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  • 蔥酥魚怎麼做|蔥酥魚的做法
    發表於:2023-12-31
    “魚肉表皮韌性十足,內裡柔嫩。豆腐非常細嫩入味。蔥油味混著魚肉的鮮香再帶著有點辣的微甜都湯汁,讓你回味無窮。”食材明細主料草魚(兩斤半)食用油(一斤半耗二兩)輔料內酯豆腐(一盒)大蔥(一根...
  • 蔥香味酥炸鯽魚怎麼做|蔥香味酥炸鯽魚的做法
    發表於:2024-02-01
    “今年老公找到了一個好地方、每次去釣魚都會釣很多野生鯽魚回來、所以我的魚又來了!”食材明細主料野生鯽魚(300克)輔料蔥(1棵)蒜(5克)姜(5克)料酒(5克)白醋(3克)胡椒粉(1克)鹽(3克)雞蛋(1個)玉米澱粉(50...
  • 紅蔥酥怎麼做|紅蔥酥的做法
    發表於:2024-01-09
    “在閩臺有一個是菜品靈魂的材料,很多的閩菜和臺菜都會用到它。那就是“紅蔥頭”。很多人可能不知道紅蔥頭是什麼,其實就是青蔥收成後掛晾起來幹後剩下的頭就叫紅蔥頭。紅蔥頭以小蔥做成...
  • 酥炸洋蔥怎麼做|酥炸洋蔥的做法
    發表於:2023-12-27
    “封控期間,無論是自己團的蔬菜禮包,還是居委發的保供蔬菜,都少不了洋蔥的身影。洋蔥其實是好東西,抗癌、殺菌、軟化血管、提升免疫力的作用,但我不太愛吃洋蔥,我媽媽又嫌洋蔥上火不敢吃,導致...
  • 香酥洋蔥圈怎麼做|香酥洋蔥圈的做法
    發表於:2024-01-07
    “做一道很多人都喜歡吃的下午茶點心香酥洋蔥卷”食材明細主料洋蔥(2個)雞蛋(80克)麵包糠(50克)輔料澱粉(適量)紅蘋果咕咾汁(20g)酸甜(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)香酥洋蔥圈的做法步驟1、材料...
  • 蔥香酥餅怎麼做|蔥香酥餅的做法
    發表於:2024-01-08
    “續紅糖酥餅之後的一款蔥香酥餅,孩子他爸不太喜歡吃甜食,紅糖酥餅的起酥做法感覺挺好的,就做了這款鹹味的蔥香酥餅,趁熱吃,又酥又軟,特別好吃。這個少了包餡的步驟做起來更簡單了一些。”食...
  • 美味的蔥酥魚如何做簡單又美味
    發表於:2020-04-17
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘蔥酥魚用的魚類就是鯽魚了,對大家來說都不陌生吧,也是家家戶戶經常吃的了,可是除了熟悉的清蒸鯽魚外,你們還有什麼辦...
  • 香蔥桃酥怎麼做|香蔥桃酥的做法
    發表於:2024-01-03
    “桃酥是眾多餅乾中易操作的一種,雖然做起來很簡單,但是口感和味道一點也不差喲,酥脆香甜,很多人都喜歡吃。而且桃酥是特別受老一輩人的喜歡,就算市面上有眾多不同口感和味道的餅乾,也取代不...
  • 蔥花酥餅怎麼做|蔥花酥餅的做法
    發表於:2024-01-04
    “蔥香十足”食材明細主料中筋粉(適量)小蔥(適量)開水(適量)輔料豬油(少許)鹽(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蔥花酥餅的做法步驟1、蔥花切好,放入兩勺豬油。2、鍋裡放入少許玉米油,燒熱。...
  • 蔥頭酥油怎麼做|蔥頭酥油的做法
    發表於:2024-01-09
    “酥油放在什麼菜裡面都超好吃”食材明細主料豬肉(1000g)輔料蔥頭(9個)蔥香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蔥頭酥油的做法步驟1、把豬肉下鍋炸2、這個是差不多快炸好的3、把炸好的豬肉撈上...
  • 蔥酥鯽魚如何做簡單又美味
    發表於:2019-12-29
    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料活鯽魚:2條輔料蔥段:適量薑片:適量蒜片:適量醋:適量白糖:適量醬油:適量料酒:適量色拉油:適量香油:適量大料:適量鹽:適量具體步驟1...
  • 蔥酥鯽魚怎麼做|蔥酥鯽魚的做法
    發表於:2024-02-26
    “十分經典的川菜,蔥香味濃,鯽魚鮮美,不吃辣的人也能很好的享用的下飯菜。”食材明細主料鯽魚(2條)蔥(100克)輔料姜(1塊)蒜(2瓣)幹辣椒(3個)花椒(20粒)八角(1個)香葉(1片)小茴香(1克)三奈(1個)配料料酒(10ML)醬...
  • 蔥香酥怎麼做|蔥香酥的做法
    發表於:2024-02-10
    “蔥香酥做出來,蔥香很濃,平時上班在單位怕有味道的,在家可以任性啦~~好好吃,嘻嘻~~”食材明細主料黃油(25g)糖粉(125g)雞蛋(1個)牛奶(10g)色拉油(125g)低筋麵粉(250g)泡打粉(1g)鹽(4g)輔料蔥碎(80g)鹹甜(口味...
