關於時令養身美食——榆錢疙瘩的做法的知識

“榆錢含鐵量極高，是缺鐵性貧血者食療的首先。榆錢還有清溼熱，通淋防尿頻的作用，是很好的保健佳品。在這正值榆錢旺盛的季節，不防及時享用。”食材明細主料榆錢（適量）玉米麵（適量）原味（口味）燜（工...

“寒冷的冬天，早上或者晚上，來一鍋熱乎乎的疙瘩湯，一家人圍坐在一起，伴著青菜的香味，營養豐富又暖身，暖心……”食材明細主料白菜（適量）白麵（適量）蔥（適量）姜（適量）輔料醬油（5ml）雞蛋（1個）鹽（3克）鹹鮮（口味）...

食材明細主料麵粉（適量）輔料西紅柿（適量）青菜（適量）鱈魚腸（適量）調料鹽（適量）味精（適量）原味（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）時蔬疙瘩湯的做法步驟1、原料。2、西紅柿，青菜切碎。3、熱鍋冷油。4、加青...

“德式麵疙瘩(Schupfnudel)：就是將熟土豆製成泥，加入雞蛋，麵粉，鹽和白胡椒粉揉和成麵糰，再製成大小一樣的、兩頭尖中間粗的麵糰，放入沸水中煮熟的麵疙瘩，這種麵疙瘩在德國巴伐利亞地區非常常...

“換季了，寶寶容易咳嗽。香菇有效成分能提高身體抵禦各種疾病的免疫力，能止咳、淡化痰液；建議食用寶寶不小於兩歲。”食材明細主料麵粉（100克）雞蛋（1個）香菇（4個）胡蘿蔔（0.5個）菠菜（1棵）輔料鹽（0.2湯...

食材明細主料麵粉（300g）雞蛋（1個）洋蔥（1個）西紅柿（1個）輔料鹽（適量）生抽（適量）食用油（適量）水（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）美味疙瘩湯的做法步驟1、洋蔥西紅柿都切成小丁2、麵粉加入適量水...

食材明細主料榆錢兒（適量）輔料麵粉（適量）小蔥（少許）雞蛋（1個）調料鹽（適量）植物油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）春食榆錢兒正當時的做法步驟1、榆錢兒淘洗乾淨。2、切小蔥碎。3、雞蛋1個...

“麵疙瘩做起來比較方便，省去揉麵餳面的時間;鮮湯底加各種蔬菜葷素搭配，營養全面，健康美食，可作為寶寶輔食，上班早餐。”食材明細主料麵粉（80克）雞蛋（1個）雞肉（500克）輔料青菜（適量）蘑菇（適量）胡蘿蔔（...

“疙瘩湯——來自北方，現在南北皆有，生活中的家常菜。”食材明細主料麵粉（100克）西紅柿（2個）雞蛋（2個）輔料香菜（適量）小蔥（適量）花椒（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）疙瘩...

“榆樹是我國北方常見樹種，榆錢是榆樹的種子，因其外形圓薄如紙錢，故而得名。又由於它是“餘錢”的諧音，因而就有吃了榆錢可有“餘錢”的說法。清明節後大約一週時間，當春風吹來第一縷暖意，碧...

食材明細主料麵粉（半碗）輔料水發木耳（4朵）菠菜（2棵）西紅柿（半個）雞蛋（一顆）調料蔥末（適量）蠔油（適量）老陳醋（適量）生抽（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）美味疙瘩湯的做法步驟1、麵粉用開...

食材明細主料冬瓜（適量）麵粉（適量）輔料西紅柿（適量）小蔥（適量）配料鹽（適量）香油（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）冬瓜疙瘩湯的做法步驟1、大概小半個冬瓜去皮2、將冬瓜切...

