.白螄螺洗淨，瀝乾水2.大蒜頭拍碎、...

“用螺螄粉的湯料配菜煮了北方方便麵之後，感覺口感不是很搭。某日，忽然發現櫃子裡還有些個紅薯粉。一下子又閃亮了。不知道四川名小吃酸辣粉之粉與柳州名吃螺螄粉之湯料配菜搭配，又會碰撞...

“柳州螺螄粉，好像偶然在新聞裡聽到說是2018年度網購美食銷量TOP1？不管是不是1，反正說是TOP。然後說是螺螄粉廣受歡迎，心下並不以為然。因為銷售數量並不絕對與喜好程度相對應，也有純屬好奇...

“最後一套螺螄粉的湯料配菜，用來與熱乾麵的麵條搭配。熱乾麵也是武漢名小吃，不在當地，只能吃掛麵版的熱乾麵。都是方便麵食品，又來看看武漢名小吃熱乾麵之面與柳州名吃螺螄粉之湯料配菜搭...

食材明細主料螺螄（一斤）輔料姜（適量）紅幹辣椒（適量）八角（適量）花椒（適量）蔥（適量）蒜頭（適量）配料白酒（適量）香醋（適量）老抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）中辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）五香螺螄的做法步驟1、原...

“自己在家的時候，不愛做飯，下面吃，這款螺螄粉味道不錯，喜歡的看看”食材明細主料螺螄粉（1包）黃瓜（1根）輔料雞蛋（1個）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）螺螄粉的做法步驟1、買現成的粉2、包裡面...

食材明細主料螺螄粉（一包）輔料菜心（少許）腐竹（少許）花生米（少許）鮮蝦（兩隻）蔥花（少許）調料香油（少許）酸鹹（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家庭版螺螄粉的做法步驟1、螺螄粉一包含各種調料和小菜。2、我...

食材明細主料螺螄（一斤）輔料乾紅辣椒（適量）蔥姜（適量）配料郫縣豆瓣醬（30g）料酒（50ml）白糖（5g）芝麻油（適量）生抽（10ml）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬爆螺螄的做法步驟1、主要原料螺螄去尾尖。2、...

食材明細主料螺螄（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）幹辣椒（適量）配料老抽（適量）黃酒（適量）糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常炒螺螄的做法步驟1、螺螄從菜場買回來後可以放些食...

“具有清熱、利水、明目的功效禁忌人群脾胃虛寒、風寒感冒、女系月經期間以及產後都不適宜食用螺螄適宜人群一般人群都是可以食用螺螄的，特別是患有痔瘡、水腫、黃疸、痢疾等疾病的患者...

“我那位從網上郵購了一包廣西柳州的螺螄粉，讓我家小寶吃的津津有味。可湯包辣的人直砸舌頭。隔了幾日，他問，還有沒有螺螄粉了。我說，吃完了。他的眼神中流露出沒有吃夠的意味。也是有緣，我...

現在有很多的消費者都愛吃螺螄粉，做螺螄粉使用的原材料都是很新鮮的，來螺螄粉店消費的顧客可以根據自己的口味挑選食材，現在想要開螺螄粉店的人有不少，這個專案的發展前景還不錯。那麼，上海...

“買不到鮮螺螄，配料用螺螄粉佐料包、田螺佐料包、炒龍蝦配料包都可以，味道一樣棒”食材明細主料細粉（200g）輔料調料包（一包）小米椒（3-5個）蒜蓉（3顆）老抽（2勺）花椒（2匙）超辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通...

“早就聽說柳州螺螄粉超好吃，是吃著的人愛死它，聞著的人嫌棄它，沒吃之前就有人說慎吃，說你會受不了它的臭味，一直就好奇到底是何等美味，讓喜歡的恨不得頓頓吃它，不喜歡的人敬而遠之。這次有幸...

“清明前面的螺絲應該是最好吃的，因為肚裡還沒有小螺絲哦，所以抓住最後的機會吃螺絲吧！”食材明細主料螺絲（1斤）輔料皮蛋（1個）培根片（2片）姜（適量）蔥（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）...

“今天把面換成螺螄粉，一個人的早餐，一個升降電火鍋+一包螺螄粉，週末懶人版的快手早餐，而且非常簡單，不用下廚房，直接在餐桌上開啟火鍋，米粉下鍋煮熟，再煮個湯汁一澆就OK了，熱乎乎的一大碗螺螄...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料螺螄：500輔料料酒：8ml生薑：5蔥花：10大蒜：5黑胡椒：3鹽：3幹辣椒：5豬油：8具體步驟1.將姜、蒜、幹辣椒切好待用2.把洗乾淨的螺螄倒...

“網上的螺螄做法基本都是香辣味的，而我家有不吃辣的老人家。我的家鄉這邊做菜以紅燒為主，所以這道炒螺螄依是濃油赤醬的路子。說到螺螄，我小時候，曾經有一個暑假都在河邊抓螺螄。那時候父...

螺螄粉是我們比較愛吃的一種傳統美食哦，螺螄粉店裡的產品種類很多，消費者自由挑選，在很多城市裡都有螺螄粉的加盟店，不管在哪個城市螺螄粉都受到了消費者的歡迎，於是很多人都發現了商機，都想...