關於自制美味蝦醬的知識

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:1分鐘美味的自制美味蝦醬，這個醬在我們家簡直是超級搶手的，因為我們全家都是很喜歡吃蝦醬的，而且是我們自己做的，那就會更加的喜...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘小編我一直喜歡吃蝦醬拌麵條，超市一買就是幾罐，沒幾天又沒有了。偶然間看到自制美味蝦醬的製作視屏，便初試牛刀做起來，沒...

“芒果醬大家都很熟悉，可以用來夾蛋糕、抹土司、也可以夾饅頭.....，想怎麼吃都行。在芒果當季的夏日，自己熬上一鍋，體驗收穫的快樂，也是件很開心的事情。自己做的芒果醬不但味道更純正，而且...

“吃櫻桃的季節太短，櫻桃也不太好儲存，何不做成櫻桃醬，既可以用來做點心餡料，又可以用來塗抹麵包食用，一舉兩得哦。”食材明細主料鮮櫻桃（250g）輔料細砂糖（60g）水（20g）玉米澱粉（10g）鹽（適量）檸檬汁（適...

“特別喜歡酸辣醬，無論是拌麵還是拌飯或者用作菜餚的配料，都非常美味可口。”食材明細主料辣椒（100克）姜（50克）蒜（50克）瘦肉（100克）番茄（500克）輔料鹽（適量）糯米醋（適量）雞精（適量）料酒（適量）花生油（適量）中...

“花生的營養價值很高，就連被稱為高階營養品的一些動物性食品，如雞蛋、牛奶、肉類等，在花生面前也甘拜下風。花生的熱量也高於肉類，比牛奶高20%，比雞蛋高40%，其它如蛋白質、鈣、磷、鉀、鐵等...

食材明細主料草莓（500克）糖（200克）檸檬汁（15克）酸甜（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制美味草莓醬的做法步驟1、草莓洗淨，每個草莓切四瓣，加入糖入冰箱醃製過夜會出不少草莓汁。2、連草莓和草莓...

我們看到隨著歷史的發展，世界是越來越相容為一體了，並且呢，各國的美食文化也在不間斷的互相交融，學習，呈現出新的風貌，並且呢，豐富了原來的美食狀況。當然這之中，就有我們的西餐文化的加入，常用...

“蝦皮含鈣極為豐富，有“鈣庫”之稱，是缺鈣者補鈣的較佳途徑。把蝦皮製成蝦粉可以替代味精使用，給孩子做菜時加入一點，即增鮮又補鈣，一舉兩得。”食材明細主料蝦皮（100g）原味（口味）炒（工藝）半小時...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘有時候犯懶，煮麵條吃就是最好的選擇啦，又簡單，而且還很有飽腹感。但如果家裡剛好又沒有配菜那可怎麼辦？這時候就得讓自制...

“做了一個吐司，就想也換換口味，抹點果醬什麼滴，於是就用了2個蘋果製作果醬。可是吐司做好後果醬卻沒用上，木關係，大不了偶抹在饅頭上。”食材明細主料蘋果（2個）輔料檸檬汁（適量）白糖（30克）鹽（適量...

食材明細主料麵粉（適量）輔料蔥花（適量）芝麻（適量）黃豆醬（適量）配料鹽（適量）花生油（適量）醬香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）自制美味醬香餅的做法步驟1、先將面加入適量發酵粉用溫水和勻，用溼布將面...

“以前吃醬牛肉，基本都是買現成的，到家一切很省事。雖然味道不錯，但總是感覺偏鹹，所以決定自己做。”食材明細主料牛腱子肉（1000克）輔料薑片（適量）大蔥（適量）調料花椒（適量）大料（適量）老抽（適量）生抽（適...

食材明細主料西紅柿（4個）輔料白糖（3勺）白醋（1勺）酸甜（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自制美味番茄醬的做法步驟1、準備四個紅番茄。2、在每個番茄上面劃十字。3、放在鍋裡，開水煮三分鐘，然後去皮...

蝦，屬於是一種海洋類的生物，人們也會經常的食用到它。蝦肉的味道鮮美，種類也比較齊全，適合人們從中進行挑選。蝦有大也有小，大的可以用來烹飪成各色的食材，而小的便可以通過處理製作成美味的...

蝦醬味美鹹鮮，平常燒菜的居家必備，用蝦醬烹飪出來的菜餚口味更鮮美。蝦醬絕對是大自然的美味饋贈，家中不妨常備點。自制蝦醬做法簡單，是大蝦的做法常見菜。但蝦醬怎麼做最好吃，跟著下面的步...

“酸酸甜甜的味道，不怕胖的你享受吧！”食材明細主料雞蛋（2個）檸檬（0.5個）輔料大豆色拉油（600毫升）果味粉（適量）配料細砂糖（25克）白醋（適量）白蘭地（8毫升）芥末膏（（黃色）適量）純牛奶（10毫升）鹽（4克）原味（口味）調味（...

“沙拉醬是一種百搭的醬，不論是在麵包蛋糕還是在各式烹飪中常可見它的身影，但外面的沙拉醬為了延緩保質期加入了各種新增劑，自家做的不但新鮮而且綠色健康，操作起來也非常簡單，為了家人的健...

“一般做披薩我都是自己做披薩醬，現用現做，買來一大袋的那種不如自己做的好吃還用不完。我覺得這真是一款萬用醬哈，不光可以是披薩的好基友還可以當成義大利麵醬用，一醬多用呀。”食材明細...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘大家看過日本的一部小清新電影嗎，名字叫做小森林，裡面說的就是關於製作美食的節目，我看到了關於製作番茄醬的畫面。所以...

“花生果具有很高的營養價值，內含豐富的脂肪和蛋白質。據測定花生果內脂肪含量為44%-45%，蛋白質含量為24-36%，含糖量為20%左右。並含有硫胺素、核黃素、尼克酸等多種維生素。礦物質含量也...

“一瓶好的果醬，成分皆來自天然。酸度、香氣、色澤都是食材本身散發出來的，膠質也取自天然的果膠。而市售果醬用了大量的新增物——檸檬酸、香精、色素、防腐劑。檸檬酸用於控制果醬的PH...

食材明細主料香菇（適量）輔料辣椒（適量）小蔥（適量）生薑（適量）配料油（適量）鹽（適量）豆瓣醬（適量）甜麵醬（適量）麻辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）自制香菇醬的做法步驟1、香菇洗乾淨2、香菇切丁，備用3、蔥...

“做為塘沽人，收穫魚蝦的季節家家戶戶都要晾晒一些蝦乾魚乾和儲備一些大蝦以備冬季佐食，蝦頭就成了雞肋之物了，凍上吧，佔地方不說，吃時大多也是扔掉，直接扔了吧，眼看著一大盆蝦頭精打細算的主...

“超簡單的香菇醬，醬料可以直接就饅頭、拌飯、拌麵條、做蘸料等等，不僅吃法多種多樣，口味也很多，今天給大家推薦一個香菇醬，味道很好哦！”食材明細主料香菇（300克）五花肉（200克）輔料黃豆醬（300克）...