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  • 清蒸大龍蝦怎麼做|清蒸大龍蝦的做法
    發表於:2023-12-28
    食材明細主料龍蝦(一隻)輔料清水(適量)蔥絲(適量)調料蒜末(適量)蒸魚豉油(適量)玉米油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)清蒸大龍蝦的做法步驟1、龍蝦洗淨。2、分截一下。3、把鉗子拍裂,這樣...
  • 清蒸大頭蝦怎麼做|清蒸大頭蝦的做法
    發表於:2023-12-26
    食材明細主料大頭蝦(300克)輔料薑片(適量)調料料酒(適量)醬油(適量)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)高階(難度)清蒸大頭蝦的做法步驟1、食材:大頭蝦(已去蝦鬚蝦腳清洗)、薑片、料酒、醬油。2、在碟子裡倒...
  • 大龍蝦怎麼清洗
    發表於:2018-04-21
    浸養之後水龍頭下用刷子刷洗。浸養的目的是為了讓龍蝦把肚子中的髒東西跟泥沙全部都吐出來,為了儘可能的讓龍蝦吐乾淨,可以再水中加入適量的食用鹽浸養2小時左右,浸養好了之後就可以把龍...
  • 清蒸龍蝦要蒸多久熟
    發表於:2018-09-05
    八至十分鐘。龍蝦的大小不同,蒸制的時間也會不一樣。一斤左右的龍蝦需要蒸十分鐘左右,個頭偏大的龍蝦則需要延長蒸制的時間。蒸龍蝦的時間不宜過久,以免龍蝦肉質變老,影響風味和口感。蒸好...
  • 清蒸大蝦怎麼做|清蒸大蝦的做法
    發表於:2023-12-30
    食材明細主料大蝦(一斤半)調料生抽(適量)蒸魚醬油(適量)蒜(適量)小米辣(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)清蒸大蝦的做法步驟1、大蝦洗淨,去掉蝦線。2、放進蒸籠。3、水燒開後放入蝦,蒸5分鐘...
  • 小龍蝦怎麼清蒸好吃
    發表於:2018-04-21
    直接清水加鹽,放入料酒,蔥薑蒜蒸熟即可。買回來的小龍蝦用牙刷將龍蝦全身刷洗乾淨,有條件的可以將龍蝦當中的腸去除,然後直接放入蒸鍋當中,加入蔥薑蒜,料酒以及少許的鹽和清水,蒸熟即可,味道鮮...
  • 大龍蝦怎麼清理
    發表於:2018-08-14
    1、用刷子清洗大龍蝦的外殼。2、大龍蝦用清水浸泡一晚上再清洗。3、用剪刀把大龍蝦背上剪開,再把大龍蝦蝦線挑出洗乾淨。4、把大龍蝦頭部揭開,去掉消化器官胃囊,再用清水把大龍蝦頭沖洗幹...
  • 清蒸小龍蝦怎麼做|清蒸小龍蝦的做法
    發表於:2023-12-26
    “很多朋友擔心清蒸小龍蝦會腥,會不乾淨,會有異味,但是自己在家做,清洗乾淨,清蒸小龍蝦是特別美味的,教大家如何徹底清洗乾淨小龍蝦。”食材明細主料小龍蝦(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)小米椒(適量)醋...
  • 如何做簡單又美味|清蒸波士頓大龍蝦
    發表於:2020-07-04
    準備時間:20分鐘    烹飪時間:15分鐘清蒸波士頓大龍蝦是西方節日裡的一道美食,龍蝦肉鮮嫩彈牙,被濃濃乳酪包裹著,濃郁奶香之餘仍能感覺絲絲鮮甜,絕對是美妙的...
  • 清蒸小龍蝦的做法 清蒸/冰鎮小龍蝦 清蒸小龍蝦怎麼做
    發表於:2024-01-02
    “操作簡單,味道鮮美。”食材明細主料小龍蝦(2斤)輔料蔥(1根)姜(2塊)蒜(6顆)料酒(適量)海鮮醬油(適量)涼拌醋(適量)鹽(適量)糖(適量)冰塊(1盆)雞精(適量)其他(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清蒸小龍蝦的做法步...
  • 清蒸龍蝦
    發表於:2018-11-26
    一說到龍蝦,很多吃貨們一定是處於兩眼放光的狀態吧。夏天人們常吃的小龍蝦味道鮮美,能夠滿足各類人群的喜好。其實,龍蝦不僅是做香辣味或者十三香的好吃,清蒸的味道也是非常不錯的。那麼,大...
  • 清蒸龍蝦怎麼做|清蒸龍蝦的做法
    發表於:2023-12-26
    “新鮮的食材,只需要簡單的烹飪,龍蝦,清蒸就好。蒜蓉清蒸。”食材明細主料龍蝦(1只)輔料蔥(1根)姜(1塊)蒜(1頭)調料蠔油(1勺)醬油(1勺)糖(1勺)鹽(1匙)蒜香(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)高階(難度)清蒸龍蝦的做法步驟...
