關於蒿團的家常做法的知識

“清明期間吃蒿。”食材明細主料糯米粉（500g）粘米粉（150g）輔料蛋黃（10個）肉鬆（適量）豆沙（適量）蒿草（200g）甜香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蒿團的做法步驟1、蒿洗淨。2、蒿草開水煮沸，撈出。3、料...

茼蒿菜是日常會吃到的一種食物，其口感獨特，深受大眾的喜愛。除此之外，茼蒿菜還有很高的營養價值，能起清熱降火、利尿消腫等保健功效，因此適合日常食用。茼蒿菜的做法有很多，是一種很好的日常...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞蛋：5個茼蒿：130g白芝麻：20g白砂糖：100g色拉油：40g低筋粉：110g牛奶：70g檸檬汁：幾滴輔料鹽：適量具體步驟1.茼蒿洗淨入開水鍋裡...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘蒿菜餾作為我國南方一道家常菜品，受到很多人的喜愛。這道菜風味獨特，口感濃醇，不僅製作方法簡單，用料也很平常。通常來說，...

“把茼蒿葉涼拌吃了，剩下的莖也不能浪費，來個蒜香茼蒿”食材明細主料茼蒿（適量）輔料大蒜（適量）醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香茼蒿的做法步驟1、買的茼蒿把頭...

茼蒿是我們經常在吃火鍋時必點的一種蔬菜，它與其他的蔬菜相比，有著自己獨特的一股清香，涮在火鍋裡可以起到很好的解膩功效，其實除了水煮，茼蒿還有很多簡單的做法，其中比較常見的就有蒜蓉茼蒿...

“這是家鄉的米糰子，可以按自己口味包進喜歡的材料，可熱可冷，可當小吃也可以當主食，越吃越有嚼頭。”食材明細主料大米（2斤）輔料香乾（3塊）臘肉（5兩）粉絲（適量）榨菜（一包）蒜苗（一小把）配料鹽（適量）辣椒油（...

“清明，一個紀念祖先的節日，作為一個吃貨，對每個節日裡美食的興趣更濃於節日本身的意義。(*^__^*)嘻嘻……這不，這兩天就開始忙活起青團來了。聽媽媽說，這幾天王家沙又開始排隊了。現在的人...

“雞絲茼蒿茼蒿爽脆雞絲滑嫩滋味清淡卻不失鮮美絕對是夏日裡不能錯過的家常小炒”食材明細主料雞胸肉（適量）茼蒿（適量）輔料紅辣椒（適量）蒜（適量）配料鹽（適量）海鮮醬油（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘棉菜團是我們老家愛做的，最開始用的是艾草。我們家鄉俗稱艾饃饃，哈哈我知道棉菜團和我們老家的‘’艾饃饃‘’不一樣，但...

“提起豬肉這個百姓餐桌上的常客，不管是家庭主婦，還是職業廚師，都會就它的烹製方法、經典菜品說上好一陣子。但是，說起、食療保健作用以及如何合理烹調豬肉等問題可能很多人就只知其一，不知...

“清明前後便是艾草的季節，買來的艾草炒蛋吃，做湯，或者做成我最喜歡的艾草青團。艾草青團在廣東客家也叫艾粄，也是傳統的小吃之一，一般有芝麻花生糖餡，但是我這次做的豆沙餡的，也很好吃哦😋。...

“在記憶中，這道麵糰湯是承載我兒時回憶的一道菜，一家人其樂融融的坐在餐桌上，每個人人手一碗，這就是家的味道。”食材明細主料麵粉（250g）生菜（1顆）蝦米（50g）幹魷魚（1個）輔料小蔥（2顆）香菜（2顆）調料鹽（2...

食材明細主料茼蒿（適量）雞蛋（一個）玉米麵（適量）麵粉（適量）輔料鹽（適量）油（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）香油（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒸茼蒿菜團的做法步驟1、成品圖。2、茼蒿水開焯煮30秒...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料茼蒿：300輔料蒜：適量油：適量鹽：適量具體步驟1.茼蒿擇好、洗乾淨放菜板上2.茼蒿切段，蒜切碎3.鍋熱油熱蒜爆香4.出蒜香...

“營養豐富，清香淡雅，適合夏日進步。操作簡便，易學，就是主材洪湖蒿菜難覓（在洪湖湖區周邊到是好說，遠一點的地方就不好辦了，因為洪湖蒿草的保鮮期不超過一天，最好半天以內食用，有條件的話大家最...

“這道菜灰取名為【閤家團圓蛋】，被我同事笑了半天，她建議我把“蛋”字去掉，我還是保留下來了，因為發帖的今天是元旦節嘛，“圓蛋”取個諧音，湊個元旦節的熱鬧。中國人過節，最重要的就是一家人...

茼蒿是我們大家平時都喜歡吃的一種蔬菜，也有的人將它稱之為野菜，那麼不管它是一種正常的蔬菜還是野菜，都不可否認的是它的口感是非常的美味，而且營養價值也是非常高的，所以多吃茼蒿是比較好...

“去年秋天攜家帶口的去叔叔家玩，叔叔專門請我們去吃菜糰子，一路上不停的向我們說那家的菜糰子有多好吃，說我們吃一次肯定還想吃。起初我並沒在意，心想一個菜糰子而已，我吃過多少次了。然而...

“打了一堆茼蒿泥，其實沒想要那麼多，但也只好慢慢來解決。趕上清明，正好可以用來做青團，芝麻餡，很現成。完全用茼蒿泥和的綠麵糰看起來清新可人，入鍋以後迅速轉深，並最終變成墨黑的綠。如果光...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豬肉片：80茼蒿：300輔料味精：適量蒜：適量油：適量鹽：適量胡椒粉：適量生抽：適量蔥花：適量姜：適量具體步驟1.茼蒿洗淨2.切寸段，...

“雖然已經進入工作日好多天了，但按中國人的傳統，一直到正月十五，節才算過完了，又是一個正月十五，又是一個團聚的日子，森林裡的小夥伴們也出來聚餐啦。小雞的春節過得很開心，和爸爸媽媽一起走...

“春天來了，各種野菜都出來了。挖野菜是春天最好的活動。週末全家出動，野外挖野菜。收穫了很多噢。今天體驗一下農家野菜—蒸餑餑蒿。餑餑蒿（藥材名：茵陳；學名：Artemisiacapillaries）別名：莓母...

炎炎夏日的到來，導致很多人胃口欠佳。比起油膩的食物，各種綠油油的菜品就成了大家餐桌上的主角。今天主要和大家介紹一種時令蔬菜，茼蒿以及它的家常做法。茼蒿大多生吃也是可以的，但是為了...

可以。茼蒿既有蒿之清氣又有菊之甘香，常清炒食用，也可做青團。將茼蒿水煮後剁碎加入糯米粉，揉成團上鍋蒸20分鐘左右，取出加入餡料即可製作成青團。茼蒿水煮是可以放些食用鹼保持綠色，上鍋蒸...