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發表於:2024-03-01
“家裡每餐必有一湯,可是忙的時候也得有湯,不然就會很不習慣,怎麼辦?這個當然難不倒我。對於經常喝湯的我來說,小case!不信您看看,今天就給您推薦一道既簡單又營養的靚湯——菇類雞肉湯,湯鮮味...
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發表於:2024-02-29
“春季雨水較多,空氣溼度較大。中醫專家認為,春季脾胃氣虛,易致溼困,外界溼邪困阻脾胃,容易引起人體血氣執行不暢,經脈不通,出現疲乏、嗜睡症狀。當人體正氣不足,抵抗力下降時,“溼邪”就會成為...
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發表於:2024-02-28
“絲瓜不管怎麼吃都很好吃,而且清熱去噪,是一款夏秋都很適合的湯。”食材明細主料絲瓜(400克)毛豆(250克)雞蛋(2枚)輔料蔥花(適量)薑絲(適量)植物油(適量)配料鹽(適量)胡椒粉(適量)雞精(適量)清淡(口味)煲(工...
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發表於:2024-02-28
“這是一道非常適合女性冬季滋補的湯煲。雞肉蛋白質的含量比例較高,種類多,而且消化率高,很容易被人體吸收利用,有增強體力、強壯身體的作用。雞肉含有對人體生長髮肓有重要作用的磷脂類,是...
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發表於:2024-02-28
“紅薯含有豐富的澱粉、膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素A、B、C、E以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等10餘種微量元素和亞油酸等,營養價值很高,被營養學家們稱為營養最均衡的保健食品。核桃中的磷脂,對...
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發表於:2024-03-01
“天氣漸涼,大家除了調整飲食,增減衣服,最要緊的就是多抽出些時間,熬些營養養生湯來調節滋補。秋冬季是身體積蓄能量的大好時節,不一定要多吃高熱量的食物,平日多喝些健康的湯品卻成了不可缺...
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發表於:2024-02-29
“將花蕾3—5粒,用沸水沖泡5分鐘,可加糖或蜂蜜,或摻入自己喜歡的任何一種茶葉中一起沖泡,芳香怡人,有理氣和血、舒肝解鬱、降脂減肥、潤膚養顏等作用。特別對婦女經痛、月經不調有神奇的功...
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發表於:2024-02-28
“小時候很挑食,有諸多不喜歡的蔬菜,菠菜是我所喜歡的為數不多的綠葉菜裡我最愛吃的一種。現在想想有很大一部分原因是因為《大力水手》那部動畫片,可見小孩子還是很好騙的。”食材明細主...
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發表於:2024-03-01
“最近有點小嘴饞,時不常想吃一下蛋糕之類的東西。雖然知道很不健康,但是很難抗拒啊~既然要吃,我們就吃點健康,低脂的吧!一樣很美味哦~希望大家喜歡。”食材明細主料玉米粉(1杯)雞蛋(2個)輔料紅...
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發表於:2024-02-28
“養顏補血佳品!”食材明細主料紅棗(適量)山藥(適量)南瓜(適量)輔料紅糖(適量)其他(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅棗山藥南瓜糊的做法步驟1、準備所有食材2、南瓜切丁3、山藥去皮洗淨4、山藥切...
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發表於:2024-03-01
“這兩天天氣明顯涼了,春光明媚但卻透著涼意啊~一年之計在於春,春天是萬物復甦的季節。人在這個時候的新陳代謝也開始變得活躍,但是春天的天氣卻是乍暖還寒,氣候十分的不穩定,這個時候就更...
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發表於:2024-02-28
“老饕每次煲粥都會先考慮來、考慮去,其實考慮的是什麼道理,老饕自己也不是很清楚。就是覺得這樣搭配了會更合理(或者說更適合老饕的身體和口味)。其實老饕還想建議每位美食家的友們:在做飯...
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發表於:2024-02-29
“豆漿是我們餐桌不可缺少的養生飲品。自己在家制作養生豆漿方便又營養。這款茉莉綠茶豆漿,帶著淡淡的茶香,香味濃郁,口感獨特。茉莉花香氣宜人,豆漿和茉莉花搭配,不但香味濃郁,更具有理氣化...
