關於蘿蔔丁的知識

“冬季必備下飯菜。”食材明細主料白蘿蔔（一個）輔料鹽（40g）紅辣椒粉（40g）中辣（口味）其他（工藝）一天（耗時）簡單（難度）蘿蔔丁的做法步驟1、白蘿蔔洗乾淨。2、去掉頭尾。3、切成大片。4、切成條。5、放...

食材明細主料白蘿蔔（二個）輔料麻辣汁（適量）鹽（適量）八角粉（適量）調味鮮（適量）芹菜（適量）超辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）麻辣白蘿蔔丁的做法步驟1、白蘿蔔二個2、切丁3、麻辣汁4、將麻辣汁倒進鍋...

“蒸好的扇貝肉，用來燉菜，涼拌味道都不錯，味鮮菜美，這次用綠蘿蔔來配它，用了蒸貝的湯汁，真的很鮮。”食材明細主料綠蘿蔔（300克）輔料蔥（適量）姜（適量）貝丁（適量）香菜（適量）配料鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）十...

食材明細主料燈椒（一個）蘿蔔乾（適量）輔料雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）椒丁蘿蔔乾的做法步驟1、食材：燈椒2、蘿蔔乾3、將燈椒去蒂去籽清洗一下、撈出。4、放在案板上切成丁，待用...

食材明細主料胡蘿蔔（三根）雞胸肉（小塊）輔料澱粉（適量）醬油（適量）料酒（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雞丁胡蘿蔔的做法步驟1、雞肉切丁，放澱粉，鹽，料酒，醬油醃製待用。2、胡蘿蔔切丁，然...

食材明細主料白蘿蔔（適量）輔料鹽（適量）油（適量）調味鮮（適量）孜然粉（適量）醬油（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）煮白蘿蔔丁的做法步驟1、白蘿蔔一個。2、切丁。3、燒油放進白蘿蔔丁炒勻。4、...

“自從回到重慶,就連著吃了幾天的火鍋.感覺有些膩了.想吃點稀飯,就拌了這個酸酸辣辣的蘿蔔丁.簡單,快捷,下飯...”食材明細主料白蘿蔔（1個）輔料鹽（適量）白醋（適量）油辣子（適量）醬油（少許）酸辣（口...

食材明細主料豆腐（適量）紅蘿蔔（適量）輔料韭菜（適量）配料鹽（適量）油（適量）魚香粉（適量）味精（適量）魚香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蘿蔔豆腐丁的做法步驟1、備豆腐丁，辣椒，紅蘿蔔片。2、燒油放進豆腐丁...

食材明細主料白蘿蔔（適量）大蒜（適量）輔料醬油（適量）鹽（適量）雞精（少許）白糖（少許）其他（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜燒蘿蔔丁的做法步驟1、大蒜剝皮洗淨，切開一分為二（多點蒜哦）2、白蘿蔔切丁3、熱...

食材明細主料蘿蔔（200克）豬肉（適量）輔料蔥白（適量）紅辣椒（適量）香菜（適量）配料醬油（適量）料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）炒蘿蔔丁的做法步驟1、蘿蔔洗乾淨切成小丁2、豬...

食材明細主料雞蛋（3個）蘿蔔塊鹹菜（半袋）輔料香菜（適量）食用油（適量）白胡椒粉（適量）料酒（適量）花椒粒（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘿蔔丁煎蛋的做法步驟1、雞蛋打散，加入少許料酒白胡椒粉攪...

“不知道為什麼，我覺得白蘿蔔混著魚肉一起吃，味道是最香最棒的。PAPA和MAMA喜歡把魚肉糜煎香，再混著蘿蔔一起炒。我現在就想改一下口味，你們擦成絲，我就切成粒；你們做鹹香口味，我就做酸甜口味...

“這幾天在家都是葷菜居多，特別想吃點清爽的，下午醃製了酸辣蘿蔔丁，清脆酸辣又開胃，做法簡單從醃製到完成2個小時就能吃上。”食材明細主料白蘿蔔（1個）輔料蔥（適量）青辣椒（1個）姜（適量）蒜（適量）調料...