  • 怎麼清理大龍蝦
    發表於:2018-11-25
    用一茶匙食鹽、小半碗食醋和一碗冷水均勻混合浸泡龍蝦一到兩個小時即可。龍蝦表面的殼容易附著一些髒東西,用鹽和醋浸泡可以有效軟化髒東西,浸泡以後用水清洗就可以很容易地將髒東西沖洗...
  • 清蒸大龍蝦如何做簡單又美味|DIY
    發表於:2020-10-14
    準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料大龍蝦:一隻輔料生薑:五片花椒:少許辣椒:五支蒜瓣:5顆具體步驟1.大龍蝦一隻清洗乾淨,刷,刷,刷2.去掉尾線,上蒸籠,瞧,一隻就佔用...
  • 清蒸大龍蝦怎麼做
    發表於:2018-05-07
    清蒸大龍蝦能較大程度保留龍蝦的鮮味,是比較推薦的龍蝦做法。先將粉絲泡在涼水裡讓其泡軟,然後在鍋中倒入油加熱,把切好的姜和蒜末倒進去翻炒,喜歡吃辣的可以再加點小米辣,這樣蒜蓉醬就製作...
  • 大龍蝦怎麼清蒸
    發表於:2018-09-22
    將大龍蝦剖開後,大火清蒸10分鐘。清蒸大龍蝦要等到水開後才能放入蒸鍋,避免肉蒸太久變老。蒸龍蝦前要把頭和身切段,上面鋪一層蒜茸。蝦頭需要放在盤子裡滾水上先蒸,之後再把蝦尾放上去蒸。...
  • 蒸野生大龍蝦怎麼做|蒸野生大龍蝦的做法
    發表於:2024-01-11
    “以前不會弄,所以一直沒有買來吃,後來問了賣龍蝦的人,就回來開始開工,的確好吃。”食材明細主料龍蝦(500g)輔料蒜蓉(適量)料酒(適量)味精(適量)鹽(適量)清淡(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蒸野生大龍...
  • 韓國清蒸大蝦怎麼做|韓國清蒸大蝦的做法
    發表於:2024-02-29
    “清蒸大蝦是將大蝦調味後蒸制的清淡美食。雖然根據蝦的大小,可以分為大蝦,中蝦和小蝦,但一般把25cm左右大小的蝦稱為大蝦。蝦在韓醫裡被認定是能加強心臟功能,壯陽保健的健康食品,並含有豐...
  • 清蒸大龍蝦
    發表於:2018-09-05
    清蒸大龍蝦,現在正是海鮮上貨的好時節。各位朋友們,買到大龍蝦不知道怎麼去做,而且不會做也浪費食材。怎麼才能把大龍蝦做出鮮美的味道那,接下來我就為大家介紹一種清蒸大龍蝦的做法,這種做...
  • 清蒸蒜蓉龍蝦怎麼做|清蒸蒜蓉龍蝦的做法
    發表於:2024-01-07
    “爸爸說,龍蝦用一點蒜蓉清蒸最甜了,試了一試,真的很清甜,關鍵又簡單”食材明細主料去頭龍蝦(一隻)蒜(若干)輔料鹽(適量)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)清蒸蒜蓉龍蝦的做法步驟1、去頭龍蝦一...
  • 龍蝦怎麼清蒸
    發表於:2018-08-21
    洗淨龍蝦後裹上調料上鍋蒸。把小龍蝦清洗乾淨,清理出內臟和蝦線,用蒜、蔥、姜等調成調料,淋上白酒,撒上鹽再放入鍋中用大火蒸煮10分鐘即可。放入白酒可以去除龍蝦的腥味。清蒸龍蝦可以有效...
  • 清蒸小龍蝦蒸多久
    發表於:2018-09-05
    10分鐘。清蒸龍蝦味道鮮美,是我們日常比較常見的一種做法。一般來說,普通的大龍蝦清蒸10分鐘左右即可,如果個頭比較小,7-8分鐘就可以了。在選取小龍蝦的時候,也要儘量選擇新鮮的,這樣做出來...
  • 清蒸龍蝦的做法 紅色吉祥菜——清蒸龍蝦 清蒸龍蝦怎麼做
    發表於:2024-01-01
    “過年朋友送的龍蝦,第一次在家做龍蝦。龍蝦很鮮做簡單的清蒸。年夜飯的一個菜。”食材明細主料龍蝦(適量)輔料醋(適量)姜(適量)蒜(適量)生抽(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)清蒸龍蝦的做...
  • 清蒸原味龍蝦怎麼做|清蒸原味龍蝦的做法
    發表於:2024-01-03
    食材明細主料龍蝦(兩隻)醬油調料醬油(適量)魚露(適量)青柑仔(1個)指天椒(1只)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)清蒸原味龍蝦的做法步驟1、準備材料。2、在龍蝦底面尾部剁一刀,放尿一會,清洗乾淨。...
  • 清蒸龍蝦蒸多久
    發表於:2018-10-24
    10分鐘左右。普通大小500g的龍蝦整個蒸10分鐘即可,當龍蝦每重100g所蒸時間就需要延長2分鐘。龍蝦切塊就與龍蝦本身大小無關係了,直接蒸10分鐘就行。清蒸龍蝦需要等水開後再放入鍋中;還有...