食材明細主料麵粉（適量）羊肚菌（適量）胡蘿蔔（適量）包菜（適量）豆腐（適量）輔料豆角（適量）番茄（適量）蔥（適量）雞蛋（一個）調料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）醬油（適量）水（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）羊肚菌時...

“營養疙瘩湯，口感香滑，搭配蔬菜更美味！”食材明細主料麵粉（適量）玉米粒（適量）胡蘿蔔（適量）黃瓜（適量）輔料油（適量）蔥（適量）十三香（適量）鹽（適量）生抽（適量）香油（適量）水（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度...

食材明細主料芹菜葉（50克）鮮豬肉（50克）鮮蝦仁（50克）鮮蘑（80克）胡蘿蔔（50克）蔥（20克）姜（20克）蒜（20克）麵粉（300克）雞蛋（1個）輔料玉米油（1勺）一品鮮醬油（1勺）糖（0.5勺）鹽（3匙）味精（0.5匙）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（...

食材明細主料豇豆（50克）番茄（1個）豬肉（20克）麵粉（100克）輔料花生油（3克）食鹽（4克）生抽（3克）雞精（1克）蔥（5克）清水（若干）姜（5克）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）時蔬鮑魚疙瘩湯的做法步驟1、豇豆洗淨切碎。2...

“很適合小寶寶的營養餐，而且做起來又簡單、又快。也是很不錯的晚餐之選”食材明細主料裡脊肉（一小塊）雞蛋（1個）黃瓜（1根）胡蘿蔔（1根）蒜（2瓣）麵粉（1碗）蔥頭（半個）輔料色拉油（適量）蠔油（一大勺）雞精（適量）五...

“如果想菜疙瘩湯好喝揉麵疙瘩是很重要的一步，麵疙瘩揉的時候一定要細小，麵疙瘩中不要出現大面球也不要存在乾麵粉，麵疙瘩揉的越均勻吃的時候口感會越好。”食材明細主料麵粉（一碗）白菜葉（兩...

食材明細主料番茄（一個）土豆（一個）瘦肉（一小塊）麵粉（適量）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）疙瘩湯的做法步驟1、首先準備疙瘩湯所需要的原料，這裡事先處理了瘦肉，切成了小丁2、番茄土...

“這天真是熱啊，昨個沒澆水，院子裡的花草都快被渴死了、晒死了，早上起來，弄了根長皮管，接到水龍頭上，把院子裡的所有花花草草澆了個遍。。。。。。。。”食材明細主料中筋麵粉（適量）輔料紅薯粉...

食材明細主料榆錢（1把）鮑魚（1只）麵粉（40克）清水（250克）花生油（半湯匙）食鹽（0.3克）雞精（小許）蔥葉（小許）輔料胡蘿蔔（20克）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）榆錢鮑魚疙瘩湯的做法步驟1、榆錢。2、摘好。3...

“中午我們吃酸辣土豆絲，可是寶寶不可以吃酸辣的，怎麼辦呢？那就為他做頓簡單又好消化的麵疙瘩吧😄”食材明細主料麵粉（適量）大蔥（適量）西紅柿（適量）雞蛋（適量）輔料鹽（適量）南德（適量）香油（適量）鹹鮮（口味...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:50分鐘榆錢鮮肉煎餃是流行美食中的健康美味，榆錢口感香甜，營養價值高，它可以治療水腫，失眠，食慾不佳等狀況，是一定會讓你滿意的食...

“小時候，總喜歡吃媽媽燒的疙瘩面，現在，自己也為人母好多年了，可還是懷念，兒時的那個味，今天，讓孩子們也嚐嚐那個味，記住那個味，😄😄”食材明細主料麵粉（2湯匙）輔料青菜（100克）雞蛋（1個）鹽（3克）鹹鮮（口味...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料玉米麵：適量榆錢：適量輔料鹽：適量具體步驟1.沖洗榆錢2.用開水抄一下榆錢，這是抄過的榆錢。3.然後放一點鹽和玉米麵攪和在...