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發表於:2018-08-10
水果在人們的生活中扮演著重要角色,人們越來越離不開它的存在。水果不僅有著美味的口感,種類豐富,而且含有大量營養元素,營養價值高。從遠古時期,祖先們就以野果為生,不僅獲得容易,而且補充大...
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發表於:2023-12-30
“辦公室樓下有家粉店,每次他們煮粉的時候那個味道真誘人啊,在家裡一般比較少做,因為比較少買酸筍,而酸筍是老友面的靈魂,沒有酸筍就出不了那個味。但是酸筍呢,她又做不了主角,鮮筍可以一大盤...
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發表於:2019-04-05
作為傳統的中國食品,螺螄粉因其美味而深受消費者喜愛,它也是柳州的傳統小吃。簡單的螺螄粉保留了米粉的清香和螺螄的美味,這是許多食客所追求的味道。柳州友友味道螺螄粉是當地非常著名的...
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發表於:2023-12-27
“老友粉是廣西南寧傳統小吃的金字招牌,其口味鮮辣、湯料香濃,具有開胃解膩、驅風散寒、通竅醒腦的獨特功效,屬於桂菜。南寧老友粉與柳州螺螄粉、桂林米粉同為廣西"三大米粉"。”食材明細...
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發表於:2023-12-28
食材明細主料牛肉(200g)酸筍(50g)輔料蒜米(適量)蔥(適量)香菜(適量)調料豆瓣醬(1勺)蠔油(1勺)香辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)老友牛肉的做法步驟1、牛肉切片,加入適量的蠔油,生抽,澱粉,水拌勻醃製片刻...
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發表於:2018-11-01
老友粉是廣西南寧的一道特色美食。關於它的做法,今天我就把它分享給大家吧!先準備河粉,豬肝,瘦肉,豬小腸,牛肉等主要食材,還有別忘了這碗粉的關鍵食材——酸筍。如果少了它,老友粉就做不出正宗...
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發表於:2024-01-07
食材明細主料鴨子(適量)輔料酸筍(適量)酸辣椒(適量)酸姜(適量)酸芥頭(適量)酸黃皮(適量)酒(適量)醬油(適量)老抽(適量)糖(適量)鹽(適量)八角(適量)中辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)老友鴨的做法步驟1、酸筍,酸...
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發表於:2024-02-29
“昨天去市場買了點酸筍,但比不上我家的,酸筍不太好了,不脆了,但還是阻止不了我做粉的願望,我和我老公就愛吃粉,特別是一些酸酸辣辣的粉,這次就自己動手做啦,味道很好哦,不想吃飯的朋友,可以試試...
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發表於:2024-03-01
“老友粉已經成為南寧的標誌性特色小吃,無論是本地市民還是外地遊客都紛紛品嚐。老友粉是到南寧必吃的美食之一,由百年名小吃老友面演化而來,是南寧小吃的金字招牌,口味鮮辣,湯料香濃,開胃驅...
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發表於:2024-01-02
“每次逛街找不到好吃的,就會來一份黃燜雞米飯。黃燜雞米飯,是魯菜一大名吃,加盟店更是遍佈全國各地,六安市區也有很多家,當然也有很多是掛羊頭賣狗肉,味道自然也是大有差異,要吃必須選擇正宗...
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發表於:2019-01-02
不難發現,現在的各種西餐,比如牛排在市場中的熱度相當高,不管是消費者還是投資商都比較傾心於湯姆斯的牛排。摯享牛排從眾多品牌中脫穎而出,不僅市場的反響極大,還為不少大眾加盟朋友們,帶去...
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發表於:2024-02-25
“在網上學習了好久,終於動手做了這款甜品--提拉米蘇。很好吃哦,多種味道在你的嘴裡瀰漫開來,心裡充滿著甜美的愛情,真的是醉了。”食材明細主料奶油(適量)雞蛋黃(適量)乳酪(適量)手指餅乾(適量)輔...