“腰果和西芹搭配是一道挺受歡迎的菜餚，心想如果和胡蘿蔔搭配也會不錯。於是就做了這道“腰果胡蘿蔔丁”，為了增加味道，又加了一段臘腸，味道不錯。”食材明細主料胡蘿蔔（200克）臘腸（100克）腰果...

“在那遙遠的家鄉，有著許多許多讓我垂涎的美味。從小出生在農村的我，吃著媽媽那拿手的農家菜長大，無論是蘿蔔還是青菜，都是那麼的開胃、可口。蘿蔔，雖然是廉價的食材，但它卻能烹飪出千變萬化...

食材明細主料白蘿蔔（1個）輔料梨汁（15）薑汁（8）粗辣椒麵（15）細辣椒麵（25）大粒鹽（10）冰糖（5）微辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蘿蔔丁泡菜的做法步驟1、將白蘿蔔洗淨，颳去外皮後，切成2.5cm見方的小塊2、放...

食材明細主料青蒜苗（一把）白蘿蔔（一根）輔料青椒（2個）蒜瓣（12顆）蔥（4根）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜苗蘿蔔丁的做法步驟1、白蘿蔔一根2、切成丁3、青椒切絲，蒜瓣切片，蔥切小段4、青蒜苗切段...

“今天有點懶，又要營養，所以炒了這道菜。胡蘿蔔補充維生素，羊肉補腎，腰果是女兒的喜愛。還放了個杭椒，增加食慾！”食材明細主料胡蘿蔔（200g）杭椒（1個）羊肉（80g）洋蔥（小塊）輔料鹽（適量）孜然粒（適量）芝麻油...

“冬吃蘿蔔，夏吃薑，天氣冷了，吃蘿蔔的頻率越來越高。蘿蔔既保健又經濟，怎樣加工都非常好吃。白蘿蔔切成丁，用少許鹽殺殺水份，加炒香的豆瓣醬拌均勻，再撒上清香的香菜碎，簡單快捷的一道涼拌菜，開...

“秋天多吃蓮藕”食材明細主料胡蘿蔔（適量）蓮藕（適量）輔料黃豆醬（適量）鹽（適量）蔥（適量）姜（適量）生抽（適量）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃豆醬炒胡蘿蔔藕丁的做法步驟1、蓮藕和胡蘿蔔去皮切丁，...

“這蘿蔔是年前買的，一直沒及時吃完。怕放壞了，就放進泡菜罈子裡，泡出的味道酸爽脆可口，特開胃無論是炒肉絲還是炒臘腸都特別的開胃下飯爽口，特別是配稀飯吃特別的好。酸蘿蔔中有豐富的活性...

食材明細主料白蘿蔔（適量）胡蘿蔔（適量）輔料白醋（適量）冰糖（適量）鹽（少許）酸甜（口味）醃（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸甜蘿蔔丁的做法步驟1、準備一塊白蘿蔔和胡蘿蔔，都要把皮削掉。2、準備白醋、冰糖和少...

“香辣蘿蔔丁是一道超級下飯菜，做法非常簡單，味道卻相當鮮美。光看著就很誘人呢。包你多吃一碗飯。。。。白蘿蔔葉中含有豐富的維生素A、維生素C等各種維生素，特別是維生素C的含量是根莖...

食材明細主料幹蘿蔔丁（適量）草魚（適量）輔料香菜（適量）配料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）辣椒粉（適量）味精（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）幹蘿蔔丁煮魚的做法步驟1、幹蘿蔔切丁，草魚切塊，切點香菜...

“最方便快捷美味的一道家常菜，食材易得，便於儲存，製作簡便，是佐餐下酒的極佳搭檔。”食材明細主料蘿蔔乾（150克）輔料肉丁（100克）調料鹽（2克）生抽（少許）蠔油（少許）蔥（少量）姜（少許）蒜（少許）小米椒（少許）鹹鮮（...