關於辣炒薯絲怎麼做好吃的知識

“我第一次吃這個菜式是在南京，那時候去旅遊，才吃了一口，爽爽脆脆的口感，令我完完全全愛上這個菜了。回家之後一直都沒機會再吃，家裡最近買了三個大大的馬鈴薯，不知道該怎麼消滅掉，靈機一觸下...

食材明細主料紅薯葉（適量）輔料蒜（適量）幹辣椒（適量）調料鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒紅薯葉的做法步驟1、起油鍋、下蒜和幹辣椒炒出香味。2、下紅薯葉翻炒。3、炒軟...

“營養專家建議每天攝入食物種類至少20種，為努力向這個目標靠攏，我經常將合適的食材搭配起來一起做，這樣既保證營養全面的同時，還能使色澤好看，也更有食慾啦~這個辣炒三絲就讓我那頓飯吃得...

“小時候在奶奶家，經常會吃到辣椒炒紅薯梗。嫩嫩的紅薯梗，去掉兩頭的絲狀老皮，就露出了嫩到可以掐出水的梗。和辣椒清炒，是一道很美味的下飯菜。有時還會用紅薯梗和葉子加入顆粒狀的帶皮麥...

食材明細主料馬鈴薯（適量）雪菜（適量）輔料紅椒（適量）蒜頭（適量）配料鹽（適量）雞粉（適量）澱粉水（適量）油（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雪菜炒薯絲的做法步驟1、材料一覽2、土豆去皮切絲，洗去澱粉...

“番薯葉春天在我家出鏡率超高哈。”食材明細主料番薯葉（半斤）輔料小米辣（一個）蒜瓣（兩個）調料油（少量）鹽（少量）蠔油（少量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒番薯葉的做法步驟1、燒水。2、水開...

“粵菜美味，香辣炒紅薯粉。紅薯粉營養健康，膳食纖維豐富，Q彈，有嚼勁。宵夜、大排檔吃客絡繹不絕，炒粉、炒紅薯粉、炒螺，是最受歡迎的宵夜。心想，何必排隊等吃炒紅薯粉呢，在家輕鬆做，青菜自由搭...

“現在人的生活條件好了，這紅薯就變成了零食，吃得也越來越少，所以今天我給大家換個吃法，將這紅薯絲炒著來吃。很簡單的一道菜，將洗淨去皮，切成細絲，用清水沖洗幾道去除部分澱粉；熱鍋涼油，倒入紅...

食材明細主料紅薯（適量）輔料蒜葉（適量）配料鹽（適量）油辣椒（適量）香油（適量）十三香（適量）蠔油（適量）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）油辣紅薯絲的做法步驟1、備紅薯二個，。2、紅薯去皮切絲。3、切點...

“想起在老家媽媽會用紅薯粉做很多菜，紅薯粉煮稠凍塊可以切成一片一片的紅薯粉片炒雞肉，紅燒都特別好吃！晶瑩剔透的紅薯粉包裹著其他食材的味道，入口軟軟的滑滑的，還有一點點小Q彈，太懷念了！...

食材明細主料豬肚（一個）輔料豆芽（適量）八角（適量）大蔥（適量）胡椒粉（適量）老抽（適量）滷水汁（適量）幹辣椒（適量）香菜（適量）糖（適量）蒜（適量）料酒（適量）微辣（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）辣炒肚絲的做法步驟1、將...

準備時間:無　　　　烹飪時間:40分鐘主料紅薯：1個輔料鹽：少許辣椒粉：少許醋：1勺生抽：少許具體步驟1.紅薯切絲，用水浸泡去除澱粉漿2.熱油下紅薯絲和辣椒粉一起煸炒，加...

食材明細主料螺絲（1000g）輔料蔥（適量）姜（適量）八角（適量）花椒（適量）中辣（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）高階（難度）辣炒螺絲的做法步驟1、新鮮螺絲買回來用清水養養去去泥沙，剪去尾部。2、備好小料和五香粉3、...

食材明細主料紫薯年糕（適量）辣椒（適量）輔料老乾媽豆豉醬（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒紫薯年糕的做法步驟1、準備材料.2、鍋中放水,燒開.3、放入年糕煮到變...

“紅薯有些地方叫地瓜，我們這裡習慣叫白薯。小時候家裡都是種了餵豬的，當然我們小孩子也喜歡把白薯埋在火塘的火灰裡，讓火灰的餘溫慢慢把它煨熟，那時火灰煨白薯是我們每天必吃的零嘴。紅薯...

“媽媽給我寄了一些家裡種的紅薯，讓我想起了小時候奶奶給炒的紅薯絲，想想就覺得好吃，說做就做吧，我老公和小孩都沒吃過呢，給他們試試”食材明細主料紅薯（4個）花生米（適量）香菜（適量）油渣（少許）輔料...

“青炒涼薯絲，涼薯也許有一些人會不明白這是一種什麼菜。涼薯也是春天播種，秋天收穫。涼薯的塊根肥大，肉潔白脆嫩多汁，富含糖分和蛋白質，還含豐富的維生素c。可生食，也可熟食。有清熱祛火，養...

“香辣開胃，送飯佳餚。”食材明細主料瘦肉絲（200g）幹魷魚絲（200g）輔料小米椒（適量）薑末（適量）蔥白（適量）蔥段（適量）蒜末（適量）原味（口味）未知（難度）辣炒雙絲的做法步驟1、準備食材。2、爆香輔料後放主料大...

食材明細主料土豆（1個）輔料紅辣椒（2個）色拉油（25克）蔥末（3克）薑末（3克）配料精鹽（3克）五香粉（2克）生抽（5克）味精（3克）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）土豆絲炒辣椒絲的做法步驟1、將土豆去皮，清洗乾淨切...

“蓮藕真是個好東西呀，炒著吃、拌著吃、燉著吃、用來蒸咂肉都是極好的，可切片、切絲、切條、切塊，口感可脆可面，我女兒喜歡得緊，特別是燉排骨、做幹鍋，簡直無法抗拒。”食材明細主料蓮藕（一節...

食材明細主料茄子（500克）輔料辣椒（200克）洋蔥（100克）蒜（一頭）配料辣醬（一勺）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒茄絲的做法步驟1、茄子切絲2、辣椒，洋蔥切絲備用，蒜切片3、熱鍋入...

食材明細主料絲瓜（適量）辣椒醬（適量）輔料蔥姜（適量）配料油（適量）鹽（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒絲瓜的做法步驟1、材料：絲瓜、辣椒醬、蔥姜。2、絲瓜去皮、洗淨、切滾刀塊...

“感冒發燒，口中無味，還想吃點有滋味的。酸酸辣辣的倒是和胃口。薯粉絲煮食很不錯哦。”食材明細主料紅薯粉絲（1把）輔料西紅柿（1個）雞蛋（1個）火腿腸（1根）香芹（2棵）配料生薑（一塊）油（適量）黑胡椒粉（2茶匙...

食材明細主料雞（半隻）輔料涼薯（適量）青椒（適量）配料鹽（適量）油（適量）醋（適量）味精（適量）生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）涼薯絲炒雞的做法步驟1、雞小半隻，涼薯一個，青椒。2、備好的雞切丁，涼...

食材明細主料紫薯（250克）輔料姜（適量）配料鹽（適量）糖（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）薑絲炒紫薯絲的做法步驟1、紫薯約250克去皮洗淨切絲.姜切絲。2、鍋裡放油.爆香薑絲。3、放入紫薯...