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發表於:2024-01-28
“紅雨碎入泥,玉階積芳青。吃飯也要詩意。”食材明細主料五花肉(小塊)瑤柱(4顆)蝦米(4個)甜豆(一碗)洋蔥(半個)紅椒(2個)輔料鹽(少許)生抽(少許)蠔油(少許)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豆為友的做法...
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發表於:2024-02-01
“馬友就是馬膠魚,鮮魚肉質鮮嫩魚香味濃,鹹魚肉質緊密鹹香撲鼻。湛江"一夜埕",又稱"一夜情"(這名稱緊跟潮流,以至於我朋友在湛江吃過後告訴我,我就對這道菜品的名稱和味道不能忘懷,呵呵呵...
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發表於:2024-02-29
“這款冷盤是同學教我的,很多種蔬菜放一起,我也不知道該怎樣取名,就叫“友誼”菜吧!”食材明細主料泡發木耳(1小碗)黃瓜(1段)胡蘿蔔(1段)輔料香菜(1綹)毛蔥(適量)配料醬油(適量)糖(適量)鹽(適量)陳醋(適量)鹹...
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發表於:2019-11-24
準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘主料淡奶油:500白沙糖:45蛋糕:8寸戚風蛋糕輔料具體步驟1.準備好8寸戚風一個,把500克淡奶油加入白糖打發到奶油有明顯紋路...
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發表於:2024-02-24
食材明細主料牛肉(100g)豬肚(100gg)輔料酸筍(50g)蒜米(20g)豆豉(10g)西紅柿(50g)配料醬油(20g)鹽(10g)香醋(10g)水(250g)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)老友粉的做法步驟1、蒜米切碎、豆豉、西紅柿切小...
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發表於:2019-02-20
近幾年來隨著人們消費水平的提升,餐飲行業正在蓬勃發展,而麻辣燙和冒菜的店鋪,每個店都是顧客人滿滿。成都冒菜麻辣燙就是一個人氣很高的店鋪,它的特點在於傳承川渝地區的食品製作方法,不僅...
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發表於:2018-04-19
天氣越來越熱,小夥伴們是不是和小編一樣食慾減少了許多,作為肉食動物的小編,絕不允許這種事情發生。所以小編尋思著想要給小夥伴們推薦一道什麼菜品,才能引起關注並且垂涎三尺呢?小編突然想...
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發表於:2018-09-17
海帶也算是海鮮的一種,是生長在大海里的藻類品種,有著非常濃郁的海腥味兒。顏色呢屬於深咖啡色。可用於涼拌、燒湯、燒菜、燒烤等多種用途、而且呢海帶的營養價格非常高,其中含豐富的碘成...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料馬友魚(適量)輔料生粉(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香煎馬友魚的做法步驟1、馬友洗淨切花刀。2、加入適量鹽醃製一個小時。3、加入適量生粉。4、放入鍋裡...
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發表於:2023-12-27
“家鄉的味道,記得以前讀高中,最喜歡的就是晚上自習到飯堂來一碗老友粉,嗦完繼續上自習,滿足感爆棚。”食材明細主料米粉(250g)輔料蒜(5瓣)豆豉(一勺)酸筍(1大勺)蔥花(適量)豬肉(適量)番茄(2小個)調料米...
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發表於:2019-12-18
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豆腐:一盒豬肉:沒有亦可輔料蔥薑蒜:最好都有豆瓣醬:沒有可以找各種辣醬代替之花椒粒:適量花椒麵:沒有亦可辣椒麵:重口味...
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發表於:2019-04-18
某些特定的節日,家庭聚餐,情侶約會,有時候我們會選擇出去吃一頓西餐。說到西餐,可能你第一個想到的便是牛排。常見的牛排主要分為菲力、西冷、肋眼、和T骨四大種類,價格也各不相同。隨著西...
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發表於:2024-03-01
“一直以來,南寧的一道招牌---老友面,做法千變萬化,到底怎樣做才算正宗呢?經過一段時間的翻閱和行內諮詢,其實這倒簡單易做的老友面只要掌握其中一些關鍵的配料,誰都可以親手DIY一碗自己享用...