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發表於:2024-02-28
“榨菜質地脆嫩,風味鮮美,營養豐富,具有一種特殊的風味,具有特殊酸味和鹹鮮味,脆嫩爽口,含豐富的人體所必需的蛋白質、胡蘿蔔素、膳食纖維、礦物質等,以及穀氨酸、天門冬氨酸、丙迄酸等17種遊...
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發表於:2024-02-28
“茯苓性味甘淡平,入心、肺、脾經。具有滲溼利水,健脾和胃,寧心安神的功效。薏米有利水消腫、健脾去溼、舒筋除痺、清熱排膿等功效,為常用的利水滲溼藥。山藥具有健脾、補肺、固腎、益精等...
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發表於:2024-02-28
“豬血(豬紅):又稱液體肉、血豆腐和血花等,味甘、苦,性溫,有解毒清腸、補血美容的功效。豬血富含維生素B2、維生素C、蛋白質、鐵、磷、鈣、尼克酸等營養成分。血豆腐向來以營養豐富、口感鮮...
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發表於:2024-03-01
““香椿”採摘下來如果太多,可進行冷凍儲存。方法是,先把香椿洗淨用開水汆燙一下,然後用清水過涼,按每次食用數量的需要可分成若干份小包裝,然後分別放入幾個小的保鮮袋裡進行冷凍儲存,儲存...
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發表於:2024-02-28
“糯米富含B族維生素,能溫暖脾胃,補益中氣。對脾胃虛寒、食慾不佳、腹脹腹瀉有一定緩解作用。糯米有收澀作用,對尿頻、自汗有較好的食療效果。糯米食品宜加熱後食用。糯米不宜一次食用過...
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發表於:2024-02-29
“玫瑰花豆漿具有活血養膚,預防便祕,降火潤喉,清熱消火的功效。玫瑰花是美容養膚的佳品,所以此漿帶著淡淡玫瑰花香,非常適合女性食用。”食材明細主料幹玫瑰花(10朵)黃豆(50克)輔料冰糖(20克)甜味...
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發表於:2024-03-01
食材明細主料糯米(40克)紅薯(一個)輔料大米(30克)小米(30克)配料水(800毫升)甜味(口味)煲(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅薯三寶粥的做法步驟1、紅薯洗淨,糯米、大米、小米備好。2、紅薯去皮切小塊。3、將...
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發表於:2024-02-28
“金南瓜蒸熟打成溶漿,留一部分切成菱形塊,加入百合調味即可。”食材明細主料金南瓜(適量)百合(適量)輔料白糖(適量)鹽(適量)雞粉(適量)淡奶油(適量)原味(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)養生南瓜的做法...
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發表於:2024-02-29
“枸杞子擅長明目,俗稱“明眼子”。枸杞豆漿能滋補肝腎,益精明目,增強免疫力。”食材明細主料黃豆(50克)枸杞子(20克)輔料冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)枸杞子豆漿的做法步驟1、...
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發表於:2024-02-28
“冬季的養生食譜,除了湯煲,還有高熱量,高蛋白,補充鈣質,強身益腎的炒菜,比如今天做的這道用李錦記的沙茶醬做的沙茶醬脆皮蝦,蝦經過高溫油炸,蝦殼酥脆,可以連殼一起吃,而且肉質香嫩。蝦價值營養...
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發表於:2024-02-28
“今天的湯名也很有趣哦。薏米百合財好湊成一組“薏百”呵呵那我就順著食材的名字給這款養生湯也來一個薏百養生好了。當然它不是標題黨的代言物,而是真正的薏百養生湯哦,它在冬季即給我...
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發表於:2024-02-28
“到了冬季,人體的消化機能比較活躍,胃液分泌增多,酸度增強,食量增大,這是冬季機體對熱能需要的增加。當機體處於寒冷的環境中,要維持體溫平衡,就必須增加體內的代謝率,從而增加對食物的需要量...