  • 蔥油小桃酥怎麼做|蔥油小桃酥的做法
    發表於:2024-01-04
    “做了幾次核桃酥,一致要求我做一次鹹口的桃酥,那就做點蔥油小桃酥,其實我從小也喜歡鹹香味道的這類點心,那時候爺爺奶奶的籃子裡總有吃不完的各類點心,偶爾嘴饞了會去和爺爺奶奶要來吃,因為...
  • 蔥酥鯉魚如何做簡單又美味
    發表於:2019-12-27
    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料鯉魚:適量輔料薑片:適量鹽:適量醬油:適量蔥段:適量料酒:適量白糖:適量具體步驟1.魚收拾洗淨控幹,在魚身上劃兩刀,均勻抹上鹽和...
  • 香酥蔥油餅的做法 香酥蔥油餅(餃子皮) 香酥蔥油餅怎麼做
    發表於:2024-01-09
    食材明細主料餃子皮(適量)輔料蔥花(適量)食用油(適量)鹽(適量)蔥香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香酥蔥油餅的做法步驟1、準備適量的餃子皮、蔥花、鹽2、取一張餃子皮刷一層食用油3、散上少許...
  • 紅蔥酥的做法 紅蔥酥──“魚兒廚房”私房菜 紅蔥酥怎麼做
    發表於:2024-01-07
    “紅蔥酥──菜品靈魂的食材,滷肉飯的精髓。想做一道好吃又正宗的滷肉飯,配料的第一個問題,就是紅蔥酥。滷肉飯的精髓就在紅蔥酥。想吃滷肉飯的朋友,一起跟隨小編走進“魚兒廚房”,看看魚兒...
  • 洋蔥酥怎麼做|洋蔥酥的做法
    發表於:2024-03-02
    “其實這個洋蔥酥不是單獨的菜品,而是做很多臺灣及東南亞美食的一種重要的調料。在製作正宗臺灣滷肉飯、馬來西亞肉骨茶裡不可缺少的提味調料,在我國福建很多傳統菜餚裡也是必不可少的釣...
  • 香蔥酥怎麼做|香蔥酥的做法
    發表於:2024-03-01
    食材明細主料低粉(200克)玉米粉(20克)糖(50克)鹽(8克)全蛋(一個)黃油(100克)小蘇打(1/4勺)泡打粉(1/2勺)蔥花(若干)鹹甜(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)香蔥酥的做法步驟1、所有分類全部過篩,加入黃油用切刀...
  • 蔥香酥餅乾怎麼做|蔥香酥餅乾的做法
    發表於:2024-01-09
    “給小朋友做的零食,蔥香小餅乾,這次用的九陽小粉烤箱烤出來的,顏色非常的滿意”食材明細主料麵粉(250克)小蔥(30克)雞蛋液(50克)輔料玉米油(90克)白糖(100克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蔥香...
  • 祕製無骨蔥酥魚怎麼做|祕製無骨蔥酥魚的做法
    發表於:2024-02-27
    食材明細主料帶魚(適量)輔料肥肉片(適量)配料料酒(適量)生抽(適量)醋(適量)白糖(適量)蔥(適量)八角(適量)花椒(適量)蒜(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)祕製無骨蔥酥魚的做法步驟1、原料帶魚2...
  • 蔥油酥餅怎麼做|蔥油酥餅的做法
    發表於:2024-01-11
    “這期的活動主題是早餐,而且需要快手,那麼我們就來些簡單又省事兒啦!前幾天逛街時花了2元錢買回一大捆小蔥,那個東西吃不完放一天就發蔫了,於是我把一部分炸了蔥油,用這個蔥油做出餅子又酥...
  • 蔥香桃酥怎麼做|蔥香桃酥的做法
    發表於:2024-01-13
    “這款小桃酥屬甜鹹口,口感香酥,是居家必不可少的零食之一。”食材明細主料低筋麵粉(90g)橄欖油(50g)全蛋液(10g)糖粉(40g)食用鹽(3g)香蔥碎(18g(只要蔥綠部分))輔料泡打粉(1g)小蘇達(1g)鹹甜(口味)烤(工藝)一...
  • 蔥酥魚如何做簡單又美味
    發表於:2020-01-21
    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料鯽魚:500泡椒:100輔料江米酒:50大蔥:400冰糖:25香油:25姜:10味精:1植物油:50醬油:50黃酒:50具體步驟1.先將鯽魚去鱗、鰓、內臟,洗...
  • 蔥香桃酥的做法 蔥香桃酥的做法 蔥香桃酥怎麼做
    發表於:2024-01-13
    “這款香蔥桃酥是我和家人的最愛,怎麼也吃不厭,加入香蔥的桃酥,味道真的很贊,簡單好吃口感超好,酥酥脆脆的~~”食材明細主料低筋麵粉(250克)小蘇打粉(2克)鹽(2克)全蛋液(45克)輔料玉米油(90克)泡打粉(1...